
배우 류수영이 한국 음식에 대한 편견을 깨고 싶었다고 전했다.
7일 상암동 스탠포드호텔 서울 2층 그랜드볼룸에서는 JTBC 예능 프로그램 ‘길바닥 밥장사’ 제작발표회가 열렸다.
파브리 셰프와 함께 ‘길바닥 밥장사’의 수셰프로 나선 류수영은 “전 요리사도 아니고 셰프도 아니다. 그렇지만 해외에 나가니까 한국 음식에 대한 편견을 깨고 싶다는 욕심이 생겼다”고 밝혔다.
류수영은 “스페인은 우리나라와 정반대에 위치한 나라이다보니 한국 음식에 대한 맵고 달기만 하다는 편견이 있더라. ‘한국에 이런 맛도 있다’는 것을 알려주고 싶어서 다양한 레시피를 고민했다. 한국에서 직접 말린 시레기를 가져가기도 했다”며 진심으로 임했다고 전했다.
한편 ‘길바닥 밥장사’는 한식과 레시피에 진심인 이들이 푸드 바이크를 타고 요리하며 지중해의 부엌 스페인을 누비는 예능 프로그램이다. ‘길바닥 밥장사’는 8일 밤 10시 40분 첫 방송된다.