<div>[미디어펜=이동건 기자] '2TV 생생정보'가 전국 맛집을 찾아 떠난다. 25일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '안전 사용 설명서', '대결 맛 대 맛', '엄마는 슈퍼우먼', '생생트레인 강산해', '퀴즈 탐험 생생의 세계' 코너로 꾸며진다. 이날 '안전 사용 설명서'는 헤어드라이어 안전 사용법을 소개한다.'대결 맛 대 맛'은 '곱창구이세트vs곱창전골' 편으로 꾸며져 서울 영등포구의 맛집으로 향한다.'엄마는 슈퍼우먼'은 '경기도 수원시 장안구에 위치한 떡볶이 맛집을 찾아간다.<img src="https://image.mediapen.com/news/202412/news_977496_1735102709_m.jpg" />'생생트레인 강산해'는 '로맨틱 크리스마스! 경북 봉화 여행' 편이 이어진다.'퀴즈 탐험 생생의 세계'는 '사막여우 삼 형제' 편으로 꾸며진다.한편, '2TV 생생정보'는 매주 평일 오후 6시 35분에 방송된다. </div>

<div><figure><img src="https://images.khan.co.kr/article/2024/12/24/news-p.v1.20241224.413f3224683d4937a40efadf03af1a03_P1.webp" /></figure>중식 여신 박은영이 톡파원과 함께 홍콩 탐방에 나섰다.어제(23일) 방송된 JTBC ‘톡파원 25시’(연출 홍상훈, 김선준)에서는 배우 김광규가 출연, 호주 시드니 헬스 투어를 시작으로 이탈리아 요새 구경, 중식 여신 박은영 셰프와 함께한 홍콩 여행, 미국 뉴욕의 단풍을 구경하는 랜선 여행을 떠나 시청자들의 여행 욕구를 자극했다. 이날 방송 시청률은 닐슨코리아 유료가구 기준 전국 3.4%, 수도권 3.3%를 기록했다.이날 ‘톡파원 GO’ 코너에서는 호주 톡파원이 운동을 좋아하는 신청자의 의뢰로 시드니 피트니스 투어를 소개하며 흥미를 돋웠다. 해양 액티비티로 유명한 맨리 비치로 가 패들보드 위에서 ‘SUP 요가’를 도전하는가 하면 셸리 비치에서 스노클링을 체험, 희귀 물고기를 만나는 색다른 경험을 선사했다.이어 톡파원은 본다이 비치와 쿠지 비치를 잇는 약 6km의 해안 길을 따라 달렸다. 절벽과 어우러진 환상적인 해변 브론테 비치와 입장료가 무료인 프라이빗 수영장 브론테 배스의 멋진 풍경을 전하며 운동 러버 신청자의 취향 저격에 성공했다.그런가 하면 이탈리아 톡파원은 발레다오스타주로 향해 주도 아오스타의 필수 여행 코스로 바드 요새를 추천했다. 요새의 구불구불한 길을 올라가기 위해 푸니콜라레를 타고 정상에 도착, 알프스산맥과 바드 마을이 한눈에 보이는 절경이 눈길을 끌었다. 특히 요새 내부를 구경하던 중 영화 ‘어벤져스: 에이지 오브 울트론’의 촬영지였다고 밝혀 놀라움을 자아냈다.‘세계 속 한국인 탐구생활’ 코너에서는 홍콩 톡파원이 홍콩에서 활약 중인 중식 여신 박은영 셰프가 수 셰프로 일하고 있는 레스토랑을 방문했다. 이곳에서 박은영 셰프는 식당의 화려한 인테리어와 내부를 안내, 주방까지 공개해 시선을 사로잡았다.식당 탐방을 끝내고 홍콩 톡파원은 톡파원의 특권(?)으로 특별한 치킨 요리, 탄탄면, 절임배추생선탕 등을 맛봤다. 그중 박은영 셰프가 선보인 치킨 요리는 화려한 불 쇼를 곁들여 보는 이들의 시선을 사로잡았고 김숙은 “불 향 입혀가지고 진짜 맛있지”라며 부러움을 드러냈다.뿐만 아니라 홍콩 5개월 차 박은영 셰프와 홍콩 8년 차 톡파원이 맛집과 야경 명소를 찾아갔다. 맛집에서 박은영 셰프가 성젠바오를 먹다 육즙을 흘려 탄식을 유발한 가운데 그녀는 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 육즙을 흘렸던 그 당시의 심정도 고백해 모두의 관심을 집중시켰다. 해가 지고 나서는 피크 트램을 타고 전망대로 이동해 야경을 배경으로 같이 사진을 찍으며 훈훈함을 더했다.한편, 뉴욕으로 가을 소풍을 떠난 미국 톡파원은 센트럴 파크에서 형형색색의 단풍을 즐기며 낭만을 만끽했다. 또 특별한 음식과 함께 센트럴 파크의 단풍을 즐길 수 있는 호텔로 이동해 먹음직스러운 비주얼의 애프터눈 티 먹방을 선보여 보는 이들의 군침을 돌게 만들었다.낭만적인 뉴욕의 가을을 본 양세찬이 김광규에게 “여행지에서 썸을 타본 적이 있냐”라며 장난스럽게 묻자 전현무는 “영어로 영상 편지를 남기세요”라며 거들었다. 이에 김광규는 “하이 에브리바디 모든 걸”이라고 말해 폭소케 했다.이처럼 각국의 매력을 톡톡히 알 수 있는 JTBC ‘톡파원 25시’는 매주 월요일 저녁 8시 50분에 방송된다.</div>

중식 여신 박은영이 톡파원과 함께 홍콩 탐방에 나섰다. 어제(23일) 방송된 JTBC ‘톡파원 25시’(연출 홍상훈, 김선준)에서는 배우 김광규가 출연, 호주 시드니 헬스 투어를 시작으로 이탈리아 요새 구경, 중식 여신 박은영 셰프와 함께한 홍콩 여행, 미국 뉴욕의 단풍을 구경하는 랜선 여행을 떠나 시청자들의 여행 욕구를 자극했다. 이날 방송 시청률은 닐슨코리아 유료가구 기준 전국 3.4%, 수도권 3.3%를 기록했다.

‘톡파원 25시’ 큐티 섹시 이찬원?

<div><figure><img src="https://www.kgnews.co.kr/data/photos/20241252/art_17351709315775_a02e49.jpg" /></figure>배우 이장우가 직접 개발한 막걸리 ‘죽산막걸리’를 이제 세븐일레븐에서 만나볼 수 있게 됐다. 지상파 예능 ‘시골마을이장우’에서 이장우가 직접 막걸리를 만들고, 그 과정을 생생하게 보여주며 큰 화제를 모았던 바 있다.이번에 출시된 ‘죽산막걸리’는 전라북도 김제의 청정쌀 100%를 사용해 깔끔하고 깊은 맛을 자랑한다. 특히, 꿀을 첨가해 은은한 단맛과 향긋함을 더했으며, 톡톡 터지는 탄산감이 일품이다. 낮은 도수(5.5%)로 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 다양한 안주와도 잘 어울린다.세븐일레븐은 이장우와의 협업을 통해 다양한 먹거리를 선보이며 큰 인기를 얻고 있다. 이번 ‘죽산막걸리’ 출시를 기념해 1월 한 달 동안 다양한 할인 행사도 진행할 예정이다.세븐일레븐 관계자는 “이장우표 막걸리 출시를 통해 고객들에게 새로운 경험을 제공하고, 지역 특산물을 활용한 상품 개발에 앞장서겠다”고 밝혔다.[ 경기신문 = 이효정 기자 ]</div>

배우 이장우가 직접 개발한 막걸리 ‘죽산막걸리’를 이제 세븐일레븐에서 만나볼 수 있게 됐다. 지상파 예능 ‘시골마을이장우’에서 이장우가 직접 막걸리를 만들고, 그 과정을 생생하게 보여주며 큰 화제를 모았던 바 있다.

이장우표 막걸리, 세븐일레븐에서 만나보세요

<div>아낌없이 남김없이 먹을 수 있는 양배추참치의 감칠맛이 어우러져 환상의 맛궁합<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/12/25/news-p.v1.20241217.ee02b8ff894a414992cfdf847f8bb113_P1.webp" /></figure>무려 ‘고대’부터 먹어왔다는 양배추. ‘신의 선물’이라고도 불리는 이 고대식물(?)의 위력은 그 속에 든 고식이섬유, 무기질, 비타민, 항암, 항염 성분으로부터 온다. 먹으면 어디에든 도움이 되고 만다는 것. 덕분에 ‘이제는 정말 몸을 챙겨야겠어!’ 다짐하는 날이면 장바구니에 양배추부터 담고 본다.느끼한 음식을 먹을 때 곁 샐러드로도 먹고, 부드럽게 삶아 쌈장도 찍어 먹고, 라페로 만들어도 먹고, 은은하게 볶아 불맛을 입혀서도 먹는다. 짜장면이나 떡볶이, 닭갈비나 제육볶음처럼 색이 진한 요리에 넣어도 그 색을 쪽쪽 다 흡수해 씹을 때마다 묘하게 맛있는 식감계 원탑이 바로 이 양배추.그런 인기(?) 덕분에 양배추 한 통 큰 놈으로 집에 데리고 와도 별다른 걱정이 없다. 구워먹고, 볶아먹고, 쪄먹는 온갖 레시피를 검색해 뱃속으로 치워내기가 제법 수월하다. 세상에는 정말 다양한 양배추 레시피가 이미 있고, 세상 새로운 레시피가 지금도 만들어지고 있으니까.그 중 가히 검색량이 원탑인 메뉴, 바로 ‘양배추 참치 덮밥’이다. 한 연예인이 다이어트를 위해 즐겨 먹었노라 방송에서 직접 만들어 보여준 이 음식. 간단도 한데 맛도 있는 데다, 든든하기도 한데 살도 빠진단다. 듣기 좋은 콧노래보다 더 좋은 ‘양배추 참치 덮밥’ 노래에 도전욕이 솟구치는 오늘의 밥상.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/12/25/news-p.v1.20241217.a96989ce7a414e9287d19b2dbcb133bd_P1.webp" /></figure>색이 선명하고 단단하며 흠집이나 반점이 없는 양배추를 골라 와 먹기 직전 손질한다. 칼이 닿는 순간 단면이 검게 변하기 시작하기 때문에 오래 두고 먹으려면 칼이 닿는 면적을 최소화하고 공기가 통하지 않게 꼼꼼히 밀봉 보관하는 것이 중요하다. 고갱 부분을 위로 두고 1/4로 자른 다음 모서리에 남은 심지(고갱) 부분을 잘라내면 편리하게 손질 끝.겉과 속을 분리해 겉잎은 찜용으로 쓰고, 속은 사각으로 썰거나 다져 볶음 요리에 사용한다. 잎을 가로 방향으로 두고 직접 채를 썰거나 채칼을 사용해 썰어주면 돈까스집에서 보던 얇은 양배추채 완성. 사실 써는 방법을 막 정석대로 몰라도, 요리에 들어가면 어떻게든 숨이 죽어 입에 넣기 좋아지니 걱정할 필요도 없다.채 썬 양배추와 기름 거른 통조림 참치를 준비하고, 취향에 따라 꽈리고추는 가감한다. 센 불에서 양배추를 볶다가 숨이 죽으면 참치, 꽈리고추, 요리에센스 연두순을 넣어 함께 더 볶는다. 따끈한 밥 위에 볶은 재료들을 다 담은 후 들기름과 참깨를 뿌리고 중앙에 공간을 만들어 달걀 노른자를 톡 올려주면 완성! 현미밥 등을 준비하면 더 건강한 취향을 담아낼 수도 있다.이게 뭐라고 이렇게 맛있을까. 괜히 고대부터 먹었던 것이 아니네(그동안 개량 작업을 통해 쓴 맛은 줄이고 단맛을 살리는 방향으로 업그레이드된 건 안 비밀)! 다이어트 하면서도 ‘먹는 스트레스’를 줄여준다는 양배추의 단맛은 참치와 볶아본 사람만 알 듯. 매일 먹어도 질리지 않는 감칠맛이 가득한 ‘양배추 참치 덮밥’ 상세레시피는 아래 새미네부엌 사이트 참고.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/12/25/news-p.v1.20241217.3bdfc0e6cff3447c8a44ba9258efb8a0_P1.webp" /></figure>✅ ‘양배추참치덮밥’ 재료주재료 = 양배추 1/8개(200g), 통조림 참치 1캔(85g), 밥 1공기(200g), 포도씨유 2스푼(20g)부재료 = 꽈리고추 3개(15g), 달걀 1개(50g)양념 = 요리에센스 연두순 1과 1/2스푼(5g), 들기름 1/2스푼(5g), 깨 1/2스푼(5g)✅ ‘양배추참치덮밥’ 만들기1. 양배추는 0.5cm 두께로 채 썰고 꽈리고추는 0.5cm 두께로 어슷 썰어요. 참치 통조림은 체에 걸러 기름기를 제거합니다.2. 팬을 센 불에서 1분간 예열한 후 포도씨유를 두르고 약 1분간 양배추를 볶아요. 숨이 죽으면 참치, 꽈리고추, 연두순을 넣어 함께 센 불에서 1분간 더 볶아요.3. 밥 위에 볶은 재료를 담고 들기름과 참깨를 뿌려요. 중앙 부분에 공간을 만들어 달걀 노른자를 올려주면 완성!■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab)<‘새미네부엌’ 요리법연구소></div>

아낌없이 남김없이 먹을 수 있는 양배추. 참치의 감칠맛이 어우러져 환상의 맛궁합. 무려 ‘고대’부터 먹어왔다는 양배추. ‘신의 선물’이라고도 불리는 이 고대식물(?)의 위력은 그 속에 든 고식이섬유, 무기질, 비타민, 항암, 항염 성분으로부터 온다. 먹으면 어디에든 도움이 되고 만다는 것. 덕분에 ‘이제는 정말 몸을 챙겨야겠어!’ 다짐하는 날이면 장바구니에 양배추부터 담고 본다.

매일 먹어도 좋아 ‘양배추 참치 덮밥’

<div><figure><img src="https://news.koreadaily.com/data/photo/2024/12/25/202412250843775861_676b47e47568a.jpg" /></figure>[OSEN=최이정 기자] 가수 태양이 ‘한국인의 밥상’ 릴레이 내레이터로 나선다. 26일(목) 오후 7시 40분 방송되는 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’에서는 그룹 빅뱅 멤버이자 솔로 가수 태양이 스페셜 내레이터로 출연해 함께해서 더 맛있는 겨울 밥상을 소개한다. 이날 녹음에 앞서 진행된 제작진과의 인터뷰에서 태양은 “제가 진짜 좋아하는 프로그램이라서 출연 제안을 받자마자 하고 싶다고 답했다”라며 ‘한국인의 밥상’의 찐팬임을 밝혔다. 태양은 과거 한 요리 예능에서 지디가 해외 공연을 갈 때 전기밥솥까지 챙겨간다는 귀여운 폭로를 했을 정도로 한식을 가장 좋아하는 것으로 알려져 있다. <figure><img src="https://news.koreadaily.com/data/photo/2024/12/25/202412250843775861_676b47e4bd100.jpg" /></figure>이에 대해 태양은 “해외 갔다가 한국에 오면 김치찌개, 순대국밥, 평양냉면을 자주 먹는다”라며 못 말리는 토종 입맛임을 인증하는가 하면 “저와 취향이 비슷한 대성이도 ‘한국인의 밥상’을 꼭 챙겨볼 것 같다”라고 말해 웃음을 자아냈다고. 특히 내레이션을 잘 할 수 있을지 걱정돼 전날 대본을 보며 밤새 연습했다는 태양은 무대 위 카리스마와는 또 다른 소탈하고 순수한 반전 매력 넘치는 목소리 연기로 시청자들의 마음을 사로잡을 전망이다. 한편, “이 겨울, 혼자가 아니어서 다행입니다”라는 태양의 감성 멘트로 시작된 이날 방송에서는 청풍호를 곁에 둔 충북 제천 산골 마을에서 시작해 아름다운 설경을 뽐내는 전남 장성의 편백숲으로 떠나는 겨울 밥상 여행이 펼쳐진다. /[email protected][사진] '한국인의 밥상' 최이정([email protected]) </div>

[OSEN=최이정 기자] 가수 태양이 ‘한국인의 밥상’ 릴레이 내레이터로 나선다. 26일(목) 오후 7시 40분 방송되는 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’에서는 그룹 빅뱅 멤버이자 솔로 가수 태양이 스페셜 내레이터로 출연해 함께해서 더 맛있는 겨울 밥상을 소개한다.

빅뱅 태양, '한국인의 밥상' 내레이터 출격.."꼭 하고 싶었다" 성덕

<div><figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20241252/art_17350171660137_a1c16b.jpg" /></figure>【 청년일보 】 올 연말 K-드라마 최대 기대작인 넷플릭스의 '오징어 게임 시즌2'가 26일 공개되는 가운데, 국내 식품업계가 관련 컬레버레이션을 선보이며 마케팅에 나섰다.'오징어 게임'은 2021년 넷플릭스를 통해 공개된지 28일만에 누적 16억5천45만시간을 기록, 역대 최고 시청 시간을 기록한 히트작이다.25일 유통업계에 따르면 오뚜기는 지난달 넷플릭스의 '오징어 게임' 시즌2와 협업을 통해 '뿌셔뿌셔 버터구이오징어맛'과 '열 뿌셔뿌셔 화끈한 매운맛' 2종을 출시했다.'뿌셔뿌셔 버터구이오징어맛'은 영화관의 메뉴 버터구이오징어 특유의 맛을 살렸다. '열 뿌셔뿌셔 화끈한 매운맛'은 K-라면을 연상케 하는 맛으로 스낵에서도 매운맛을 찾는 소비자들의 취향을 반영했다. 두가지 맛 모두 국산 가루쌀을 넣었다.신제품 2종의 패키지에는 오뚜기 공식 캐릭터 옐로우즈에 '오징어 게임'을 더한 디자인을 선보였으며, 떼었다 붙였다 할 수 있는 '뿌셔뿌셔 X 오징어 게임 씰스티커' 총 30종을 무작위로 동봉했다.'오징어 게임'과 같은 OTT 콘텐츠의 인기 속에 또 하나 들썩이는 곳이 바로 전 세계 스낵 시장이다. 영화관에서 팝콘과 음료를 구입하는 것처럼, 집에서 OTT 콘텐츠를 시청할 때 스낵류를 즐겨 찾는 소비자들이 늘어나며 스낵 제품의 매출이 증가했다. 특히 2030 세대는 스낵과 술, 음료 등을 소비하는 경향이 나타나고 있어, 넷플릭스와의 협업을 통해 OTT 스낵 소비자를 겨냥한 상품이 출시되고 있다.실제로 오뚜기의 뿌셔뿌셔 신제품 2종 누적 판매량은 출시 약 50일만에 160만개를 돌파했다. 이는 오징어 게임 시즌2에 대한 기대감으로, 협업 제품인 뿌셔뿌셔에 대한 관심도 높아졌다는 설명이다.<figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20241252/art_17350171648172_7abebd.jpg" /></figure>하이트진로도 소비자들에게 색다른 재미를 제공하기 위해 '오징어 게임' 시즌2 공개 일정에 맞춰 '참이슬 오징어 게임 에디션'을 이달 초 출시했다. '참이슬 오징어 게임 에디션'은 '오징어 게임' 팬들에게 익숙한 영희, 핑크가드, 프론트맨 캐릭터와 참이슬의 이슬방울을 조합해 완성한 라벨을 적용했다. 또, 참이슬 로고의 'ㅁ·ㅇ·ㅅ'에만 오징어 게임 대표 색상인 핑크 색상을 입혀 핑크가드의 등급을 상징하는 원형, 삼각형, 사각형을 표현, 디자인적인 재미를 배가시켰다.또한 에디션 제품과 함께 오징어 게임 캐릭터를 활용한 굿즈 4종도 선보였다. 참이슬 오징어 게임 에디션 3종은 병 360ml 제품에만 적용됐으며, 이미 전국 가정 채널과 일반 음식점, 술집 등 주류 판매업소에서 판매 중이다. <figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20241252/art_17350171634391_c17581.jpg" /></figure>CJ제일제당의 비비고(bibigo)는 한국, 미국, 유럽, 호주, 일본 등 전세계 14개국에서 '오징어 게임' 글로벌 캠페인을 진행한다. 이번 콜라보 제품은 K-스트리트 푸드와 만두, 김치, 김스낵 등 비비고의 핵심 전략 상품을 중심으로 현지 소비자의 니즈 등에 맞춰 국가별로 구성을 차별화하고, '오징어 게임' 시즌2 속 캐릭터를 활용한 한정판 패키지로 출시한다.오징어를 활용한 신제품도 선보인다. 한국에서는 '비비고 통오징어만두'와 '버터오징어 김스낵'을 출시한다. 태국에서 출시하는 '비비고 무말랭이 오징어 김치'는 무말랭이 김치에 진미채를 버무린 제품이다.또 오프라인 매장에 캠페인 특별 매대를 마련하고, 굿즈 이벤트 등 온·오프라인 소비자 프로모션도 진행한다. 또한, 한국 등 일부 국가에서는 팝업스토어도 운영할 계획이다.이외에도 CJ올리브영의 자체 브랜드 '브링그린', '웨이크메이크'가 관련 협업 상품을 출시하고 신세계백화점이 단독 팝업 스토어를 개최하는 등 오징어 게임과 유통사의 IP(지식재산권) 협력이 이어지고 있다.업계의 한 관계자는 "오징어 게임 시즌 1이 큰 성공을 거뒀고 현재 전 세계적으로 K-푸드가 유행하고 있어, 서로 윈윈할 수 있는 기회라고 본다"며 "최근 계엄령 사태와 탄핵 정국 등으로 업계가 어려운 상황이지만, 모쪼록 좋은 기회가 됐으면 한다"고 기대했다.【 청년일보=신현숙 기자 】</div>

【 청년일보 】 올 연말 K-드라마 최대 기대작인 넷플릭스의 '오징어 게임 시즌2'가 26일 공개되는 가운데, 국내 식품업계가 관련 컬레버레이션을 선보이며 마케팅에 나섰다.

"'흑백요리사' 가고 '오징어 게임' 온다"…식품업계, 협력·IP 마케팅 '사활'

<div><figure><img src="https://images.khan.co.kr/article/2024/12/26/news-p.v1.20241226.d3f645e757fd41faab9106f8c12296a6_P1.webp" /></figure>가수 남유정이 신규 웹예능 ‘별수저’의 단독 MC를 맡아 활약한다.남유정이 진행을 맡은 ‘별수저’는 유튜브 채널 ‘스튜디오 매일매일’이 기획, 제작하는 신규 웹예능으로 전 세계가 인정한 국내외 고급 레스토랑을 탐방하는 프로그램이다.남유정은 지난주 공개된 첫 번째 에피소드에서 국내 가장 높은 곳에 위치한 호텔 레스토랑을 찾아 먹방을 펼쳤다. 첫 회부터 남다른 스케일에 놀라움을 감추지 못한 남유정은 코스 음식을 즐기는 내내 신선하고 솔직한 리뷰로 먹방을 즐겨 시청자들의 웃음을 자아냈다.남유정은 소속사 알앤디컴퍼니를 통해 “‘별수저’ 기획안을 보자마자 지금까지 해왔던 콘텐츠 중 가장 해보고 싶었고, 저와 잘 맞는 콘텐츠가 아닌가 하는 생각이 들었다”라며 “먹는 것을 워낙 좋아하기도 하지만, 평소에 예약하기도 힘든 미슐랭 레스토랑들을 다니면서 직접 리뷰를 한다는 것 자체가 저를 설레게 만들었다”라고 ‘별수저’ 합류 소감을 전했다.이어 “진행하면서는 눈과 입, 그리고 마음까지 모두 즐거웠고, 최대한 솔직하게 리뷰를 하는 것에 중점을 두었다. 앞으로 어떤 레스토랑을 방문하게 될지 기대되고, 보시는 분들이 맛과 분위기를 느끼실 수 있게 최선을 다해 리뷰할 수 있도록 노력하겠다”고 덧붙였다.앞서 남유정은 KBS2 ‘빼고파’, 동아TV ‘블루문미’, HQ+ ‘I.리뷰.U’, ENA ‘하입보이스카웃’ 등 다양한 예능에 출연해 안정적인 진행 실력과 센스 있는 입담을 증명한 바 있다. 장르를 가리지 않고 활발한 활동을 펼치고 있는 남유정이 웹예능 ‘별수저’에서 선보일 색다른 매력과 활약상에 궁금증이 모인다.한편, 남유정이 출연하는 웹예능 ‘별수저’는 매주 목요일 오후 8시 공개된다.</div>

가수 남유정이 신규 웹예능 ‘별수저’의 단독 MC를 맡아 활약한다. 남유정이 진행을 맡은 ‘별수저’는 유튜브 채널 ‘스튜디오 매일매일’이 기획, 제작하는 신규 웹예능으로 전 세계가 인정한 국내외 고급 레스토랑을 탐방하는 프로그램이다.

‘브브걸 출신’ 남유정, 고급 레스토랑 리뷰 예능 ‘별수저’ MC 발탁

<div>얼마 남지 않은 2024년. 그래서일까요. 왠지 하루하루가 더 소중하게 느껴집니다. 혹시 연말, 어수선한 분위기에 레스토랑 예약을 못 했다고요? 케이크 주문도 놓쳤다고요? 걱정하지 마세요! 쿠킹이 12월에 활용하기 좋은 레시피만 골라 소개하는, ‘12월엔 배달 대신 집밥’ 준비했으니까요. 크리스마스를 더욱 특별하게 해줄 베이킹부터 홈파티에 어울리는 특별한 요리, 배달 요리보다 근사하고 맛있는 치킨, 여기에 분위기를 근사하게 만들어줄 칵테일까지, 집밥부터 홈파티까지 두루 활용하기 좋은 레시피를 만나보세요. 오늘은 머큐어 서울 마곡의 ‘엠 라운지 앤 바(M Lounge & Bar)’ 김지균 바텐더가 소개하는 연말 분위기를 근사하게 완성해줄 칵테일 레시피를 알려드릴게요.근사한 분위기의 완성, 칵테일 <figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202412/24/c94d83ea-94dc-4f47-bd11-a35fe5a84fa7.jpg" /></figure>홈 다이닝과 홈 카페에 이어 홈바가 인기다. 와인, 위스키, 맥주, 소주까지 주종도 다양하지만, 연말엔 칵테일이 제격이다. 그도 그럴 것이, 똑같은 일상에 취향껏 고른 재료를 섞어 만든 칵테일은 한 잔만으로도 그 시간을 설렘으로 채우고, 우리 집을 근사한 바로 변신시켜주기 때문이다. 머큐어 서울 마곡의 ‘엠 라운지 앤 바(M Lounge &amp; Bar)’ 김지균 바텐더는 연말 홈파티용 칵테일의 재료로 자몽을 추천했다. 대학 시절 칵테일에 매료된 그는 서울 청담·한남의 ‘더부즈’, 역삼 ‘만타’ 등 국내 유명 바에서 10년간 실력을 쌓은 베테랑이다. 그런 그가 자몽을 고른 이유는 “자몽 특유의 쌉쌀하면서도 상큼한 맛 덕분에 연말연시에 어울리는 세련된 감성일 칵테일을 만들 수 있기 때문”이라고 설명했다. 다만 집에서 그 맛을 내기가 쉽지 않은데, 자몽의 신선도와 당도에 따라 맛의 차이가 크기 때문이다. 또, 자몽주스를 베이스로 사용할 땐 균형을 맞추기가 어렵다. 그래서, 누구나 쉽게 따라 해도 근사한 맛을 낼 수 있도록, 자신의 노하우를 담아 레시피를 구성했다. 그는 “화려한 기술은 없어도 된다. 연말, 직접 만든 칵테일이 우리 집을 호텔 라운지 분위기로 바꿔줄 것”이라고 말했다.스푸모니(Spumoni) 첫 번째 칵테일은 상큼하고 세련된, 스푸모니다. 자몽주스의 상큼함과 쌉쌀한 캄파리, 톡 쏘는 토닉워터의 조화가 특징이에요. 김지균 바텐더는 “스푸모니라는 이름은 이탈리아어로 ‘거품’ 또는‘거품이 이는’이라는 뜻으로, 한 해를 마무리하며 새로운 시작을 축하하는 데 딱 맞는 청량감과 활기찬 느낌을 표현할 수 있다"고 소개했다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202412/24/fad0bb61-f524-4a5e-8a25-d46de3803952.jpg" /></figure>재료(300mL) : 캄파리 30mL, 분다버그 핑크 그레이프푸르트, 토닉워터가니쉬 : 자몽 슬라이스① 글라스 안에 얼음을 채우고 캄파리를 붓는다.② ①에 분다버그 핑크 그레이프푸르트를 잔 기준으로 70%, 토닉워터를 90%까지 붓는다.③ 내용물을 잘 저은 후, 자몽 슬라이스를 얹는다.팔로마(Paloma) 두 번째 칵테일은 경쾌한 느낌의 팔로마)다. 테킬라와 자몽 소다가 어우러진 화사한 핑크빛 비주얼로 연말 분위기를 돋우고, 청량감이 느껴져 파티 음식과도 잘 어울린다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202412/24/6379f5b1-7c5a-4b46-b14b-1f624994356a.jpg" /></figure>재료(300mL) : 테킬라 45mL, 레이지 라임 주스 5mL, 분다버그 핑크 그레이프푸르트가니쉬 : 고운 소금, 자몽 슬라이스① 라임 주스를 글라스 림(입이 닿는 부분)에 발라주고, 소금을 테두리에 묻혀준다.② 글라스 안에 얼음을 채우고, 레이지 라임 주스를 잔 바닥에 깔릴 만큼 넣고, 테킬라를 1/4만큼 붓는다.③ ②에 분다버그 핑크 그레이프푸르트를 90%까지 붓는다.④ 내용물을 잘 저은 후, 고운 소금과 자몽 슬라이스를 얹는다.리자몽(Rizamon) 마지막은 우아하고 감각적인 리자몽이다. 리치와 자몽으로 만드는 칵테일로, 국내의 바에서 시작된 시그니처 칵테일이다. 자몽의 쌉쌀함과 콰이페 리치 리큐르의 풍미가 어우러져 세련된 여운을 남기며, 첫 모금부터 특별한 느낌을 준다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202412/24/4eae5c16-1621-45f2-ad4a-1d887c93c67d.jpg" /></figure>재료(300mL) : 콰이페 리치 리큐르 45mL, 분다버그 핑크 그레이프푸르트가니쉬 : 자몽 슬라이스① 글라스 안에 얼음을 채우고 콰이페 리치 리큐르를 부어준다.② ①에 분다버그 핑크 그레이프푸르트를 90%까지 부어준다.③ 내용물을 잘 저은 후, 자몽 슬라이스를 얹는다.송정 기자 song.jeong@joongang.co.kr</div>

얼마 남지 않은 2024년. 그래서일까요. 왠지 하루하루가 더 소중하게 느껴집니다. 혹시 연말, 어수선한 분위기에 레스토랑 예약을 못 했다고요? 케이크 주문도 놓쳤다고요? 걱정하지 마세요! 쿠킹이 12월에 활용하기 좋은 레시피만 골라 소개하는, ‘12월엔 배달 대신 집밥’ 준비했으니까요. 크리스마스를 더욱 특별하게 해줄 베이킹부터 홈파티에 어울리는 특별한 요리, 배달 요리보다 근사하고 맛있는 치킨, 여기에 분위기를 근사하게 만들어줄 칵테일까지, 집밥부터 홈파티까지 두루 활용하기 좋은 레시피를 만나보세요. 오늘은 머큐어 서울 마곡의 ‘엠 라운지 앤 바(M Lounge & Bar)’ 김지균 바텐더가 소개하는 연말 분위기를 근사하게 완성해줄 칵테일 레시피를 알려드릴게요.

우리 집을 호텔바처럼...자몽으로 만드는 근사한 연말 칵테일 레시피 [쿠킹]

[미디어펜=이동건 기자] '2TV 생생정보'가 전국 맛집을 찾아 떠난다. 25일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '안전 사용 설명서', '대결 맛 대 맛', '엄마는 슈퍼우먼', '생생트레인 강산해', '퀴즈 탐험 생생의 세계' 코너로 꾸며진다.

'2TV 생생정보' 오늘 맛집은? 곱창구이세트·곱창전골

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