<div><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2025/11/20/2H0J02V2G9_1.jpg" /></figure>블랙프라이데이를 앞두고 20일 인천시 중구 인천공항본부세관 특송물류센터에서 관계자들이 직구 물품을 살펴보고 있다. 인천공항본부세관은 해외직구나 개인수입 형태의 건강기능식품 구매가 급증할 것으로 예상됨에 따라 국민의 안전한 소비를 위해 수입 제한 기준과 주의사항을 반드시 확인할 것을 당부했다. 영종도=권욱 기자 2025.11.20<figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2025/11/20/2H0J02V2G9_2.jpg" /></figure><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2025/11/20/2H0J02V2G9_3.jpg" /></figure><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2025/11/20/2H0J02V2G9_4.jpg" /></figure></div>

<div><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.bda335d48a104dc683041b20a5d60860_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.b39093837261449690206c9d0659063f_P1.webp" /></figure>블랙프라이데이를 앞두고 해외 직구 수요가 늘고 있다.블랙프라이데이는 미국에서 11월 마지막 목요일인 추수감사절의 다음날로, 연말 쇼핑 시즌을 시작하며 대규모 할인행사를 하는 것을 말한다. 20일 인천 중구 인천공항본부세관 특송물류센터에서 관계자들은 해외 직구 택배를 확인하고 옮기는 등 작업을 이어갔다.관세청에 따르면 올해 10월 말까지 인천공항을 통해 수입신고된 택배는 3603만건으로 지난해 같은 기간보다 6.3% 증가했다. 인천공항세관은 “국내 반입차단 대상 원료나 성분이 포함된 건강기능식품은 국내 반입이 제한되므로 통관 기준을 충분히 숙지해야 한다”고 밝혔다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.47e22d9d1a394cd5ad232ed48b1b7e0d_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.09cb99810f6f41faa4f9e6da567a10fd_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.648e89c6f5584c109a202979234a9727_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.5c31ce0b463442ef8e79011a7456dbf0_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.df32bdf9973e47c889a026a755c3eccc_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.5bba673b4a344b61a936dd6a97a29efe_P1.webp" /></figure><figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/600xX/2025/11/20/news-p.v1.20251120.f42c2621ab6a4fb7a30ab511d9fc667d_P1.webp" /></figure></div>

블랙프라이데이를 앞두고 해외 직구 수요가 늘고 있다. 블랙프라이데이는 미국에서 11월 마지막 목요일인 추수감사절의 다음날로, 연말 쇼핑 시즌을 시작하며 대규모 할인행사를 하는 것을 말한다. 20일 인천 중구 인천공항본부세관 특송물류센터에서 관계자들은 해외 직구 택배를 확인하고 옮기는 등 작업을 이어갔다.

‘내 택배도 여기 있을까’ 블랙프라이데이 앞두고 쌓인 해외 직구 물품

<div><figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/21/1e6c4a02-37e2-447d-b627-0c4b2363387b.jpg" /></figure>블랙프라이데이를 앞둔 20일, 인천 중구 인천공항세관본부 특송물류센터에서 관세청 직원들이 해외 직구 물품을 검사하고 있다. 블랙프라이데이는 추수감사절(11월 4째주 목요일) 다음날인 금요일로 연말 쇼핑 시즌의 시작을 알린다.</div>

블랙프라이데이를 앞둔 20일, 인천 중구 인천공항세관본부 특송물류센터에서 관세청 직원들이 해외 직구 물품을 검사하고 있다. 블랙프라이데이는 추수감사절(11월 4째주 목요일) 다음날인 금요일로 연말 쇼핑 시즌의 시작을 알린다.

[사진] 블프 다가온다, 쌓이는 직구 물품

<div><figure><img src="https://www.kgnews.co.kr/data/photos/20251147/art_1763532168134_fc6d21.jpg" /></figure>쿠팡이 올해 가을 유럽 현지에서 갓 수확해 압착한 프리미엄 햇 올리브오일을 항공직송으로 들여와 와우회원 전용 사전예약으로 선보인다.쿠팡은 올해 10~11월 유럽산 올리브를 신선하게 압착한 엑스트라버진 올리브오일을 오는 30일까지 ‘프리미엄 햇 올리브오일 사전예약’으로 진행한다고 19일 밝혔다.이번 사전예약은 유럽을 대표하는 ▲이리아다 ▲오로델데시에르토 ▲오로바일렌 ▲엘리존도 ▲꾸악 ▲프루네티 누오브 등 6개 브랜드로 구성됐다. 쿠팡은 올리브 품종 특징과 선택 기준을 담은 구매 가이드를 함께 제공해 고객 편의성을 높였다. 해당 상품은 와우회원만 사전예약할 수 있으며, 배송은 12월부터 순차적으로 진행된다.또한 쿠팡은 사전예약과 연계해 ‘유럽 프리미엄 오일·시즈닝 할인’ 행사도 연다. 고객은 올리브오일, 트러플 소스, 발사믹 식초, 프리미엄 소금, 애플사이다비니거 등 유럽 프리미엄 식품 300여종을 할인된 가격에 구매할 수 있다.쿠팡 관계자는 “유럽 현지에서 갓 수확하고 즉시 압착한 신선한 햇 올리브오일을 빠르게 제공하기 위해 이번 행사를 마련했다”며 “최상의 풍미를 지닌 프리미엄 오일을 합리적인 가격으로 경험할 수 있길 바란다”고 말했다.[ 경기신문 = 박민정 기자 ]</div>

쿠팡이 올해 가을 유럽 현지에서 갓 수확해 압착한 프리미엄 햇 올리브오일을 항공직송으로 들여와 와우회원 전용 사전예약으로 선보인다.

쿠팡, 유럽 항공직송 ‘프리미엄 햇 올리브오일’ 첫 사전예약

<div><figure><img src="https://www.sisa-news.com/data/photos/20251147/art_176351338664_5d781f.jpg" /></figure>[시사뉴스 홍경의 기자] SSG닷컴이 오는 20일부터 26일까지 호주 퀸즐랜드 주정부와 손잡고 퀸즐랜드산 식품 60여 종을 특가에 판매한다고 19일 밝혔다.SSG닷컴은 '호주 퀸즐랜드 위크' 행사를 통해 와규·청정우, 가공식품, 여행상품 등을 저렴하게 판매한다. 와규 윗등심(300g)은 1만1000원대, 와규 치마살(200g)은 1만3000원대, 청정우 부채살(300g)은 1만원대 가격에 구매할 수 있다. 카필라노 마누카꿀(250g)과 플랜티푸드 땅콩버터 스무스(500g)를 각 1만7000원대·9900원대에 선보이며, 마카다미아는 1+1 혜택으로 구성했다. 퀸즐랜드주 대표 휴양 도시 골드코스트와 호주 주요도시를 7일간 관광하는 호주 여행 특가 패키지 상품도 준비했다.행사 기간 기획전 상품을 3만 원 이상 구매한 고객을 대상으로 인천–브리즈번 왕복 항공권을 제공하는 추첨 이벤트를 함께 진행한다. 호주 여행 바우처, 퀸즐랜드 대표 식품 세트 등 다양한 경품도 증정한다.SSG닷컴은 글로벌 프리미엄 식품을 발굴해온 노하우를 바탕으로 이번 행사를 기획했다. 쓱닷컴은 2022년부터 주한캐나다대사관과 협업해 ‘캐나다데이’ 단독 프로모션을 진행해 왔다. 쓱닷컴은 퀸즐랜드주가 광활한 자연과 깨끗한 환경으로 유명한 청정 산지라는 점에서 기획전 상품들이 국내 소비자들에게 큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 퀸즐랜드 주정부 한국대표부 관계자는 “쓱닷컴을 통해 한국 소비자들에게 고품질의 퀸즐랜드산 농식품을 선보이게 되어 기쁘다"며 "이번 기획전을 시작으로 퀸즐랜드산 상품들이 많이 알려지길 기대한다"고 말했다.</div>

[시사뉴스 홍경의 기자] SSG닷컴이 오는 20일부터 26일까지 호주 퀸즐랜드 주정부와 손잡고 퀸즐랜드산 식품 60여 종을 특가에 판매한다고 19일 밝혔다.

SSG닷컴, ‘호주 퀸즐랜드 위크’ 기획전 진행

<div>GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 무신사 스탠다드와 함께 겨울 시즌 의류 라인업을 확대한다.<figure><img src="https://file.newswire.co.kr/data/datafile2/thumb_640/2025/11/31017998_20251120114440_9477006541.jpg" /></figure>▲ GS25에서 동절기에 맞춰 선보이는 무신사 스탠다드 크루 넥 긴팔 티셔츠 2종(화이트, 블랙)이번주 본격적인 영하권 추위가 시작됨에 따라, GS25는 이달 20일부터 ‘무신사 스탠다드 익스프레스’ 겨울 신상품을 출시해 고객들에게 필요한 방한 아이템을 적시에 제공한다는 계획이다.이번에 선보이는 상품은 △무신사 스탠다드 ‘힛탠다드’ 맨즈 크루 넥 티셔츠 이너웨어 1종(블랙) △무신사 스탠다드 크루 넥 긴팔 티셔츠 2종(화이트, 블랙)으로 구성됐다. 겨울철 수요가 높은 이너 및 데일리 의류를 가까운 GS25에서 빠르고 간편하게 만나볼 수 있게 됐다.무신사 스탠다드 ‘힛탠다드’ 이너웨어는 보온성을 강화한 기능성 원사를 사용해 한겨울에도 따뜻함을 유지할 수 있다. 몸에 자연스럽게 밀착되는 실루엣과 9부 소매 디자인으로 아우터 안에 착용해도 밖으로 드러나지 않아 깔끔한 스타일을 연출할 수 있다. 이너웨어 본연의 기능성과 실용성, 합리적 가격을 모두 갖춘 것이 장점이다. 가격은 1만3900원이다.‘무신사 스탠다드 크루넥 긴팔’은 16수 코마사 면 100% 소재를 사용해 부드러운 터치감을 구현했다. 넥라인과 소매에는 텐션과 복원력을 갖춘 스판 원단을 적용해 활동성과 내구성을 높였으며, 자연스럽게 떨어지는 어깨선과 기본적인 디자인으로 일상에서 부담 없이 착용할 수 있는 데일리 아이템이다. 가격은 1만9900원이다.해당 상품 패키지에는 무신사 온라인 스토어 및 무신사 스탠다드에서 사용할 수 있는 ‘최대 90% 할인 랜덤 쿠폰(최대 4만원)’이 동봉돼 추가적인 혜택을 제공한다.GS25는 현재 전국 5000여 매장에서 ‘무신사 스탠다드 익스프레스’를 운영하고 있다. 무신사 상품 매출은 최근 일주일(11/12~18) 기준 출시 초기(3/5~11) 대비 181.2% 증가했으며, 특히 무신사 운영 이후(3~11월) 의류, 양말, 속옷 카테고리는 전년 대비 각각 133.4%, 15.8%, 23.2%의 신장률을 기록하며 높은 신장세를 보이고 있다.그동안 판매가 높았던 주요 인기 상품은 △릴렉스핏 반팔(1만5900원) △남성 드로즈(8900원) △여성 심리스 팬티(8900원) △크루 삭스(3600원) △바람막이 재킷(3만9900원)순으로 꾸준한 판매를 기록하고 있다.고웅 GS리테일 라이프리빙팀 MD는 “무신사 스탠다드 익스프레스는 품질이 우수하면서도 편의점에서 빠르고 간편하게 의류 관련 상품을 구매하려는 고객 니즈를 정확히 반영한 모델”이라며 “겨울철 필수 아이템을 중심으로 상품력을 강화해 고객에게 차별화된 쇼핑 경험을 제공하고 1030세대 신규 고객 유입에도 힘을 보탤 계획”이라고 말했다.</div>

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 무신사 스탠다드와 함께 겨울 시즌 의류 라인업을 확대한다. ▲ GS25에서 동절기에 맞춰 선보이는 무신사 스탠다드 크루 넥 긴팔 티셔츠 2종(화이트, 블랙)

GS25, 영하권 추위에 ‘무신사 힛탠다드·긴팔 크루넥’ 등 겨울 의류 론칭

<div>비만 치료제로 쓰이는 ‘마운자로’ 때문에 최근 공항 세관이 고역을 치르고 있다. 국내 처방보다 조금이라도 싸게 약을 구하기 위해 해외 직구를 시도하는 사람들이 급증하자 정부가 개인의 마운자로 국내 반입을 제한했기 때문이다. 이미 직구로 주문했던 물량이 공항 세관에 대량 유치되자 이를 직접 되찾아 오려는 ‘직구족’들이 공항 세관으로 몰려갔다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/20/5d0c2774-9d4e-47ea-ae11-485b94719db1.jpg" /></figure>19일 세관 당국 등에 따르면 인천 중구 영종도에 있는 인천공항본부세관 국제우편통관센터에는 최근 마운자로를 직구한 소비자의 발길이 줄을 이었다고 한다. 지난달 정부가 마운자로와 위고비 등 신종 비만 치료 관련 약물의 ‘오남용 우려 의약품’ 지정을 추진한다고 밝히자 직구 통로가 완전히 막히기 전 해외 업체를 통해 마운자로를 주문한 사람이 크게 늘었고, 이에 따라 세관에 적발된 마운자로를 직접 수령하려는 사람도 함께 늘어난 것이다.<h2>이달부터 마운자로 반입 제한 강화 </h2>그동안 일부 소비자는 국내 공식 처방보다 가격이 저렴한 인도 등에서 1인당 통상 수십만 원어치의 마운자로를 직구해 들여왔다. 국내에서 10㎎ 용량의 마운자로는 1팩에 50만원대 중·후반 가격에 거래되고 있는데, 인도 직구를 통하면 약 40만원대 초반에도 살 수 있다고 한다.식품의약품안전처는 개인의 무분별한 마운자로 반입과 오남용을 우려해 해당 치료제를 ‘유해 통보’ 품목으로 지정했다. 유해 통보 의약품은 세관이 국내 반입을 제한한다.특히 이달 초 마운자로를 부당하게 반입하다 적발된 사례가 급증하자, 세관은 지난 11일을 기준 삼아 그 전까지 주문한 물량까지만 ‘처방이 필요하다’는 내용이 담긴 의사 소견서를 지참한 사람에 한해 물품을 찾아갈 수 있도록 했다. 이후 주문한 마운자로는 직접 찾아와도 받아갈 수 없다는 것이 세관 측 설명이다.주문한 마운자로가 세관에 대거 유치되면서 관련 정보를 공유하는 온라인 커뮤니티에는 “제발 석방해(통관시켜) 달라”는 게시물과 “소견서 들고 방문해서 수령했는데, 포장재 없이 보냈더라” 등의 수령 후기 등이 올라오기도 했다. 세관 관계자는 “마운자로 반입 시도가 큰 폭으로 늘어 전보다 더 면밀히 확인하고 있다”고 밝혔다.<h2>값싼 ‘인도자로’ ‘일본자로’ 찾은 소비자 </h2>인도에서 약을 주문하는 이른바 ‘인도자로’뿐 아니라 일본에 직접 가서 직접 약을 처방받아 구입하는 ‘일본자로’ 구입사례도 빈번했다. 일부 마운자로 이용자 사이에선 도쿄·후쿠오카 등에 있는 클리닉에서 몸무게 등을 제대로 확인하지 않고 약을 처방해 준다는 정보가 공유되기도 했다. 그러나 현재는 이 또한 제한된 상태다.국내 소비자들이 이처럼 해외 업체를 통해 마운자로를 구하려는 이유는 한국보다 확연히 가격이 저렴하기 때문이다. 일본의 경우 위고비 등 약품에 일부 보험 보장이 제공되면서 비급여 약품인 마운자로 가격도 낮게 형성됐다는 것이 업계의 분석이다. 미국도 도널드 트럼프 대통령과 제약사들이 약값 인하 합의를 체결하면서 비만 치료제 가격이 하락했다. 마운자로 커뮤니티 이용자들은 “국내 마운자로에 ‘김치 프리미엄(가격이 해외보다 비싸게 형성되는 현상)’이 붙었다”고 불만을 표하는 중이다.그러나 식약처 관계자는 “해외에서 직구하는 의약품은 제조·보관·유통 등이 적절했는지 확인할 수 없다”며 “품질도 검증되지 않았고, 사용 중 피해가 발생해도 회수나 보상 등 법적인 보호가 어렵다”고 지적했다. 또 “의약품을 허가사항에 맞게 사용하는 것이 안전성·유효성 측면에서 바람직하다”고 강조했다.</div>

비만 치료제로 쓰이는 ‘마운자로’ 때문에 최근 공항 세관이 고역을 치르고 있다. 국내 처방보다 조금이라도 싸게 약을 구하기 위해 해외 직구를 시도하는 사람들이 급증하자 정부가 개인의 마운자로 국내 반입을 제한했기 때문이다. 이미 직구로 주문했던 물량이 공항 세관에 대량 유치되자 이를 직접 되찾아 오려는 ‘직구족’들이 공항 세관으로 몰려갔다.

"마운자로 석방하라" 공항 몰려간 직구족에 세관 비상

<div>롯데면세점주말마다 환율 보상 프로모션 진행핀란드·일본·발리 등 여행 경품 제공70% 할인 행사, LDF PAY 증정도<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/20/24b1e66e-a84a-48ef-9f8f-39b90c1baf5c.jpg" /></figure>해외여행 수요가 빠르게 회복되면서 연말연시가 새로운 여행 성수기로 자리매김하고 있다. 지난해 인천국제공항의 내·외국인 입출국자 수는 12월에 가장 높았다. 롯데면세점은 연말을 맞아 고환율 부담을 덜고 겨울 여행 수요를 잡기 위한 다양한 프로모션을 선보인다.롯데면세점은 명동본점·월드타워점·부산점에서 내국인 고객을 대상으로 ‘고환율 대응 프로모션(Weekend Only)’을 진행한다. 해외여행을 준비하는 내국인들에게 실질적인 혜택을 제공해 소비자 부담을 덜겠다는 취지다. 11월 30일까지 매주 금·토·일요일 서비스 데스크를 방문하면 150달러 이상 구매 시 사용 가능한 PRE-LDF PAY 3만원을 제공한다. 행사에는 1일 1회 참여할 수 있다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/20/6edb71ec-1eca-4418-96ec-12ab1df7b62d.jpg" /></figure>여기에 11월 23일까지 매주 금·토·일요일에는 ‘환율 내려올지니’ 행사도 연다. 명동본점, 월드타워점, 부산점, 제주점에서 진행되는 이번 행사는 패션·주얼리·워치 카테고리를 1000달러 이상 구매한 고객에게 구매 금액별로 PRE-LDF PAY를 최대 25만원 증정한다. 롯데면세점은 앞으로도 환율 상황에 따라 즉각적이고 탄력적인 대응에 나설 방침이다.12월 31일까지는 연말연시 해외여행을 준비하는 고객을 겨냥한 ‘럭셔리 윈터 홀리데이’ 프로모션을 진행한다. 롯데면세점 시내점에서 300달러 이상 구매하고 응모한 내국인 고객을 대상으로 추첨을 통해 총 1400만원 상당의 여행 경품을 증정한다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/20/c439892b-b5f8-49df-810e-71508ad3e8be.jpg" /></figure>1등 1명에게는 핀란드 산타마을·오로라 투어 6박 8일 여행권(2인), 2등 1명에게는 일본 삿포로 자유여행 2박 3일권(2인), 3등 5명에게는 롯데월드 아이스링크 이용권 및 스케이트 대여료가 제공된다.최근 해외여행 트렌드가 단순 관광을 넘어 ‘이색 체험형 여행’으로 변화하고 있다. 롯데면세점은 이러한 흐름을 반영해 내국인들에게 인기가 높은 대표 겨울 여행지를 경품으로 마련했다. 먼저 핀란드 북부에 위치한 로바니에미는 오로라 관측과 산타마을 방문 등 이색적인 경험을 할 수 있는 대표 명소로 꼽힌다. 일본 홋카이도의 중심 도시인 삿포로는 눈 덮인 거리의 낭만적인 풍경으로 겨울 여행지로 각광받고 있다.롯데인터넷면세점도 다양한 혜택을 선보인다. 11월 30일까지 발리 켐핀스키 호텔 예약 10% 할인 코드를 단독으로 제공한다. 또한 카카오페이로 10만원 이상 결제 후 이벤트에 응모하고 12월 31일까지 면세품 인도를 완료한 내국인에게는 추첨을 통해 발리 켐핀스키 2박 숙박권(1명, 2인 기준)을 증정한다. 발리는 아름다운 해변과 푸른 자연이 어우러져 인기 겨울 휴가지 중 하나로 손꼽힌다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202511/20/4a3d8c1d-cb3b-409b-addf-4732e149d41c.jpg" /></figure>여기에 30일까지 블랙 프라이데이 행사 ‘면세일’을 진행한다. 지방시 뷰티, 질스튜어트, 나스, 어반디케이 등 총 30개 브랜드의 인기 상품을 최대 70% 할인된 가격에 선보인다. 이 기간 최대 15% 스페셜 쿠폰도 제공하며 제휴 항공사·결제사를 이용하는 고객들을 추가 할인 혜택도 받을 수 있다.롯데면세점은 연말까지 구매 금액별 LDF PAY 증정 행사도 진행한다. 롯데면세점 명동본점·월드타워점·제주점에서는 패션·시계·주얼리 카테고리 500달러 이상, 부산점은 전 카테고리 300달러 이상 구매 시 평일 최대 151만원, 주말(금·토·일요일) 최대 169만원의 LDF PAY를 지급한다.롯데면세점 관계자는 “연말 해외여행이 증가함에 따라 다양한 혜택과 즐길 거리를 제공하기 위해 럭셔리 윈터 홀리데이 행사를 마련했다”며 “롯데면세점이 제안하는 다채로운 여행 경품과 프로모션을 통해 고객들이 한 해의 마무리를 더욱 특별하게 즐기시길 바란다”고 말했다.</div>

핀란드·일본·발리 등 여행 경품 제공. 해외여행 수요가 빠르게 회복되면서 연말연시가 새로운 여행 성수기로 자리매김하고 있다. 지난해 인천국제공항의 내·외국인 입출국자 수는 12월에 가장 높았다. 롯데면세점은 연말을 맞아 고환율 부담을 덜고 겨울 여행 수요를 잡기 위한 다양한 프로모션을 선보인다.

[비즈스토리] 환율 부담 낮추는 혜택으로 해외 여행객 잡는다

<div><figure><img src="https://www.foodnews.news/data/photos/portnews/202511/20251120105901-4290.jpg" /></figure>식품의약품안전처는 국민 다소비 식품 6개 유형의 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 해썹(HACCP) 적용 업체를 대상으로 '올바른 HACCP 관리 가이드라인 6종'을 제공한다고 밝혔다.이번 가이드라인은 각 식품유형별 식품안전사고 사례, 관리 미흡 사항 등을 조사하여 중점 관리방안을 해썹 업계에 안내해 소비자에게 안전한 식품을 공급하기 위한 목적이다.(즉석섭취식품) 급식이나 도시락 등은 소비자가 가열하지 않고 바로 섭취하는 제품으로 식중독이 발생하지 않도록 각 공정별 온도 관리를 철저히 해야 한다.냉동된 원료는 가열 시 열이 고르게 전달될 수 있도록 10℃ 이하 냉장고나 21℃ 이하의 물에서 위생적으로 충분히 해동하고, 가열 이후에는 미생물이 증식하기 쉬운 온도(5~60℃)에 오래 머물지 않도록 신속히 냉각한다.이후 조리 완료된 제품은 섭취 시까지의 소요 시간을 고려하여 적정 운반 시간을 설정하고, 냉장(10℃ 이하), 온장(60℃ 이상) 온도 기준을 준수하여 운반한다.가열공정 모니터링 시 중심부 온도 측정이 어려운 멸치볶음, 데친 나물 등 반찬류는 국자 등에 소분하여 중심 온도를 측정해 열이 충분히 도달했는지 확인하고, 소독·헹굼공정은 잔류염소 페이퍼 등 모니터링 도구로 최종 제품에 첨가물 잔류 여부를 확인한다.(음료류) 액상 제품은 배관 설비가 많은 것이 특징으로 제품 생산 후 CIP·COP 등 배관 세척을 철저히 해야 한다. 또 비가열 음료는 과일 등 원료 세척이 미흡한 경우 최종 제품까지 미생물이 오염될 수 있으므로 원료를 식품용 살균제로 소독한 후 잔류하지 않도록 물로 충분히 헹군다.(빵류) 빵에 충진하는 크림은 단백질과 지방 함량이 높아 미생물이 쉽게 증식하므로 살균하는 것을 권장한다. 가열이 어려운 경우에는 배합공정을 중요관리점(CCP)으로 설정하여 배합량, 품온, 소진시간 등을 관리한다.또한, 액란 등 달걀을 원료로 사용하는 경우 살모넬라 식중독이 발생하지 않도록 보관온도를 준수하고 제조과정 중 교차오염이 발생하지 않도록 주의한다.(떡류) 최근 소비트렌드 변화로 다양한 고물, 속재료(필링, filling)를 사용한 떡류가 생산됨에 따라 위생관리 강화가 필요하다. 크림은 온도 관리, 생과일은 세척·소독을 철저히 하고 콩가루, 견과류 등은 가열하여 사용하는 것을 권장한다. 또한 종사자 손으로 인한 미생물 교차오염이 발생하지 않도록 개인 위생 관리도 철저히 해야 한다.(과자) 유분이 많은 크림이나 초콜릿을 사용하는 경우 물에 잘 녹지 않는 특성을 고려해 설비를 주기적으로 깨끗이 세척·소독하고, 원료가 벌크(Bulk) 상태로 대량 입고되는 경우에는 탱크로리 세척 여부와 연결 호스 위생상태 등을 확인한다.아울러 비가열 크림을 사용하는 과자는 크림 배합 공정을 중요관리점(CCP)으로 설정하여 관리하는 한편 치즈가루, 향신료 등 분말 형태의 원료는 습도 관리가 중요하므로 개봉 후 밀폐하고 소분 시 표시사항을 명시하여 관리한다.(캔디류) 일반적으로 미생물로 인한 위해 발생이 적으나, 정제 형태로 가공된 비가열 캔디는 수분활성도(Aw) 0.6 이하로 관리하여 미생물을 제어할 필요가 있다.또한 벌레나 금속 등 이물 발생을 예방하기 위해 원료 입고부터 제조·보관까지 방충·방서 관리, 금속검출기 등을 이용한 이물 검출 공정 관리, 개인 위생 관리 등을 철저히 해야 한다.참고로 식약처는 이번 가이드라인을 기반으로 한 해썹(HACCP) 표준 기준서도 함께 개발하여 소규모 해썹 적용 업체가 개선된 관리방안을 적용할 수 있도록 제공했다.식약처는 앞으로도 소비자가 안심하고 안전하게 섭취할 수 있는 식품이 생산될 수 있도록 과학적 데이터를 기반으로 한 해썹(HACCP) 가이드라인 등 다양한 식품 안전 정보를 지속 제공할 계획이다.</div>

식품의약품안전처는 국민 다소비 식품 6개 유형의 식중독 등 식품안전사고를 예방하기 위해 해썹(HACCP) 적용 업체를 대상으로 '올바른 HACCP 관리 가이드라인 6종'을 제공한다고 밝혔다.

도시락부터 과자까지...식약처, 올바른 해썹(HACCP) 관리 가이드라인 6종 제작.배포

블랙프라이데이를 앞두고 20일 인천시 중구 인천공항본부세관 특송물류센터에서 관계자들이 직구 물품을 살펴보고 있다. 인천공항본부세관은 해외직구나 개인수입 형태의 건강기능식품 구매가 급증할 것으로 예상됨에 따라 국민의 안전한 소비를 위해 수입 제한 기준과 주의사항을 반드시 확인할 것을 당부했다. 영종도=권욱 기자 2025.11.20.

블랙프라이데이 앞두고 분주한 인천공항본부세관

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