‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.
공기 맑고 경치 좋은 곳으로 놀러 가기 좋은 계절입니다. 하루쯤 휴가를 내어 나들이를 계획 중이라면, 강북구 우이동의 ‘파라스파라 서울’은 어떠세요. 파라스파라의 올데이 뷔페 레스토랑 ‘우디플레이트’에서는 북한산 단풍 절경과 함께 즐기는 미식 프로모션을 선보입니다. 11월 한 달 동안 주중에 진행되는 ‘비어페스타’와 ‘치얼스데이’입니다. ‘비어페스타’는 우디플레이트의 뷔페 요리들과 페어링 하기 좋은 독일 맥주 2종을 제공합니다. 1000년 역사의 정통 바이에른 밀맥주 ‘바이엔슈테판’과 더블 매싱 공법으로 깊은 풍미와 균형 잡힌 맛이 일품인 ‘크롬바커 필스’입니다. 주중 디너에는 독일 맥주 2종이 무제한으로 제공되며, 주중 런치에는 독일 맥주를 1잔당 9000원에 즐길 수 있습니다. ‘치어스데이’ 역시 평일 가을 나들이를 계획하는 사람을 위한 할인 프로모션입니다. 주중 런치(월~금)와 주중 디너(월~목) 타임에 12인 이상 예약 시 15% 할인 혜택을 제공합니다.
위스키 마니아들이 좋아할 만한 소식입니다. 국내 1세대 위스키 장인으로 불리는 김창수 씨의 ‘김창수 위스키 김포 The First Edition 2024(21만9800원, 50.1도)’가 23일 CU에서 단독으로 출시됩니다. 2020년 처음 문을 연 김포 증류소에서 한국 고유의 기후환경을 바탕으로 3년 이상 숙성해 탄생한 국산 위스키이며, 김창수 위스키 증류소에서 대량 위스키를 균일한 품질로 만들어낸 첫 정식 제품이기도 합니다. 이번 제품은 PX 셰리, 올로소로 셰리, 보르도 와인 등 프리미엄 캐스크 9개에서 숙성한 원액을 조합해 한층 더 복합적인 풍미를 완성했습니다. CU 올림픽광장점, 서면롯데점, 오송연화점, 제주탑동광장점 등 전국 11개의 주류특화점과 온라인 앱 ‘포켓CU’에서 판매하며, 자세한 내용은 포켓CU의 관련 페이지에서 확인할 수 있습니다.
신세계푸드가 식물성 음료 ‘유아왓유잇 라이스 베이스드(이하 라이스 베이스드)’의 200㎖ 소용량 제품을 출시했습니다. ‘라이스 베이스드’는 알레르기 유발 가능성이 낮은 국산 가루쌀과현미유 등 100% 식물성 원료로 만든 음료입니다. 무엇보다 글루텐 프리인 쌀을 주원료 사용하고, 식이섬유(14g/1ℓ 기준)와 칼슘(999㎎/1ℓ 기준)가 풍부한 제품으로, 건강을 위해 식습관을 관리하는 사람들에게 제격입니다. 건강만이 아니라 담백하고 고소한 맛도 좋습니다. 지난 6월 벨기에 브뤼셀에서 열린 ‘2024 국제식음료품평회(International Taste Institute)’에서 국제 우수 미각상을 수상할 정도로, 맛까지 인정받은 식물성 음료입니다. 200㎖ 소용량이라 마시기에 부담이 없으며, 라떼로 만들거나 시리얼과 함께 먹어도 잘 어울립니다. 또, 멸균팩에 무균충전 공정으로 음료를 담아 상온에서 9개월 보관이 가능한 것도 장점입니다. 가격은 개당 1300원이며 이마트24 편의점과 온라인몰에서 판매합니다.
버거킹에서는 27일까지 ‘2 FOR 6000’ 프로모션을 진행합니다. 버거킹의 인기 와퍼 3종 중 단품 2개를 6000원에 제공하는 프로모션입니다. 인기 와퍼 3종은 버거킹의 베스트셀러 메뉴인 ‘와퍼주니어’와 ‘불고기 와퍼주니어’, 그리고 ‘롱치킨버거’입니다. 직화로 구워 불맛 가득한 100% 순 쇠고기 패티의 ‘와퍼주니어’, 버거킹 특제 소스로 달콤한 감칠맛을 느낄 수 있는 ‘불고기 와퍼주니어’, 바삭한 식감과 마요네즈 소스의 고소함이 어우러진 ‘롱치킨버거’ 중에 선택하면 됩니다. 여기에 3000원만 추가하면, 레귤러 사이즈의 프렌치프라이, 콜라까지 함께 즐기는 세트 메뉴를 최대 33% 할인된 가격에 구입할 수 있습니다. 이번 프로모션은 딜리버리와 일부 매장을 제외한 전국 버거킹 매장에서 진행됩니다. 다른 할인 쿠폰과 중복 혜택 적용은 불가능합니다. 자세한 내용은 공식 홈페이지와 SNS 등에서 확인할 수 있습니다.
고피자가 JTBC 예능 프로그램 ‘최강야구’와 협업해 ‘고피자X최강야구콜라보 세트’를 기간 한정으로 선보입니다. ‘최강야구’는 프로야구팀에 대적할 만한 11번째 구단 ‘최강 몬스터즈’와 전국의 야구 강팀이 펼치는 대결을 그린 인기 예능 프로그램이죠. ‘고피자X최강야구콜라보 세트’는 입안 가득 진한 새우의 풍미를 느낄 수 있는 통새우와 한국인의 입맛에 맞춘 불고기 토핑을 가득 올린 ‘불새피자’, 그리고 순살치킨과 감자튀김을 담은 ‘순살치킨 앤 프라이’, 탄산음료로 구성된 한정 세트 메뉴입니다. 콜라보 세트와 함께 최강야구 공식 굿즈를 증정하는 응모 이벤트도 진행합니다. ‘고피자X최강야구콜라보 세트’를 구입한 후 고피자 홈페이지 또는 인스타그램 프로필 링크를 통해 영수증을 인증하고 희망 굿즈를 선택하면 응모가 완료됩니다. 이벤트는 10월 22일~11월 30일까지며, 당첨자에게는 ‘최강야구 어센틱 블랙 유니폼(4명)’과 ‘최강야구 그레이 후드티(30명)’를 증정합니다. 자세한 내용은 고피자 홈페이지와 인스타그램에서 확인할 수 있습니다.
송정 기자 song.jeong@joongang.co.kr
