BBQ 창립 30주년…윤홍근 회장 “2030년까지 전 세계 5만 개 매장 달성”

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹의 윤홍근 회장이 1일 창립 30주년을 맞아 ‘전 세계 5만 개 매장 개설’이라는 비전과 미래 전략을 선포했다.

윤 회장은 이날 전국 패밀리 사장과 협력업체, 임직원이 함께 하는 기념 행사를 열고 IMF 외환위기·글로벌 금융위기·코로나19 등 위기 속에서도 ‘임직원과 패밀리들의 헌신’으로 BBQ가 성장할 수 있었다며 감사를 전했다. 또 ‘위기를 기회로 바꾸는 BBQ DNA’가 성장의 원동력이었다고 강조했다.

윤 회장은 “BBQ가 전 세계 57개국에서 매장을 운영하는 글로벌 프랜차이즈로 성장한 것은 여러분 모두의 땀과 노력 덕분”이라며 “앞으로의 30년, 100년, 1000년을 나아가기 위해 BBQ는 인류의 건강과 행복을 책임지는 기업으로 성장하고 전 세계 80억 인류를 잘 먹고 잘 살게 만드는 창업이념을 반드시 완성할 것”이라고 말했다.

BBQ 관계자는 “글로벌 전사적 자원 관리(ERP) 시스템을 도입해 글로벌 경영 정보를 실시간으로 관리하고 있다”며 “이를 기반으로 2030년 전 세계 5만 개 매장 달성을 위한 실력을 극대화할 수 있게 됐다”고 강조했다.