[미디어펜=김민서 기자] '오늘N'이 전국 맛집을 찾아 떠난다. 9일 오후 방송되는 MBC '오늘N'은 '오늘은 국수 먹는 날', '촌집 전성시대', '수상한 가족', '세상 속으로' 코너로 꾸며진다.

'오늘N' 해물 폭탄 장칼국수 맛집 비결은?

<div><figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_172854180028_3ce281.jpg" /></figure>“육즙이 팡 터지는데 상하이에 먹은 만두 맛이 생각나요.”육즙이 가득찬 중국식만두가 입맛을 다시게 한다. 서울 광진구 광나루로 373, 어린이대공원역 5번 출구에서 280m미터에 잇는 ‘빠오즈푸’의 만두는 제대로 중국식이다.<figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_17285418178274_e300a2.jpg" /></figure>고기빠오쯔, 부추빠오쯔, 매운훈둔면, 새우지짐, 딴딴면 등이 대표 메뉴다. 특히 빠오쯔는 고기와 부추로 다 육즙에 반하게 한다. 웨이팅을 감수하며 찾아오는 집이다.만두피가 쫄깃쫄깃하다. 빠오쯔푸에서는 주문하는 즉시 만두를 빚는다. 조금 기다려하지만 그만큼 맛있다. 벽에는 맛있는 매뉴얼이 붙어있다. 한국어와 중국어판 매뉴판이다.<figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_17285423803387_2fbe43.jpg" /></figure>테이블 위 볶음고추와 소스와 섞는다. 소스를 적당량 찍고 숟가락 위에 만두를 올려놓고 육즙이 나오록 찢는다. 만두피를 푹하고 살짝 찢으면 고여 나오는 육즙, 하나 먹다가 둘이 죽어도 모를 맛이다.부추빠오즈는 8피스로 부추가 엄청 많이 들어가 있다. 새우지짐은 새우군만두인데 새우가 들어가 있다. 2인 기준 메뉴 3개면 충분히 부르다.<figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_17285418083194_28132d.jpg" /></figure><figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_17285418135164_975579.jpg" /></figure>주요 메뉴는 고기빠오즈-부추빠오즈는 8000원, 부추지짐은 8000원, 새우지짐은 9000원이다. 딴딴면은 8000원, 베이징 짜장면은 7000원.4인 테이블 4개, 2인 테이블 1개, 벽면에 바 좌석이 있다. 주문과 결제는 테이블 위에 있는 태블릿로 주문하고 현금결제는 직원에게 문의한다.<figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_1728541815116_f5d4ec.jpg" /></figure>문밖으로 나오는데 방문록 액자에 ‘신나게 살아요! 신동엽’ 사인이 눈기를 사로잡았다. 이 집은 수요미식회 딤섬 편에도 나왔다.어린이대공원역 5번 출구서 체감보도 2분, 세종대 근처에 있고, 건대 후문에서는 약 10~15분 정도 걸린다. 낮에나 저녁에도 식사시간에는 웨이팅 줄이 길다.<figure><img src="https://www.aseanexpress.co.kr/data/photos/20241041/art_17285418058918_6449c4.jpg" /></figure>매일 오전 11시 30분 영업 시작해 오후 9시 30분까지다. 오후 3~5시가 브레이크타임이다. 재료소진시 조기마감한다. 주차는 어린이대공원역 앞 광진광장공영주차장 이용하면 된다.</div>

“육즙이 팡 터지는데 상하이에 먹은 만두 맛이 생각나요.”. 육즙이 가득찬 중국식만두가 입맛을 다시게 한다. 서울 광진구 광나루로 373, 어린이대공원역 5번 출구에서 280m미터에 잇는 ‘빠오즈푸’의 만두는 제대로 중국식이다.

[SEOUL 맛집2] 어린이대공원맛집 중국식만두 ‘빠오즈푸’

<div>포시즌스 호텔 이탈리안 레스토랑 보칼리노가 편안한 이탈리아 홈 스타일로 새로워진다.보칼리노는 이탈리아 와인·음식 전문 미디어 감베로 로쏘(Gambero Rosso) 선정 '2024 톱 이탈리안 레스토랑' 한국 부분에 선정됐을 만큼 이탈리아 현지인들이 인정한 이탈리안 레스토랑이다.<figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202410/news_1728524841_1415287_m_1.jpeg" /></figure>시칠리아 홈 스타일 메뉴 새롭게 선보여2024년 가을을 맞이해 보칼리노 헤드 셰프 이반 스파다로가 제철 식재료를 활용해 고향 남부 시칠리아의 가족으로 전수받은 정통 조리법에 셰프만의 노하우를 더한 요리들을 선보인다.그중 ‘루치아나 토마토 소스의 매콤한 문어’는 셰프가 강력하게 추천하는 메뉴다. 할머니가 자주 셰프에게 해주던 추억의 음식으로, 할머니께 직접 조리법을 전수받아 만들었다. 케이퍼와 올리브를 곁들인 진한 토마토 소스에 8시간 이상 수비드 요법을 통해 조리된 아주 부드럽게 익힌 문어 요리다.더불어 이탈리아 대표 요리인 브레이징한 소갈비도 추천한다. 12시간 이상 정성을 들여 부드럽게 익힌 갈비찜으로 스파다로 셰프는 소스에 포트와인을 사용해 본인만의 풍미를 더했다.서비스나 코스 구성도 홈 스타일에 맞게 보다 편안하게 바꾸었다. 유니폼은 타이, 조끼, 치마 등의 점잖은 복장에서 셔츠와 앞치마 등의 편안한 스타일로 바꾸었다.가격은 가볍고 구성은 넓어진 좋아진 주중 런치 딜라이트 메뉴가격도 가벼워지고 구성은 다채로워졌다. 안티파스티 뷔페와 메인 요리 그리고 커피/티로 구성됐던 주중 런치 딜라이트 메뉴는 가격을 9만 9000원에서 7만 9000원으로 낮춰 가성비를 더했으며, 10월 31일까지 화이트 와인 1잔씩 주는 프로모션을 진행한다.코스 메뉴는 내가 선택할 메인 메뉴의 폭을 넓혔다. 여기에 음료 선택의 폭도 넓혔다. 10가지가 넘는 와인 중에서 선택할 수 있지만 베버리지 크리에이티브 디렉터가 추천하는 이탈리안 컨셉을 보칼리노만의 색을 입혀 트위스트 한 칵테일부터 논알콜 칵테일 등 다양한 음료를 추천한다.이탈리아어로 ‘물 주전자’을 뜻하는 ‘보칼리노’ 레스토랑 이름처럼, 글라스 와인 주문 시 물 주전자(보칼리노)를 통해 제공한다.이렇게 주중 런치 딜라이트 메뉴 가격이 낮아졌지만 식재료와 셰프의 레서피는 톱 이탈리안 레스토랑 보칼리노의 품격을 유지하기 위해 단품 메뉴 가격을 인하하고 다양한 추가 메뉴 구성한다. 메뉴에 따라 더 품격 있는 풍미를 위해 트러플, 성게알, 부라타 치즈 등 추가할 수 있다.<figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202410/news_1728524841_1415287_m_2.jpeg" /></figure>취향껏 보칼리노 시그니처 메뉴를 DIY구성으로!보칼리노의 시그니처 메뉴를 취향에 맞게 즐기고 싶다면 보칼리노 DIY코스를 추천한다. 안티파스티부터 메인 요리까지 원하는 메뉴를 기호에 따라 선택하여 코스로 즐길 수 있다. 가격은 선택하는 메뉴에 따라 달라진다. DIY 코스 주문 시, 탄산수 혹은 스틸 워터, 디저트, 커피 혹은 티가 함께 준비된다.또한, 보칼리노의 메뉴를 보다 여유롭게 즐길 수 있는 셰프 테이스팅 메뉴도 만나볼 수 있다. 마리네이드 한 홍새우 카르파치오, 아스파라거스 수프, 시그니처 랍스터 샤프론 리조또와 고르곤졸라 퐁듀, 한우 등심 구이, 버섯 구이와 포르치니버섯 크림, 트러플 카놀로, 커피 혹은 티로 구성됐다. 가격은 18만 원.</div>

포시즌스 호텔 이탈리안 레스토랑 보칼리노가 편안한 이탈리아 홈 스타일로 새로워진다. 보칼리노는 이탈리아 와인·음식 전문 미디어 감베로 로쏘(Gambero Rosso) 선정 '2024 톱 이탈리안 레스토랑' 한국 부분에 선정됐을 만큼 이탈리아 현지인들이 인정한 이탈리안 레스토랑이다.

‘포시즌스 호텔’ 이탈리안 레스토랑 보칼리노, 홈스타일로 변신

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202410/news_1728516418_1415153_m_1.jpeg" /></figure>현대카드가 '현대카드 고메위크 26'와 '현대카드 호텔위크 08'를 개최한다고 10일 밝혔다.이번 행사는 연회비 15만원 이상의 현대카드 프리미엄 카드를 보유한 회원이라면 누구나 참여할 수 있다.현대카드 고메위크는 엄선된 프리미엄 레스토랑을 50% 할인한 가격에 경험할 수 있는 국내 최대 미식 페스티벌로 지난 2006년 시작돼 올해로 26회를 맞았다. 현대카드 호텔위크는 '스테이케이션(Stay+Vacation)' 트렌드에 맞춰 새로운 휴식의 경험을 선사하는 호텔 페스티벌로 지난 2018년부터 국내 프리미엄 호텔 패키지 상품을 40% 할인가에 제공해왔다.올해 현대카드 고메위크는 다양한 퀴진(cuisine) 트렌드를 반영해 레스토랑을 선정한 것은 물론, 미식가들의 인정을 받는 파인 다이닝 라인업을 선보인다. 서울과 부산에서 동시에 진행하는 이번 행사에는 총 50곳의 레스토랑이 참여한다.서울에서는 ▲한중일 퓨전 음식으로 미쉐린 1스타를 획득한 '코자차' ▲계절이 느껴지는 식재료로 일식·이탈리안·프렌치의 경계를 넘나드는 '시오' ▲프랑스 요리의 진수를 보여주는 노진성 셰프의 신규 레스토랑 '꼴라쥬' 등이 고메위크에 처음 합류한다.4년 연속 미쉐린 1스타에 선정된 손종원 셰프의 '라망 시크레', 원시구이 전문점 '로바타 라이브라 카운터', 모던 시츄안 타파스 바 '레드문' 등 최신 미식 트렌드를 아우르는 레스토랑들도 이번 행사를 통해 만나볼 수 있다.특히, 이번 현대카드 고메위크에서는 최근 주목받고 있는 '성수·건대입구'와 '송파·강동'의 레스토랑들도 선보인다. 주요 레스토랑으로는 ▲제철음식 기반 보양 오마카세를 선보이는 '기후' ▲다채로운 메뉴의 모던 아시안 레스토랑 '플레이버 타운' ▲세스코(Cesco)에서 운영하는 클래식 프렌치 다이닝 '더 화이트' ▲생면 파스타를 활용한 파스타 오마카세 '미유키' 등이 있다.부산에서는 사퀴테리 코스를 선보이는 '델리봉', 로컬 식재료와 해산물을 사용한 이탈리안 다이닝 '오스테리아 어부', 재철 재료와 발효로 숙성된 맛을 선보이는 프렌치 레스토랑 '레썽스'가 고메위크에 처음 참여한다.현대카드 고메위크 26은 오는 25일부터 31일까지 진행된다. 100% 사전 예약제로 운영되며, 현대카드 앱에서 레스토랑과 인원 수, 방문 시간을 선택하고 예약보증금을 결제하면 예약이 확정된다. 예약 기간은 16일 오전 9시부터 30일 밤 11시 59분까지다. 회원 1인당 하루 1회, 행사기간 중 최대 7회까지 참여할 수 있다.또한 오는 11월 한 달간 진행되는 현대카드 호텔위크에는 서울·부산·제주·인천에 위치한 국내 프리미엄 호텔 총 23곳이 참여한다.서울에서는 ▲그랜드 하얏트 서울 ▲포시즌스 호텔 서울 ▲페어몬트 앰버서더 서울 등 13개 호텔이, 부산에서는 '그랜드 조선 부산', '파라다이스호텔 부산' 등 4개 호텔이 참여한다. 제주에서는 '신라호텔 제주', '해비치 호텔 앤드 리조트' 등 4개 호텔이, 인천에서는 '파라다이스시티', '아트파라디소' 등 2개 호텔이 참여한다.올해는 라운지 이용 혜택이 가능한 최상위 등급 객실과 다양한 체험 프로그램을 제공하는 호텔이 전년 대비 크게 늘어 호텔위크를 찾는 고객들에게 더욱 값진 경험을 선사할 예정이다. 특히 유러피안 럭셔리 부티크 호텔 '아트파라디소'의 경우 전 객실이 스위트 룸으로 구성돼 고객들이 보다 여유로운 휴식을 즐길 수 있다.현대카드 호텔위크 08은 현대카드 앱에서 호텔별 예약 방식 및 혜택 확인 후 예약하면 이용할 수 있다. 예약은 전화나 온라인으로 가능하며 방식은 호텔 별로 상이하다. 서울∙인천 지역의 경우 호텔별로 1박을 이용할 있고, 다른 지역의 경우 2박까지 가능하다. 예약 기간은 오는 23일부터 다음달 29일까지다.현대카드는 인스타그램 공식 계정을 통해 '현대카드 고메위크 26' 및 '현대카드 호텔위크 08' 방문 인증 이벤트도 진행한다. 당첨된 회원에게는 추첨을 통해 경품도 지급한다. 자세한 이벤트 내용은 현대카드 인스타그램을 참고하면 된다.'현대카드 고메위크 26'와 '현대카드 호텔위크 08'에 대한 자세한 내용과 예약 관련 문의사항은 현대카드 앱과 홈페이지, 현대카드 DIVE 앱에서 확인할 수 있다.</div>

현대카드가 '현대카드 고메위크 26'와 '현대카드 호텔위크 08'를 개최한다고 10일 밝혔다. 이번 행사는 연회비 15만원 이상의 현대카드 프리미엄 카드를 보유한 회원이라면 누구나 참여할 수 있다.

현대카드, 프리미엄 카드 고객 대상 고메위크 26·호텔위크 08 개최

<div><figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20241041/art_17285175528786_6584a2.png" /></figure>【 청년일보 】 대상㈜ 청정원이 10일부터 13일까지 네이버 청정원 브랜드스토어에서 캠핑에 필요한 청정원 제품들을 모아 선보이는 가을 캠핑 기획전 'THE BETTER TASTING CAMP'를 진행한다.이번 기획전에서는 가을을 맞아 나들이나 캠핑을 계획하는 소비자들을 위해, 맛과 편의성을 챙긴 청정원 제품들을 엄선해 할인된 가격으로 판매한다.먼저, ▲순창 양념쌈장 ▲순창 청양초 쌈장 ▲허브맛솔트 ▲생와사비 ▲마시는 홍초 석류맛 등 필수 조미료와 소스 등으로 구성해 활용도가 높은 '캠핑을 더 맛있게! 세트'를 할인가에 판매한다. 또, 파스타 소스, 카레여왕, 컵 쌀국수 등 캠핑은 물론, 집에서도 활용할 수 있는 청정원 제품들을 골라 구매할 수 있다.특히, 청정원 파스타 소스는 특별 혜택가로 제공한다. ▲로제스파게티소스 ▲토마토스파게티소스 ▲아라비아따스파게티소스 ▲베이컨토마토스파게티소스 ▲비스크로제스파게티소스 중 4종을 골라 담으면 할인가에 구매할 수 있으며, 스파게티 면(500g)을 무료로 증정한다.대상㈜ 청정원은 이번 기획전에서 선착순으로 캠핑용 굿즈 '더 베럴 샤코슈백(THE BETTER SACOCHE BAG)'을 증정하는 이벤트도 진행한다. '더 베럴 샤코슈백'은 지난해 '고아웃 코리아'와의 협업으로 제작한 특별 한정판 굿즈다. '샤코슈백'은 프랑스어로 '어깨 끈이 달린 가방'을 의미하며, 끈 길이 조절이 자유롭고 다양한 소지품을 수납할 수 있다. 원단과 지퍼에 기능성 특수 소재를 사용했다.박종섭 대상㈜ 마케팅실장은 "가을이 시작되면서 야외 활동을 계획하는 소비자들을 위해 이번 특별 기획전을 마련했다"며 "캠핑 아이템뿐만 아니라 가정에서도 유용하게 사용할 수 있는 청정원 제품들을 할인가로 만나볼 수 있는 기회를 놓치지 마시길 바란다"고 말했다.한편, 이번 기획전은 네이버 메인탭 '쇼핑투데이'에 브랜드 단독 프로모션을 소개하는 '오늘의 팝업'에서도 확인할 수 있다. 대상㈜은 이번 청정원 가을 캠핑 기획전과 함께 종가, 대상웰라이프 뉴케어 등 브랜드 제품들을 특별 가격에 만나볼 수 있는 온라인 팝업을 10일 하루 동안 진행한다. 보다 자세한 내용은 네이버 종가, 대상웰라이프 브랜드스토어에서 확인할 수 있다.【 청년일보=신현숙 기자 】</div>

【 청년일보 】 대상㈜ 청정원이 10일부터 13일까지 네이버 청정원 브랜드스토어에서 캠핑에 필요한 청정원 제품들을 모아 선보이는 가을 캠핑 기획전 'THE BETTER TASTING CAMP'를 진행한다.

"가을은 캠핑의 계절"…대상 청정원, 맞춤 간편식 기획전 진행

<div><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2024/10/10/2DFIKFRE79_1.jpg" /></figure>파라다이스(034230) 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 가정간편식(HMR) 형태로 출시했다고 10일 밝혔다. 파라다이스 측은 “최근 기후 변화로 인한 배추 공급 부족으로 포장 김치를 찾는 소비자들이 급증함에 따라 100% 국내산 재료로 만든 프리미엄 김치를 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 HMR 제품으로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 파라다이스만의 50년 식음 노하우를 바탕으로 가정간편식 라인업을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다. 파라다이스호텔 포기김치는 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 ‘아트파라디소’ 내 한식 파인 다이닝 ‘새라새(SERAS?)’ 총괄 셰프의 레시피를 활용해 개발됐다. 산지 계약 재배로 생산한 고품질의 배추를 국산 식염으로 절였다. 다시마, 멸치, 새우, 고추씨 등 다양한 재료를 고온 가열해 만든 특제 육수와 더불어 군산 황석어젓, 2년 이상 발효시킨 멸치젓, 새우젓을 넣었다. 단맛을 위해 국내산 감 퓨레도 사용했다. ‘카카오톡 쇼핑하기’ 사전 판매 프로모션에서 단 하루 만에 완판되기도 했다. 현재 김치는 네이버 스마트 스토어, SSG닷컴, 11번가, G마켓 등 주요 온라인 채널에서 판매된다. </div>

파라다이스(034230) 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 가정간편식(HMR) 형태로 출시했다고 10일 밝혔다. 파라다이스 측은 “최근 기후 변화로 인한 배추 공급 부족으로 포장 김치를 찾는 소비자들이 급증함에 따라 100% 국내산 재료로 만든 프리미엄 김치를 더욱 간편하게 즐길 수 있도록 HMR 제품으로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 파라다이스만의 50년 식음 노하우를 바탕으로 가정간편식 라인업을 지속 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

금배추 대란 속에… 파라다이스, 프리미엄 김치 간편식 출시

<div>‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202410/10/dda682f7-2568-4892-8018-d08901adae72.jpg" /></figure>남다른 가을 데이트를 즐기고 싶거나 특별한 가을 디저트를 찾고 있다면, ‘몬드리안 서울 이태원’의 1층 라운지 카페 블라인드 스팟 (Blind Spot)은 어떠세요. 이곳에서 특별한 ‘가을 애프터눈 티 세트’와 제철 무화과 케이크를 선보인다는 소식입니다. ‘애프터눈 티 세트’는 오렌지빛 몬드리안 주얼리 박스에 가을 디저트를 보석처럼 담은 비주얼이 포인트입니다. 제철 무화과를 와인에 졸여 크림치즈와 함께 구워낸 무화과 크림치즈 휘낭시에, 홍시로 만든 시미로, 고소하고 부드러운 몽블랑 에그타르트, 녹차 치즈 숲 케이크, 그리고 요즘 가장 핫한 ‘두바이 초콜릿’을 몬드리안 스타일로 재해석한 두바이 초콜릿 타르트까지 총 9종으로 다양하게 구성했습니다. 가격은 2인 세트 9만8000원(세금포함)입니다. 이 외에도 잘 익은 무화과가 듬뿍 올라간 무화과 케이크 2종을 가을 한정으로 선보입니다. 무화과에 부드러운 아몬드 크림이 어우러진 무화과 타르트(5만8000원)와 촉촉한 시트 사이로 생크림과 신선한 무화과가 겹겹이 쌓인 무화과 생크림 케이크(6만2000원)입니다. ‘애프터눈 티 세트’와 ‘무화과 케이크’는 최소 하루 전에 네이버를 통해 예약해야 합니다. 10월 11일까지 주중 15% 할인 프로모션도 진행하고 있습니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202410/10/0bf06481-ebd1-4c75-ac82-8a3bec20750b.jpg" /></figure>커피 좋아하는 사람이라면, 꼭 가봐야 할 큰 행사도 있습니다. 아시아 최초 커피 박람회이자 글로벌 커피 비즈니스 플랫폼인 ‘2024 서울카페쇼’가 11월 6일부터 9일까지 코엑스 전관에서 열립니다. 36개국 681개 3,891개 브랜드 참여하는 역대급 행사입니다. 23회를 맞는 이번 서울카페쇼는 ‘제9회 서울커피페스티벌’과 동시 개최합니다. ‘서울커피페스티벌’은 스타필드 별마당 도서관을 비롯한 서울 곳곳에서 열리며 다양한 프로그램을 준비하고 있습니다. 시그니처 프로그램인 ‘서울커피스팟’은 커피 문화의 트렌드를 이끄는 카페 20곳을 선정해 지도로 만들어 배포하고, 행사 동안 곳곳에서 다양한 프로모션을 제공할 계획입니다. 또 10월 26일~11월 10일에는 작가들의 작품을 전시하는 ‘커피 아트갤러리’와 ‘커피 라이브러리’가 스타필드 코엑스몰 별마당 도서관에서 열리며, 11월 6일~7일에는 별마당 도서관 특별무대에서 ‘커피토크’가 개최됩니다. 작가 김상현 &amp; 노티드, 다운타우너, 글로우서울을 브랜딩한 CMO 허준의 패널 토크, 라이브 컵 드로잉을 펼칠 신문섭을 비롯해 달라코르테의 엠버서더이자 로쏘커피 로스터(Rosso Coffee Roasters)의 대표인 콜 토로드(Cole Torode) 등이 자신들의 커피 스토리를 풀어내는 자리입니다. 얼리버드 예매는 네이버 등의 채널을 통해 11월 3일까지 구매할 수 있습니다. 자세한 내용은 서울카페쇼 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202410/10/aa0cbae3-cfee-44c3-ae61-c94e7d1836e3.jpg" /></figure>계절의 변화를 식탁에서도 느끼고 싶은 분들을 위한 프로모션 소식도 있습니다. 르크루제(LECREUSET)가 모던함과 우아함을 담아낸 다이닝 테이블링 아이템 ‘북유럽 컬렉션’의 특별 프로모션을 진행합니다. 르크루제의 ‘북유럽 컬렉션’은 기존 르크루제만의 비비드한 컬러에서 스펙트럼을 넓혀 모던하고 세련된 북유럽풍의 감성을 담아낸 제품으로 우아하면서도 고급스러움을 느낄 수 있습니다. 이번 특별 프로모션은 북유럽 컬렉션 중 르크루제를 대표하는 무쇠주물(CI)제품군인 시그니처 원형 냄비와고메밥솥을 비롯해 원형접시, 웍, 접시, 플라워디쉬, 카술레서빙볼 등 활용도가 높은 다양한 스톤웨어(SW) 제품 대상으로 진행합니다. 컬러는 쉘핑크, 시솔트, 마린, 피그, 머랭 등 총 5가지입니다. 이번 ‘북유럽 컬렉션 특별 프로모션’은 10월 한 달 동안 전국 백화점 르크루제 매장 및 공식 온라인 스토어에서 진행합니다. 이와 함께 호박의 입체적인 형태를 살린 ‘시그니처 호박 캐서롤’ 역시 10월 한 달간 특별가로 판매합니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202410/10/98fbff6d-ee04-4171-b24f-0e140f724834.jpg" /></figure>요즘 SNS에서는 스모어 초콜릿이 인기를 끌고 있죠. 초콜릿 안에 마시멜로와 크래커가 들어 있어 부드러우면서도 크래커가 바삭하게 씹히는 맛이 특징입니다. 두바이 초콜릿 이후 온라인에서 가장 바이럴이 많이 되는 제품이라고 해서 제2의 두바이 초콜릿이라고도 불리고 있습니다. 이 스모어 초콜릿을 GS25에서도 살 수 있다는 소식입니다. GS25는 10월 7일부터 오프라인 점포에서 스모어 초콜릿(중량 75g, 5800원)의 판매를 시작했습니다. 스모어 초콜릿의 인기는 이미 온라인에서도 증명됐죠. 지난달 24일 GS리테일 앱 ‘우리동네GS’서 진행한 온라인 사전예약에서 제품 1300개 이상을 판매했습니다. 또 GS25는 국내 유명 틱톡커가 일명 ‘스웨덴 캔디’로 소개해 연일 관심이 높아지는 ‘스웨디시 젤리(3500원)’도 10월 중에 한정수량을 판매할 예정입니다. 천연재료와 식물성 젤라틴으로 만들어 마시멜로나 껌을 연상시킬 정도로 쫀득하고 질긴 식감을 가진 게 특징이죠. GS25는 스웨덴 내 브랜드 순위 1위인 ‘레드밴드(Red Band)’사의 원조 스웨디시 피쉬 젤리 상품을 10월에 단독 판매할 계획입니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202410/10/b30dda97-ab49-488e-a1d9-5a3b3343cf0e.jpg" /></figure>‘아티제’가 브랜드 20주년을 기념한 프로모션을 전개합니다. 아티제의 20주년을 즐길 수 있는 팝업 스토어를 선릉대치타워점과 광화문S타워점에서 10월 20일까지 운영합니다. 현장에서 아티제의 감성이 담긴 일러스트 포토월을 배경으로 포토머신에서 찍은 인화지를 계산 시에 인증하면 20주년 신제품 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 20주년 기념 음료와 베이커리 신제품도 선보입니다. 스테디셀러인 ‘얼그레이 쉬폰 케이크’를 리뉴얼한 ‘우유 크림 100% 얼그레이 쉬폰’은 은은한 홍차 향과 100% 우유 생크림이 어우러진 케이크로, 12월 1일까지 한정 판매합니다. 또 직접 우려낸 아쌈 홍차에 우유를 더한 ‘무화과 크림 밀크티’와 ‘밀크티 아인슈페너’는 10월 31일까지 판매합니다. 앱 ‘클럽 아티제’ 회원을 대상으로, 주차 별로 다양한 혜택도 제공합니다. 아티제 커넥트 오더, 오프라인 매장, 앱을 통해 제품을 구매하면 할인 혜택과 커피 쿠폰 등을 지급하며, 이벤트 기간 내 15개 스탬프 적립 시 20주년 기념 한정판 굿즈인 아티제 롤 테이블을 증정할 예정입니다.송정 기자 song.jeong@joongang.co.kr</div>

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.

제2의 두바이 초콜릿 ‘스모어 초콜릿’ 등 올 가을 인기 아이템은 [쿠킹]

[미디어펜=김민서 기자] '생방송 투데이'가 전국 맛집으로 찾아간다. 10일 오후 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '막 퍼주는 집, 얼만데요?', '별주부전', '이 주의 장바구니', '오늘은, 자연인' 코너가 전파를 탄다.

'생방송 투데이' 찾아간 맛집은? 9천원 회덮밥+조림+매운탕

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