韩圆光数字化大学茶文化经营系前往中国广东交流

2025-03-20

纽斯频通讯社光明3月20日电 据韩国圆光数字化大学20日消息,该校茶文化经营系本月11日至16日在中国广东省开展为期6天的茶文化研修活动。

校方介绍,本次研修吸引了来自韩国各地30名在校生参与,为他们提供了深入体验中国茶文化并扩展学术交流的机会。

研修团参访了华南农业大学,该校是广东省最具代表性的茶学教育机构之一。交流活动中,韩国学生现场演示了儒士茶礼,华南农业大学茶学专业的学生们则展示了岭南功夫茶艺。

通过本次互动,韩中深入分享了各自的茶文化。研修团还参观了茶学研究室,了解中国茶学的研究现状,拓宽了学术视野。

研修团还前往潮州市,深入了解广东代表性名茶——凤凰单丛茶的历史与制茶工艺。学员们探访了凤凰单丛的象征性古茶树——大庵宋种,以及数百年历史的茶树园,亲身体验当地的茶文化。

此外,研修团还实地考察了凤凰天池和李仔坪等主要茶叶产区,深入了解凤凰单丛茶的生长环境及其独特特性。

在潮州行程结束后,研修团前往英德市,参观了英德红茶最早的制茶工厂和现代化制茶生产基地。学员们亲身观察制茶全流程,并体验了人工智能(AI)在中国茶叶生产中的应用,深入了解中国茶产业的未来发展战略。(完)

韩国纽斯频(NEWSPIM·뉴스핌)通讯社

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