<div>[미디어펜=김민서 기자] '오늘N'이 전국 맛집을 찾아 떠난다. 24일 오후 방송되는 MBC '오늘N'은 '신박한 네바퀴 여행', '격파! 중식로드', '대한민국 보물정원', '꿀팁 TV' 코너로 꾸며진다. '신박한 네바퀴 여행'은 충남 홍성의 한 캠핑장에서 만난 가족과 함께 대하 축제로 향한다. '격파! 중식로드'는 충남 당진에서 오징어볶음 쟁반짜장, 복분자 소스 탕수육 맛집 비결을 알아본다. 한편, '오늘N'은 매주 평일 오후 6시 5분 방송된다. <img src="https://image.mediapen.com/news/202409/news_956419_1727161482_m.jpg" /></div>

[미디어펜=김민서 기자] '오늘N'이 전국 맛집을 찾아 떠난다. 24일 오후 방송되는 MBC '오늘N'은 '신박한 네바퀴 여행', '격파! 중식로드', '대한민국 보물정원', '꿀팁 TV' 코너로 꾸며진다.

'오늘N' 오징어볶음 쟁반짜장 등 맛집 비결은?

<div><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.01d3948a3eb641d0ba92f09ca19bf78b_P1.webp" /></figure>한국관광공사가 선정한 10월 추천 가볼 만한 곳의 테마는 ‘술 익는 마을을 찾아’이다.가을이면 낙엽 밟는 소리와 함께 술 익는 소리에도 귀를 기울여보자. 산 좋고 물 좋은 고장에 술이 맛있지 않을 리 없다. 가을과 함께 술도 함께 익어가는 양조장이 있는 여행지를 추천한다. 추천 여행지는 속초 몽트비어(강원 속초), 서천 한산소곡주갤러리(충남 서천), 문경 오미나라(경북 문경), 진주진맥브루어리(경남 진주), 해남 해창주조장(전남 해남) 등 총 5곳이다.여행지 방문 시 기상 상황이나 현지 사정에 따라 변동 여지가 있음으로 개방 여부·개방 시간·관람 방법 등 세부 정보를 사전에 관련 지방자치단체 누리집, 관광안내소 등에 확인하는 건 필수다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.7b1407ac9e044dceacbd7c397d0ddac6_P1.webp" /></figure>수제 맥주의 매력에 빠지다, 속초 몽트비어몽트비어는 수제 맥주의 매력에 빠져 맥주 만들기 동호회에서 홈브루잉을 하던 사람들이 모여 만든 협동조합이다. 지역 수제 맥주만이 가진 매력을 보여주기 위해 다양한 맥주를 만들고 있다.비어 바(Beer Bar)가 있는 2층에서 창밖을 내다보면 설악산과 울산바위, 금강산 봉우리까지 시야에 들어온다. 프랑스어의 산을 뜻하는 단어에서 착안한 ‘몽트(Mont)’라는 이름과 울산바위를 형상화한 로고가 만들어진 이유다. 몽트비어를 찾는 가장 큰 즐거움은 갓 나온 신선한 맥주를 종류별로 맛볼 수 있다는 것이다.몽트비어가 선보인 맥주 종류는 10가지가 넘는다. 속초 응골딸기마을의 딸기와 양양 곰마을의 복숭아 과즙을 넣은 맥주를 만드는가 하면 감자 파동을 계기로 2년간 개발 기간을 거쳐 국내산 효모와 감자 전분을 사용해 맥주를 만들기도 했다.맥주의 주성분 중 하나인 홉도 국내산을 사용하기 위해 밭에서 직접 재배한다. 임페리얼 스타우트 맥주인 라운드 미드나잇은 매해 한정판으로 출시되는 맥주다. 싱글몰트위스키에서 제조 아이디어를 얻어 오크통에서 6개월 이상 1차 발효를 한 후 병에 넣어 2차 발효해 완성한다.10명 이상은 투어를 신청하는 것도 좋다. 관람 가능한 날짜에 예약해 방문하면 자세한 설명과 함께 양조장 곳곳을 견학할 수 있다.☞ 설악향기로는 설악동 계곡의 절경과 어우러지는 산책로다. 쌍천 수변을 따라 설악의 풍경을 감상하며 걷는 코스로 총길이 2.7km 중 863m는 출렁다리를 포함해 새로 조성했다. 저녁에는 고보조명(영상조명)과 반딧불 조명이 볼거리를 제공한다.영랑호 맨발 황톳길은 편도 420m 순환형 코스로 황톳길과 산책길, 세족장, 황토볼장, 황토족장의 시설을 함께 갖추고 있다. 황톳길 흙이 수분을 머금고 있어 발에 전해지는 감촉이 푹신한 것이 특징이다.외옹치바다향기로는 외옹치항과 외옹치해변 사이 바닷가를 따라 조성된 약 890m 길이의 산책길이다. 탁 트인 동해와 함께 어우러진 암석관찰길과 안보체험길, 하늘데크길, 대나무명상길로 구간마다 변화하는 풍경을 만날 수 있다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.bd06f3ebec404132873f9cdc5556e1f1_P1.webp" /></figure>70여 양조장의 술을 한 곳에, 서천 한산소곡주갤러리소곡주는 기록이 남아 있는 우리 술 가운데 가장 오래된 술로 전한다. 한산소곡주는 옛 한산 지역인 지금의 충남 서천군 한산·기산·화양·마산면 지역에서 생산되는 소곡주를 뜻하는데 농산물 지리적 표시 제110호로 고창 복분자주, 진도 홍주에 이어 세 번째로 등록된 전통주다.‘한산소곡주’의 이름을 내걸려면 오직 이 지역 내에서 생산된 지역 재료만을 사용해야 한다. 현재는 70여 가구가 양조장 시설을 갖추고 주류제조 면허를 취득해, 이 지역은 전국에서 지역 단위에 가장 많은 양조장을 가진 ‘술 익는 마을’이 되었다.술맛은 70여 양조장 모두가 같은 듯 다르다. 집에서 빚은 술의 특색이다. 쌀에 누룩을 더해 밑술을 만들고 다시 고두밥으로 덧술 하는 이양주 방식은 비슷하지만, 양조장마다 첨가하는 재료가 다르고 몇 대에 걸쳐 내려온 비법을 더하니 김치나 장맛처럼 술맛도 다를 수밖에 없다.골라 먹는 재미가 있는 한산소곡주는 한산소곡주갤러리에서 모두 맛볼 수 있다. 이곳은 한산면 소재 70여 양조장에서 생산한 한산소곡주를 전시·판매한다. 시음도 무료로 가능한데 매주 5개의 양조장이 돌아가며 선보인다. 한산소곡주는 서천군에서 제작한 같은 모양의 갈색 술병을 사용한다. 선비 복을 입고 간단한 안주를 곁들여 3종의 소곡주를 맛보는 향음체험(1인 1만5000원, 10인 이상)도 사전예약제로 운영된다.☞ 서천을 대표하는 또 다른 특산물인 ‘한산모시’를 빼놓을 수 없다. 사라져가는 한국전통문화의 명맥을 잇고자 하는 간절함이 한산모시마을에 고스란히 담겨있다. 우리나라 4대 갈대밭으로 꼽히는 신성리갈대밭과 문헌서원은 가을을 느끼기에 가장 최적의 여행지다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.63345aa16ec14eac93581f33ea7d9191_P1.webp" /></figure>세계가 감동한 오미자 와인의 탄생지, 문경 오미나라오미나라는 백두대간의 허리인 문경새재 초입에 위치한다. 해발 1000m 고지의 주흘산과 조령산 사이에 자리해 사시사철 서늘한 기온을 자랑하는 준고랭지인 문경은 오미자를 재배하기에 최적의 환경이다.오미나라는 지난 44년 동안 세계 명주를 공부하고 우리 술을 연구한 양조· 종류 명인 이종기 대표가 2008년 9월 세운 세계 최초의 오미자 와이너리다. 이종기 대표는 세계 어느 곳에 내놓아도 빠지지 않는 대한민국의 최고급 명주를 만들겠다는 일념으로 오미자 와인을 개발했다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛이 동시에 나면서 소화 촉진, 피로 해소, 성 기능 개선과 더불어 뇌졸중, 고혈압, 당뇨, 노화에 좋은 오미자의 효능을 살려 세계 유일무이한 오미자 와인을 세상에 공개했다.오미나라는 와인 및 증류주 제조와 시음 등 와이너리 체험 프로그램을 내실 있게 진행한 점을 인정받아 2016년 7월 농림축산식품부 ‘찾아가는 양조장’으로 선정된 데 이어 2019년과 2020년 대한민국 주류대상 우리 술 와인 부문 대상을 연달아 수상했다.☞ 문경자연생태박물관은 문경 지역의 생태학적 가치를 공유하는 자연 학습 및 체험 공간이며, 문경새재도립공원 옛길박물관은 우리나라 문화 지리의 보고(寶庫)이자 문경새재의 역사를 담고 있는 향토박물관이다.새도 쉬었다 가는 고개라는 뜻을 담고 있는 문경새재는 사계절 수려한 자연경관을 자랑한다. 백두대간 산하에서 고유의 맛과 멋을 뽐내며 깊은 쉼을 선사하는 문경에서 청명한 가을 하늘과 마주해 보는 것은 어떨까?<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.f24474a3d80048358db0aef711fa3e94_P1.webp" /></figure>수제 맥주와 야시장의 낭만, 진주진맥브루어리진주진맥브루어리가 올해 4월 오픈과 동시에 맥주 마니아들을 사로잡고 있다. 진주밀로 만든 맥주, 풍미가 진한 맥주, 진짜 맥주라는 뜻의 수제 맥주다. 주원료는 진주에서 나는 앉은키밀이다. 진주밀은 키가 작아서 앉은키밀이라 부른다. 일반 밀가루에 비해 부드럽고, 구수한 맛이 일품이다. 진맥의 맛이 풍미가 깊고 목 넘김이 순한 이유다.논개시장 입구에 자리한 진주진맥브루어리는 건물 외관부터 예사롭지 않다. 오래된 폐가구점을 리모델링했다. 붉은빛에 가까운 외벽은 잘 익은 앉은키밀의 색깔이라고 한다. 1층은 수제 양조장과 맥주 펍 그리고 굿즈샵이 있고, 2층은 맥주 펍과 아카이브 공간, 3층은 진주시 상권활성화재단과 교육장이다. 1층 양조장은 커다란 통창 안으로 맥주 만드는 장면이 훤히 들여다보인다. 2층은 LP와 턴테이블이 주르륵 놓여 있는 독특한 공간이 있다. 맥주를 한잔 마시며 헤드폰을 끼고 좋아하는 음악을 듣는 로망을 실현하게 해 준다.진주진맥브루어리가 자리 잡은 논개시장에서는 토요일마다 올빰토요야시장이 열린다. 진주하면 생각나는 육전부터 삼겹살이, 납작 만두, 해물 부추전, 대왕 완자, 스테이크 새우 꼬치까지 먹거리 천국이다. 야시장 입구 양쪽에 테이블이 놓여 있어서 구매한 음식을 식기 전에 맛볼 수 있다. 평소 진주진맥브루어리는 음식물 반입이 금지되지만, 토요일 야시장 음식은 대환영이다. 진주진맥브루어리에서 판매하는 캔맥주와 페트병 맥주를 사 들고 야시장에서 즐겨도 좋다.☞ 10월에 진주 여행을 계획 중이라면 남강 유등축제를 놓쳐서는 안 된다. 7만여 개의 등불이 진주성 아래 남강 위를 형형색색 수놓는 장면은 잊을 수 없는 가을을 선사한다.소망진산 유등테마공원은 진주를 상징하는 유등을 365일 감상할 수 있는 곳이다. 남강과 진주성이 한눈에 들어오는 야경 명소로 자리 잡았다. 물빛나루쉼터에는 남강 유람선인 ‘김시민호’를 운행한다. 진주성의 야경과 화려한 음악 분수대를 눈에 담을 수 있도록 밤에도 운영한다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/2024/09/25/news-p.v1.20240925.dece5558e224451da9dab6ad0ee267a0_P1.webp" /></figure>막걸리에 관한 명품적 사고, 해남 해창주조장해창주조장은 고가의 명품 막걸리를 만들며 유명해졌다. 시중 막걸리보다 도수가 높은 9도, 12도가 주력 상품으로 발효 시간이 길고 추가적인 공정이 들어가며 가격 또한 비싸다. 시기별 한정판인 해창 18도는 양조장 출하가격이 11만 원이다. 이에 관한 오병인 대표의 철학은 확고하다. 우리 술에도 그만한 값어치가 있다는 판단이다. 그에 걸맞게 재료부터 다르다.해남에서 재배한 유기농 찹쌀에 멥쌀을 일부 섞어 만든다. 찹쌀 본연의 은은한 단맛이 인공 감미료를 대체한다. ‘식객’의 허영만 만화가, 정용진 신세계그룹 회장 등이 해창막걸리의 팬이다. 주조장 내 일본식 가옥의 외형을 간직한 살림집과 아담한 정원 또한 매력이다. 정원은 40여 종의 수목이 약 2500여 ㎡를 가득 채우는데, 가장 오랜 배롱나무는 수령이 무려 약 700년에 달한다.입구 마당의 롤스로이스 차량은 명품 막걸리에 대한 오 대표의 집념을 드러내는 상징과도 같다. 해창 18도 라벨에는 허영만 만화가가 그린 롤스로이스 그림이 자부심처럼 그려져 있다.☞ 고산 윤선도는 해남을 대표하는 인물이다. 고산윤선도유적지는 비자림과 고산윤선도유물전시관만으로 충분히 다녀올 만하다. 두륜산케이블카는 맑은 날 한라산이 보이고, 우수영관광지는 10월 명량대첩 축제(18~20일)와 같이 즐길 수 있다.</div>

한국관광공사가 선정한 10월 추천 가볼 만한 곳의 테마는 ‘술 익는 마을을 찾아’이다. 가을이면 낙엽 밟는 소리와 함께 술 익는 소리에도 귀를 기울여보자. 산 좋고 물 좋은 고장에 술이 맛있지 않을 리 없다. 가을과 함께 술도 함께 익어가는 양조장이 있는 여행지를 추천한다. 추천 여행지는 속초 몽트비어(강원 속초), 서천 한산소곡주갤러리(충남 서천), 문경 오미나라(경북 문경), 진주진맥브루어리(경남 진주), 해남 해창주조장(전남 해남) 등 총 5곳이다.

술 익는 마을을 찾아…한국관광공사가 추천하는 10월 여행지

<div><figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/09/25/news-p.v1.20240923.3b9ac8b7a63d48e3aef49f4a6870ac5f_P1.webp" /></figure>날이 좀 시원해져서 그런가? 요새 달달한 것들이 자석처럼 입에 쩍쩍 달라붙는다. 공식적으로 살 찌는 계절, 가을이 돌아왔다. 가을이 오면 곧, 말이 살찐다는 ‘천고마비’의 격언이 나돌기 시작하는데, 들을 때마다 꼭 ‘말’이 아니라 ‘사람’을 위한 비유처럼 느껴진다. 그래, 천고마비를 핑계 삼아 죄책감을 내려놓고 고삐 풀린 망아지처럼 먹어 재끼는 가을의 초입. 오늘 꺼내놓는 메뉴는 바로 ‘달걀 푸딩’ 되시겠다.달걀, 우유, 올리고당이 있으면 완성되는 달걀 푸딩. 초간단한 요리법과 달리 달콤하고 촉촉하고 삼키기 전까지 혓바닥 위가 행복으로 가득 차는 아주 복합적인 맛이 난다. 젤라틴 같은 어려운 재료 없이도 좋아하는 푸딩을 만들 수 있다니! 역시 방법만 알면 못 하는 것이 없는 한국인으로서 당장에 도전해 보지 않을 수가 없는 달달이. 나를 살찌우는 요리법에 마음이 끌리는 가을이 왔으니, 이 요리가 오늘의 정답이다.알끈을 제거하는 동시에 어떤 거친 질감이든 걷어내기 위해 달걀, 우유, 올리고당에 간잡이용이자 비린내를 마스킹해주는 요리에센스 연두를 넣고, 고루 섞은 다음 체에 한 번 걸러준다. 곱게 거르는 장치(?)를 거쳐야 녹지 않은 덩어리와 기포가 걸러져 더 부드러운 푸딩이 짠-하고 나오기 때문(올리고당 대신 설탕을 썼다면 달걀물 안에서 충분히 녹여주는 것이 부드러움을 위한 초석이다).<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/09/25/news-p.v1.20240923.e2390472cc0b49d0a6b4f3428c054577_P1.webp" /></figure>이 달걀물을 푸딩으로 익히려면 중탕이 필요한데, 머그 혹은 사기그릇에 담고 약불로 서서히 익혀주는 것이 포인트. 고온에 익히면 푸딩이 아닌 달걀찜으로 낼름 변신해 버린다. 체에 거른 수고로움도 다 잊고 울퉁불퉁한 데다 기포까지 생겨 영락없는 달걀찜 식감이 되고 만다. 호수처럼 잔잔한 푸딩을 위해서라면 오랜 약불을 견뎌야(?) 하는 인내심까지 챙겨주는 요리.중탕할 때는 냄비나 찜기의 뚜껑을 닫아주는 것이 좋다. 또 달걀물이 든 그릇에 다른 물이 튀거나 들어가지 않도록 래핑을 해주면 더 좋다. 그렇게 은근하게 익힌 달걀 푸딩을 꺼내면 윗부분이 빤빤하고 영롱하다. 그 다음은 차갑게 식힐 차례. 역시 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 여타의 이물질을 방지하고 위 결을 그대로 유지해야 비주얼이 제대로다. 다 식어 제법 ‘빤딱빤딱’해진 푸딩은 그 고요한 호수에 차마 숟가락을 담그기 미안할 정도가 되는데, 역시 요리란 눈으로도 먹는 맛이 생겨야 더 재밌고, 더 맛있다.가지고 있던 메이플 시럽(캐러멜 시럽) 등 원하는 시럽을 끼얹고 그릇을 쫄랑쫄랑 흔들면, 흔들리는 모습이 순둥순둥 참 귀엽다. 순두부처럼 부드러운 달걀 푸딩, 상세 레시피는 하단 새미네부엌 사이트 참고.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/09/25/news-p.v1.20240923.29e4feb895c44e25ac2a1f559326da94_P1.webp" /></figure>✅ ‘달걀 푸딩’ 재료주재료 = 달걀 3개(180g), 우유 1/2컵(100㎖), 올리고당 4스푼(40g)양념 = 요리에센스 연두순 1스푼(10g), 메이플 시럽 1스푼(10g)✅ ‘달걀 푸딩’ 만들기1. 달걀, 우유, 올리고당, 연두순을 고르게 섞은 다음 고운 체에 내려요.2. 용기(머그컵, 사기 그릇 등)에 ①을 담아요.3. 중탕냄비나 찜기에 물을 붓고 끓이다가, 끓어오르면 약불로 줄인 후 ②를 넣고 15분간 쪄요.TIP. 중탕 시, 물은 찜기의 절반 정도 높이로 준비해요.4. 용기를 꺼내 냉장고에 차갑게 식힌 다음 메이플 시럽을 올리면 완성!■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab)<‘새미네부엌’ 요리법연구소></div>

날이 좀 시원해져서 그런가? 요새 달달한 것들이 자석처럼 입에 쩍쩍 달라붙는다. 공식적으로 살 찌는 계절, 가을이 돌아왔다. 가을이 오면 곧, 말이 살찐다는 ‘천고마비’의 격언이 나돌기 시작하는데, 들을 때마다 꼭 ‘말’이 아니라 ‘사람’을 위한 비유처럼 느껴진다. 그래, 천고마비를 핑계 삼아 죄책감을 내려놓고 고삐 풀린 망아지처럼 먹어 재끼는 가을의 초입. 오늘 꺼내놓는 메뉴는 바로 ‘달걀 푸딩’ 되시겠다.

나를 살찌우는 가을, 아니 ‘달걀 푸딩’

<div>(톱스타뉴스 이영원 기자) ‘톡파원 25시’에서 유재윤과 타쿠야가 MZ 레시피를 소개했다.23일 방송된 JTBC 예능 ‘톡파원 25시’에서는 도쿄 시부야의 과자 가게 선술집이 공개됐다. <figure><img src="https://cdn.topstarnews.net/news/photo/202409/15547656_1405769_2818.jpg" /></figure>유재윤 톡파원은 “시부야 한 달 살기를 하면서 일본 선술집인 이자카야에 안 갈 수 없지 않냐”고 했고, 이찬원 역시 “이자카야는 꼭 가야죠”라며 즐거워했다. 유재윤은 “내부가 굉장히 레트로한 느낌이다”고 했고, 타쿠야는 “과자라는 단어를 본 것 같은데 뭐냐”고 궁금해했다. 유재윤은 가게 내부의 과자 매대를 보여주며 “과자 가게 콘셉트의 가게”라고 소개했다.유재윤은 “자릿세인 550엔을 내면 해당 과자를 무한으로 먹을 수 있다”고 했다. 김숙은 “저기서 자릿세를 낸 다음에 먹을 수 있는 거다. 챙겨가는 건 안 된다”고 주의를 줬고, 양세찬은 “백팩에다가 챙겨가는 거 못 하냐”고 농담을 했다. 전현무는 “거지 취급 받을 거다”고 걱정했다.유재윤은 “첫 번째로 일본의 정말 유명한 감자과자 샐러드를 주문했다”고 했고, 김숙은 “나도 한동안 엄청 먹었다. 저거 정말 맛있다”고 했다. 유재윤은 “저는 감자 과자를 샐러드에 찍어먹는 건 줄 알았다. 그런데 이 샐러드 자체가 감자 과자로 만들어진 것이라 안에 과자 식감이 느껴진다”고 했고, 이찬원은 “저걸 으깨서 샐러드를 만들었다는 거냐”며 놀랐다. 이탈리아인인 알베르토는 “저런 건 우리한텐 문화 충격”이라고 했다.그러나 일본인인 타쿠야는 “은근히 맛있다. 한때 유행이었던 레시피”라며 MZ 유행 레시피라고 알려줬다. 이어 유재윤은 “춘권 안에는 몬자야키가 들어있다. 몬자야키는 비주얼 때문에 한국 분들이 못 드시는 경우가 많은데 이것도 유명한 음식이다. 실제 몬자야키 안에는 야끼소바가 들어있는 경우가 많은데 여긴 라면땅을 넣었다고 한다”고 했다.이어 몬자야끼 춘권을 먹어본 유재윤은 “사실 몬자야끼는 흐물흐물한 식감 때문에 호불호가 갈리는데 이건 부드러운 몬자야끼 속에 바삭바삭한 라면땅이 들어있어서 식감이 정말 좋다”고 인정했다. 이후 유재윤은 “튀긴 두부에 간장 소스를 부은 아게다시도후를 시켜봤다. 그런데 겉에 뭐가 붙어있다. 뭔지 모르겠는데 직접 먹어보겠다”고 했고, “우리가 어렸을 때 불량식품으로 먹었던 튀긴 옥수수 감자가 있지 않냐. 그게 붙어있다”고 설명했다.외국인 패널들 역시 “저 과자 맛있다. 나도 먹어봤다”고 동의했고, 이찬원은 “어렸을 때 한국에 안 살았던 사람들이 어떻게 아냐”고 신기해했다. 줄리안은 “지금도 판다”고 했고, 알베르토 역시 “유럽에도 출시돼있다”고 말해 놀라움을 자아냈다. 유재윤은 “생각지도 못한 메뉴가 있어서 보는 재미, 먹는 재미가 모두 있는 것 같다”고 했다.JTBC 예능 ‘톡파원 25시’는 월요일 오후 8시 50분에 방송된다.이영원 기자이 기자의 다른기사 보기<저작권자 © 톱스타뉴스 무단전재 및 재배포 금지> 2024/09/23 21:29 송고 | reporter@topstarnews.co.kr기자의 보도 내용에 비판은 수용하며, 반론권을 보장합니다. 그러나 폭력적인 욕설이나 협박에 대해서는 합의 없는 형사 처벌을 추진하므로 유의하시기 바랍니다. 또한 톱스타뉴스의 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전재, 복사, 배포, 유튜브 영상 제작을 금합니다. 발견 즉시 민형사상 제소합니다. </div>

(톱스타뉴스 이영원 기자) ‘톡파원 25시’에서 유재윤과 타쿠야가 MZ 레시피를 소개했다. 23일 방송된 JTBC 예능 ‘톡파원 25시’에서는 도쿄 시부야의 과자 가게 선술집이 공개됐다.

“과자를 으깨서 샐러드로”… ‘톡파원25시’ 타쿠야, 이색 안주에 놀란 이찬원에 “은근 맛있어요” 레시피 소개

<div><figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20240939/art_1727166478888_c9dc00.jpg" /></figure>【 청년일보 】 골든블루 인터내셔널은 캠핑하기 좋은 초가을을 맞아 블렌디드 위스키 '노마드 아웃랜드 위스키(Nomad Outland Whisky, 이하 '노마드')'의 캠핑용 패키지를 한정 출시해 판매하고 있다고 24일 밝혔다.최근 차박, 캠핑족 등 아웃도어 여행객들을 중심으로 가성비 좋은 위스키를 즐기는 트렌드가 생겨나고 있다. ㈜골든블루 인터내셔널은 이러한 소비 트렌드에 맞춰 캠핑용 패키지를 선보이게 됐다.이번 패키지는 아웃도어 활동 시 간편하게 음용할 수 있도록 ▲'노마드' 700ml 1병 ▲500ml 캠핑용 잔 2잔 ▲70ml 캠핑용 잔 2잔 ▲보냉백 1개 ▲파우치 1개로 구성됐다. '노마드'의 가장 큰 특징은 국내 유일의 '아웃랜드 위스키'라는 점이다. '노마드'는 스코틀랜드에서 증류한 원액을 엑스 버번 캐스크(ex-Bourbon Cask에서 최소 6년 이상 1차 숙성 과정을 거친다. 1차로 숙성된 원액은 쉐리 와인의 본고장인 스페인으로 옮겨져 당도가 높은 페드로 히메네스(Pedro Ximenez) 캐스크에서 2차로 추가 숙성된다. 이러한 과정을 통해 '노마드'는 쉐리향과 함께 바닐라, 말린 과일의 복합적인 향미와 달콤함을 느낄 수 있다.박소영 ㈜골든블루 인터내셔널 대표이사는 "이번 '노마드' 캠핑용 패키지는 최근 캠핑과 위스키를 함께 즐기고자 하는 트렌드에 맞춰 특별히 기획됐다"며 "가을이 주는 시원한 바람과 '노마드'만의 차별화된 향미를 즐기며 주변의 소중한 이들과 잊지 못할 추억 만드시기 바란다"고 말했다.한정 수량으로 출시된 이번 패키지는 창고형 할인마트인 이마트 트레이더스에서 구매할 수 있다. 단, 재고는 점포별로 상이할 수 있다.'노마드'는 스페인 종합주류기업 곤잘레스 비야스(González Byass)의 셰리 피니쉬드 위스키로 2022년 3월부터 ㈜골든블루 인터내셔널에서 독점 수입, 유통하고 있다. 스코틀랜드의 하이랜드와 스페이사이드 증류소에서 최소 6년간 숙성된 30가지 이상의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 엄선해 블렌딩했다.【 청년일보=신현숙 기자 】</div>

【 청년일보 】 골든블루 인터내셔널은 캠핑하기 좋은 초가을을 맞아 블렌디드 위스키 '노마드 아웃랜드 위스키(Nomad Outland Whisky, 이하 '노마드')'의 캠핑용 패키지를 한정 출시해 판매하고 있다고 24일 밝혔다.

"캠핑족 취향 저격"…골든블루, '노마드 아웃랜드 위스키' 패키지 출시

<div><figure><img src="https://img.sbs.co.kr/newsnet/etv/upload/2024/09/25/30000950745_1280.jpg" /></figure>[SBS연예뉴스 | 강선애 기자] SBS '정글밥'이 6주 연속 동시간대 시청률 1위를 유지하며 화요 예능 강자 자리를 지켰다.시청률 조사회사 닐슨 코리아 집계에 따르면 지난 24일 방송된 '정글밥'은 가구 시청률 3.5%(수도권 기준), 화제성 지표인 2049 타깃 시청률 1.2%로 전 채널 동시간대 1위를 수성했다. 특히, 현지 정글 식재료 탐방에 나선 '자연인' 이승윤이 능숙하게 죽순을 손질하는 장면에서는 최고 분당 시청률이 4.4%까지 치솟았다.이날 방송에서 '정글밥' 4인방 류수영, 이승윤, 유이, 김경남은 식재료 탐방을 위해 정글을 나섰다. 먼저 해산물을 구하기 위해 바다로 나간 유이, 김경남은 고급 식재료인 성게를 발견해 순조롭게 사냥을 시작했다. 두 사람은 현지인 방식대로 꼬챙이를 사용해 성게 사냥에 성공했고 이내 만족스러운 정도의 성게 확보에 성공했다. 그러나 성게를 잡던 중 유이가 성게 가시에 찔리는 부상을 입었고, 의사의 치료를 받기 위해 결국 배로 돌아왔다.류수영과 이승윤은 현지인과 함께 정글 속을 탐방하며 식재료 구하기에 나섰다. 먼저 대형 죽순을 발견한 이승윤은 '자연인 경력'을 앞세워 손쉽게 죽순을 손질했고, 능숙한 이 모습에 현지인마저도 감탄했다. 이 장면은 분당 최고 시청률 4.4%를 기록하며 '최고의 1분'을 차지했다.현지 특산물인 가비(토란)까지 발견했는데, 이때 요리를 위해 줄기를 생으로 맛본 류수영이 목에 이상 증세를 느끼며 불편함을 호소했다. 류수영은 "석면을 삼킨 기분이 든다. 가시 같은 게 박힌 것 같다"며 고통스러워했다. 마을로 내려간 류수영은 현지인들의 조언에 따라 코코넛 식초로 만든 설탕을 먹었는데, 먹고 나서 30초 만에 상태가 호전돼 놀라움을 자아냈다.한편, 유이는 성게 가시를 제거하기 위해 의사와 만났다. 그러나 가시는 쉽게 빠지지 않았고, 유이는 다시 바다에 들어가기 위해 절개해서 빼는 방법 대신 가시를 녹이는 연고를 바르는 방법을 택했다. 유이는 "책임감이 왜 생겼는지는 모르겠는데 뭐라도 잡아가고 싶었다"고 전하며 다시 바다로 향했다.유이와 김경남은 팔라완의 별미로 알려진 비수고 생선을 얻기 위해 현지인 방식의 줄낚시에 도전했다. 줄낚시가 처음이라 당황하면서도 김경남이 비수고 한 마리를 낚는 데 성공했고, 현지 어부의 도움을 받아 바늘을 빼고 포획할 수 있었다.두 사람은 성게와 물물교환을 통해 얻은 생선 다섯 마리와 성게를 류수영에게 넘겼고, 류수영은 '밥도둑' 비수고 생선조림을 뚝딱 만들어냈다. 또한 이승윤이 한국에서 공수해 온 씨간장을 활용해 죽순 볶음을 만들었고, 추가로 이승윤이 죽순회까지 만들어 생선조림과 반찬 2종이라는 푸짐한 식탁을 완성시켰다.처음으로 '정글밥'을 맛본 김경남은 "쪼골쪼골 조린 생선 조림에다가 무와 국물을 함께 비벼 먹으니 제주도에서 먹은 갈치조림보다도 더 맛있었다. 처음 먹는 '정글밥' 대만족이었다"며 감탄했다. 함께 먹은 유이도 "되게 소주가 당기는 맛이었다"고 칭찬해 눈길을 끌었다.이어 네 사람은 거대한 통생선을 뒤집어주며 6시간을 구워 만든 트레발리 통구이 초대형 맘싸 레촌을 선물 받았고, 류수영은 "이거 약간 참치 같다"며 맛있는 저녁 식사를 마쳤다.'정글밥'은 매주 화요일 밤 10시 20분에 방송된다.강선애 기자 sakang@sbs.co.krCopyright Ⓒ SBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지</div>

[SBS연예뉴스 | 강선애 기자] SBS '정글밥'이 6주 연속 동시간대 시청률 1위를 유지하며 화요 예능 강자 자리를 지켰다. 시청률 조사회사 닐슨 코리아 집계에 따르면 지난 24일 방송된 '정글밥'은 가구 시청률 3.5%(수도권 기준), 화제성 지표인 2049 타깃 시청률 1.2%로 전 채널 동시간대 1위를 수성했다. 특히, 현지 정글 식재료 탐방에 나선 '자연인' 이승윤이 능숙하게 죽순을 손질하는 장면에서는 최고 분당 시청률이 4.4%까지 치솟았다.

유이 부상→류수영 이상 증세…투혼의 '정글밥', 6주 연속 동시간대 1위

[미디어펜=이동건 기자] '2TV 생생정보'가 전국 맛집을 찾아 나선다. 24일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '수확의 달인', '이 PD가 간다 시즌2', '할매~밥 됩니까?', '독한 인생~독하다 독해!', '궁금한 건 못 참지' 코너로 꾸며진다.

'2TV 생생정보' 오늘 맛집은? 산나물 밥상 등

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