<div><figure><img src="https://www.nongmin.com/-/raw/srv-nongmin/data2/content/image/2025/06/02/.cache/512/20250602500793.jpg" /></figure>푸른 초원 위로 건강한 한우들이 첫발을 내디뎠다. 농촌진흥청은 5월29일 강원 평창에 있는 농진청 국립축산과학원 한우연구센터 초지에 한우 암소 200여마리를 풀어놨다. 이들은 5개월간 초지에서 생활하다가 10월말 축사로 돌아간다. 농진청에 따르면 방목 사육한 한우는 축사 사육 개체보다 수태율·분만율이 3.5%포인트·18.3%포인트 더 높다. 사료비 절감 효과도 크다. 이미쁨 기자, 농촌진흥청</div>

<div><figure><img src="https://www.jnnews.co.kr/data/cheditor4/2506/21ada1259aa80f50f5a02bea625ddfede1faa8d5.jpg" /></figure>[전남인터넷신문/서성열기자] 담양군의 대표 농산물 ‘담양쌀’이 2년 연속 프랑스 수출길에 올랐다.담양군과 담양농협쌀조합공동사업법인은 지난 4일 봉산면 담양통합RPC에서 ‘2025년 담양쌀 프랑스 수출 선적식’을 열었다.이날 행사에는 정철원 담양군수, 장명영 담양군의회 의장, 김범진 농협중앙회 총회의장 등 30여 명이 참석했으며, 프랑스 파리로 ‘풍요로운 담양쌀’ 18톤이 선적됐다.담양쌀은 2023년부터 프랑스를 포함해 체코, 미국, 베트남 등지로 수출되며 해외 시장 개척을 이어가고 있다. 올해는 프랑스 단독으로 200톤 수출을 목표로 하며, 수출액은 약 46억 원에 이를 것으로 예상된다. 이를 위해 담양군은 물류비, 포장재 등 약 5억 1,500만 원의 예산을 편성해 담양쌀의 안정적인 수출을 지원하고 있다.담양군은 올해 쌀 수출을 위해 물류비, 포장재 등 약 5억 1,500만 원의 예산을 편성해 지역 농산물의 해외 진출을 적극 지원하고 있다.이번 수출은 NH농협무역이 맡았으며, 현지 수입은 프랑스 파리에 본사를 둔 ‘에이스푸드’가 담당한다. 에이스푸드는 프랑스 내 40여 개 아시안 푸드 매장을 운영하고 있으며, 200여 곳의 한식당에 식자재를 공급하는 유통 전문 기업이다. 담양쌀의 품질에 높은 만족을 보이며 올해도 수입 계약을 이어가게 됐다.정철원 담양군수는 “담양쌀의 품질이 유럽 시장에서도 인정받고 있다”며 “농가 소득 향상과 쌀 산업의 경쟁력 강화를 위해 해외 시장 개척과 행정적 지원을 계속하겠다”고 말했다.한편, 2021년 설립된 담양농협쌀조합공동사업법인은 관내 7개 농협이 참여하는 조직으로, 담양통합RPC를 중심으로 친환경 및 일반 쌀의 도정·유통을 전문적으로 수행하고 있다. 2024년 기준 쌀 매출은 약 340억 원으로, 학교급식과 가공업체, GS리테일·쿠팡 등 대형 유통업체에 안정적으로 쌀을 공급하고 있다.</div>

[전남인터넷신문/서성열기자] 담양군의 대표 농산물 ‘담양쌀’이 2년 연속 프랑스 수출길에 올랐다. 담양군과 담양농협쌀조합공동사업법인은 지난 4일 봉산면 담양통합RPC에서 ‘2025년 담양쌀 프랑스 수출 선적식’을 열었다.

담양쌀, 2년 연속 프랑스 수출… 올해 200톤 목표

<div>도농업기술원, 기후변화로 바나나 재배 늘자기존 감귤하우스 활용위해 새 품종 개발 추진<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/700xX/2025/06/04/news-p.v1.20250604.d6e9c4182e85496b8f5897232bfd1081_P1.webp" /></figure>제주도가 기존 감귤 하우스 시설에서도 재배가 가능한 낮은 높이의 바나나 품종 개발을 추진한다.제주도농업기술원은 높이가 낮은 바나나(저수고 바나나) 품종을 도입해 감귤 하우스 내 재배 가능성을 확인하고 있다고 4일 밝혔다.바나나는 높이가 4~5m로 키가 커 기존 감귤을 재배하던 비닐하우스에서는 재배가 어렵다. 비싼 시설비도 걸림돌이다. 바나나 재배에 맞는 높은 비닐하우스의 시설비는 10a당 9900만원 정도로, 기존 감귤 하우스 시설비보다 39% 정도 비싸다. 기후변화 등으로 아열대 과수에 대한 농가의 관심은 높아지고 있지만 새로운 시설을 설치하기에는 농가의 부담이 큰 상황이다.도는 기존 하우스 시설을 활용해 바나나를 재배할 수 있다면 기존 감귤 농가의 작목 전환에 도움이 될 것으로 보고 있다.도는 비교적 높이가 낮은 바나나 품종 중에서 제주에 맞는 유망 품종을 선발했다. 현재 유망 품종을 대상으로 조직 배양과 방사선 처리 등을 실시해 높이가 낮은 변이 육종을 개발하고 있다고 밝혔다. 실험을 거쳐 생존한 개체는 오는 8월 하순부터 심어 생육 상태와 과실 품질 등을 조사한다.도의 목표는 높이 2m 내외까지 크고, 열매 당도 18브릭스에 도달하는 바나나 품종이다.바나나는 1980년대 제주 최고의 소득작물이었다. 하지만 우루과이라운드 등으로 시장이 개방되면서 1990년 중반 자취를 감췄다. 값싼 수입 바나나에 비해 가격 경쟁력이 떨어진 제주지역 바나나 농장 모두가 폐쇄된 것이다.하지만 최근 기후변화로 아열대 작물 재배가 늘어나면서 바나나에 대한 관심도 다시 높아지고 있다. 실제 수입산에 비해 충분히 익은 후 따 후숙기간이 짧은 제주산 바나나에 대한 수요가 있어 재배농가도 늘어나고 있다.이현주 도농기원 농업연구사는 “제주형 저수고 바나나 품종이 개발되면, 기존 하우스 시설을 활용한 새로운 소득원이 될 수 있을 것”이라면서 “품종이 개발되면서 농가에서 신속히 보급할 예정”이라고 말했다.</div>

도농업기술원, 기후변화로 바나나 재배 늘자. 기존 감귤하우스 활용위해 새 품종 개발 추진. 제주도가 기존 감귤 하우스 시설에서도 재배가 가능한 낮은 높이의 바나나 품종 개발을 추진한다.

제주, 키 작은 바나나 품종 개발한다 ‘왜?’

<div><figure><img src="https://foodnews.news/data/photos/portnews/202506/20250604104336-50469.jpg" /></figure>재단법인 발효미생물산업진흥원이 순창쌀 소비 촉진을 위해 개발한‘순창발효쌀 3종(홍국쌀, 유산균쌀, 효모쌀)’의 온라인 판매를 본격 시작한다고 밝혔다.순창발효쌀 3종은 진흥원이 자체 개발한 특허 등록 토착균주를 활용한 발효 기술을 기반으로 만들어졌으며, 영양과 풍미를 동시에 갖춘 건강지향형 식품으로 주목받고 있다.각 제품은 기능성과 차별화를 갖췄다. 홍국쌀은 발효 과정을 통해 자연스러운 붉은빛을 띠며 식욕을 돋우는 효과가 있고, 유산균쌀은 장 건강에 도움을 주는 프로바이오틱스 균주를 사용했다. 또한, 효모쌀은 면역력 강화에 효과적인 베타글루칸을 풍부하게 함유한 효모를 활용해 제조됐다.진흥원은 2024년 하반기 제품 개발을 마무리하고 2,000세트 규모의 첫 양산을 완료했으며, 이후 2025년 1~2월에는 유튜브 영상 7편과 블로그 게시물 20건을 활용해 소비자 대상 홍보 활동을 펼쳤다.이와 함께, 진흥원은 현재 홈쇼핑 진출과 동시에 온라인 유통 채널 확대에도 속도를 내고 있다. 특히 지난 5월에는 롯데상사와 공급 협약을 체결하고 초도 물량을 성공적으로 납품했으며, 앞으로는 롯데아이몰, 쿠팡을 포함한 총 27개 유통 플랫폼에 순차적으로 제품을 입점시킬 계획이다.제품 생산 측면에서도 진흥원은 안정적인 공급 체계 구축에 힘쓰고 있다. 2025년 상반기에만 20톤의 순창쌀을 사용했으며, 연말까지는 총 50톤 이상의 순창쌀을 활용할 계획이다. 이는 지역 쌀 농가에 안정적인 판로를 제공함과 동시에, 고품질 제품 생산을 뒷받침하는 중요한 기반이 될 것으로 기대된다.최영일 순창군수는“순창발효쌀 3종은 100% 순창쌀로 만든 고품질 제품으로, 앞으로 순창쌀 소비를 이끄는 대표 브랜드로 자리매김할 것”이라며“앞으로도 지역 농산물을 활용한 고부가가치 상품 개발과 판로 확대에 더욱 힘써, 농가가 실질적인 소득을 얻는‘돈 버는 농업’을 실현하겠다”고 강조했다.</div>

재단법인 발효미생물산업진흥원이 순창쌀 소비 촉진을 위해 개발한‘순창발효쌀 3종(홍국쌀, 유산균쌀, 효모쌀)’의 온라인 판매를 본격 시작한다고 밝혔다.

순창쌀로 만든 발효쌀 3종, 대형 온라인몰 입점… 본격 판매 돌입

<div>어려운 경제상황 속에서 가계 부담이 날로 커지는 요즘, 한 끼 식사도 알뜰하게 챙기고 싶은 소비자들을 위한 역대급 초특가 혜택이 찾아온다.오리자조금관리위원회(위원장 대행 배종율)는 6월 4일(수) 부터 오리자조금에서 직접 운영하는 대한민국 유일의 오리고기 전용 쇼핑몰인 오리덕몰에서 오리고기 꾸러미 세트를 ‘1+1’로 증정하는 초특가 할인판매 기획전을 시작한다고 밝혔다.이번 행사는 훈제오리, 생오리 슬라이스, 오리주물럭 등 소비자들에게 사랑받았던 오리덕몰 인기상품으로 구성된 꾸러미 세트를 구매하면 동일 제품을 한 개 더 증정하는 파격적인 ‘오리고기 꾸러미 1+1’ 할인혜택이 핵심이다.<figure><img src="https://www.kenews.co.kr/data/photos/20250623/art_174901778187_2bb53f.jpg" /></figure>금번 기획전인 ‘오리고기 꾸러미 1+1’ 행사는 오리고기 기준 100g당 750원부터 사상 초저가로 꾸러미 상품을 소비자가 구매할 수 있는 절호의 득템 찬스이다. 역대급 할인행사로 진행되는 점을 감안하여 이벤트는 선착순 한정 수량으로 진행되며, 빠른 시간 내 조기 소진이 예상돼 서둘러야 한다.오리자조금 관계자는 “국내산 오리고기를 부담 없이 즐기실 수 있도록 초특가 할인 혜택을 기획하고 준비했다”며, “고물가 시대에 실속 있는 소비는 물론, 고단백·저지방을 대표하는 최고의 웰빙 단백질인 오리고기를 사상 최대의 가격혜택으로 챙길 수 있는 절호의 기회가 될 것”이라고 전했다.한편, 최근 갑자기 무더워진 날씨로 특별한 건강관리가 필요한 요즘 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 이롭고, 필수 아미노산과 비타민이 풍부해 원기 회복에도 탁월한 오리고기가 일상 속 건강 식재료로 안성맞춤이다.또한, 6월은 가정의 달 분위기가 이어지는 시점으로 가정 행사와 외식 수요가 많은 시기인 만큼, 금번 특별기획전을 통해서 가족 식탁, 캠핑 요리, 홈파티 음식 등 다양한 활용이 가능한 오리고기 제품을 합리적인 가격에 장만할 수 있는 찬스이다.배종율 오리자조금관리위원장 대행은 “최근 국내 오리 사육환경이 개선되고 품질관리가 강화됨에 따라 소비자들에게 더욱 안전하고 우수한 오리고기를 제공할 수 있게 됐다”며 “이번 행사가 오리고기 소비 활성화로 이어져 오리농가의 안정적인 소득 창출에도 도움이 되길 바란다”고 전했다.<figure><img src="https://www.kenews.co.kr/data/photos/20250623/art_17490177812919_321b94.jpg" /></figure>금번 특별 할인판매전은 오리자조금관리위원회에서 운영하는 오리덕몰을 통해서만 진행되며 가정 소비자뿐 아니라 기업, 협회 등의 단체 구매 고객과 소상공인 외식업계에도 긍정적인 소비 효과가 기대되고 있다.특별기획전 제품은 물량 소진 시 조기 종료될 수 있으며, 구매 수량에 제한이 있을 수 있다. 오리덕몰은 믿을 수 있는 품질의 오리고기를 안전하게 가정까지 배송하며, 이번 행사를 통해 더 많은 소비자들이 오리고기의 우수성을 경험할 수 있을 것으로 예상된다. 나남길 kenews.co.kr</div>

어려운 경제상황 속에서 가계 부담이 날로 커지는 요즘, 한 끼 식사도 알뜰하게 챙기고 싶은 소비자들을 위한 역대급 초특가 혜택이 찾아온다.

오리자조금, “오리고기 꾸러미 1개 사면 1개가 공짜!”

<div>제주도세계유산본부, 2년간 실시유전자지도 확보로 실질적 생물주권 확립기후변화 강한 품종 개발·보존 기대<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/700xX/2025/06/05/news-p.v1.20250605.49019c3e0e7c410eadcc702b8458b2fb_P1.webp" /></figure>제주도가 기후변화로 쇠퇴하고 있는 구상나무의 유전체 분석에 나선다.제주도 세계유산본부는 올해부터 내년까지 2년간 한국 고유종인 구상나무의 보전을 위해 유전체 분석을 추진한다고 5일 밝혔다.도는 구상나무 유전자 지도인 참조유전체를 작성할 방침이다. 도 관계자는 “참조유전체는 특정 생물종의 완전한 유전자 지도로, 해당 종의 대표적인 개체에서 추출한 DNA 전체 서열을 분석해 만든다”면서 “그 종의 유전자 구조와 특성을 파악하는 기준이 되며, 각 종마다 하나씩만 존재한다”고 설명했다.도는 유전자 분석을 통해 구상나무 개체들의 유전 정보를 비교하고, 우수한 형질을 가진 개체를 선별할 수 있을 것으로 보고 있다. 나무의 품종을 개량하는 임목육종 기술에도 활용할 예정이다.특히 환경 적응성이 뛰어난 개체의 유전자를 찾아내면 기후변화에 강한 구상나무를 복원하거나 새로운 품종을 개발할 수 있어 구상나무 보전에도 도움이 될 것으로 도는 보고 있다. 도 관계자는 “한국 고유종인 구상나무의 표준 유전체 지도를 확보함으로써 상징적인 의미의 생물 주권을 확보할 수 있을 것으로 본다”면서 “침엽수림에 대한 유전체 분석은 소나무 이외에는 없는 것으로 알고 있다”고 말했다.구상나무는 크리스마스 트리로 잘 알려졌지만 한국에만 분포하는 고유종이다. 전북 덕유산, 경남 지리산, 제주 한라산 등에 분포하고 있다.특히 한라산은 세계 최대 구상나무숲 자생지다. 하지만 1904년 종자가 국외로 반출돼 크리스마스 트리로 개량된 후 전 세계에서 사용되고 있다. 나고야 의정서 체결 이전에 반출된 만큼 현재로서 구상나무에 대한 생물주권적 권리를 행사할 수 없다.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/news/r/700xX/2025/06/05/news-p.v1.20240119.102d005a3ff349e7a658bb224f8993b6_P1.webp" /></figure>한라산 구상나무는 최근 기후변화 등 다양한 원인으로 고사하면서 멸종 위기에 놓여있다. 앞서 도가 한라산 구상나무 숲의 면적 변화를 조사한 결과 1918년 1168.4㏊에서 2021년 606㏊로 48.1%(562.4㏊) 감소한 것으로 나타났다.면적 감소 요인으로는 목재 이용, 방목지로의 활용 등을 위한 인위적인 요인과 식생 천이 등에 의한 자연적인 요인이 복합적으로 작용한 것으로 분석됐다. 다만 2000년대 이후는 빨라진 기후 변화, 크기를 키운 태풍, 가뭄 등이 숲의 쇠퇴를 가속화한 것으로 도는 분석됐다.고종석 도세계유산본부장은 “100년 전 한라산 구상나무를 식물학자 어니스트 핸리 월슨이 처음 발견해 세상에 알렸지만 이제는 우리가 구상나무의 유전적 구조를 분석해 생물주권의 근거를 마련하겠다”고 말했다.</div>

유전자지도 확보로 실질적 생물주권 확립. 제주도가 기후변화로 쇠퇴하고 있는 구상나무의 유전체 분석에 나선다. 제주도 세계유산본부는 올해부터 내년까지 2년간 한국 고유종인 구상나무의 보전을 위해 유전체 분석을 추진한다고 5일 밝혔다.

‘크리스마스 트리’로 알려진 구상나무 알고보면 ‘한국 고유종’…유전체 분석 추진

<div><figure><img src="https://www.datanews.co.kr/data/photos/cdn/20250623/art_1749087280.jpg" /></figure>농심은 초여름 햇감자 수확철에 맞춰 오는 19일부터 국산 햇수미감자로 수미칩 생산에 들어간다고 밝혔다. 수미칩은 1년 내내 국산 수미감자만을 사용하는 스낵으로, 농심은 충남·경북·전북 등에서 수미감자를 매년 구매하고 있다. 농심은 올해 첫 햇감자 수미칩 생산에 맞춰 패키지도 새롭게 바꾼다. 기존 한자로 표기했던 수미칩 제품명을 한글로 바꾸고, 지방 함량 25% 저감(자사 포테토칩 대비)과 국산 수미감자 사용 등 핵심 특징을 전면에 강조한 디자인을 적용했다.소비자 이벤트도 실시한다. 오는 12일 자사몰 ‘농심몰’에서 수미칩과 캐릭터 ‘감톨이’ 키링 세트를 예약 판매한다.한편, 농심은 수미감자 가공에 최적화된 감자 저장설비와 진공저온공법 설비를 도입해 2010년부터 ‘수미칩’ 브랜드를 운영하고 있다.수미칩은 농심의 농촌 상생활동과도 관련이 있는 제품이다. 농심은 지난 2021년부터 국내 식품업계 최초로 귀농청년 정착과 영농활동을 돕는 ‘함께하는 청년농부’ 사회공헌 사업을 펼치고 있다.오수민 기자 osm365@datanews.co.kr[ⓒ데이터저널리즘의 중심 데이터뉴스 - 무단전재 & 재배포 금지] </div>

농심은 초여름 햇감자 수확철에 맞춰 오는 19일부터 국산 햇수미감자로 수미칩 생산에 들어간다고 밝혔다. 수미칩은 1년 내내 국산 수미감자만을 사용하는 스낵으로, 농심은 충남·경북·전북 등에서 수미감자를 매년 구매하고 있다.

농심, 제철 햇수미감자로 수미칩 생산 개시

<div><img src="https://www.jnnews.co.kr/data/cheditor4/2506/3cf13cd0aeb6afb082141a049fd9eb463efddd35.jpg" />[전남인터넷신문]전라남도는 6월의 친환경농산물로 광양 유기농 매실을 선정했다. 광양은 전국에서도 유기농 매실 생산이 활발한 지역으로, 따뜻한 기후와 깨끗한 자연환경 속에서 품질 좋은 매실을 재배하고 있다. 매실은 단순한 과일을 넘어 오랜 시간 동안 건강식품으로 인식되어 왔으며, 우리나라뿐 아니라 일본, 대만 등 동아시아 전역에서 사랑받아 왔다. 생으로는 신맛이 강하지만, 장아찌, 발효액, 매실청, 술 등의 형태로 가공되면서 널리 소비된다.최근에는 특히 유기농 매실에 대한 관심이 높아지면서, 단순한 재배 방식뿐 아니라 그 유통 구조와 소비 방식에도 주목이 모아지고 있다. 흥미로운 점은 같은 매실을 유기농으로 재배하더라도, 나라에 따라 농민이 받는 보상의 정도가 크게 다르다는 점이다. 이는 단순한 품질 문제가 아니라, 유기농 인증의 구조, 가공 연계, 유통 채널, 정책적 지원 등이 어떻게 설계되어 있는지에 따라 달라진다.일본은&nbsp;유기농&nbsp;매실을&nbsp;체계적으로&nbsp;관리하는&nbsp;대표적인&nbsp;사례다.&nbsp;일본&nbsp;농림수산성은&nbsp;JAS&nbsp;유기농&nbsp;인증&nbsp;제도를&nbsp;통해&nbsp;생산부터&nbsp;가공,&nbsp;유통까지&nbsp;철저히&nbsp;관리하며,&nbsp;유기농&nbsp;매실은&nbsp;대부분&nbsp;'우메보시(매실&nbsp;장아찌)'나&nbsp;'우메슈(매실주)'&nbsp;같은&nbsp;전통&nbsp;가공식품으로&nbsp;고급화된다.&nbsp;이&nbsp;과정에서&nbsp;단순한&nbsp;원물보다는&nbsp;가공품&nbsp;자체에&nbsp;유기농&nbsp;인증이&nbsp;적용되고,&nbsp;소비자에게는&nbsp;건강식이자&nbsp;전통식이라는&nbsp;브랜드&nbsp;가치를&nbsp;지닌&nbsp;상품으로&nbsp;인식된다.&nbsp;유기농&nbsp;인증&nbsp;우메보시는&nbsp;일반&nbsp;제품보다&nbsp;훨씬&nbsp;높은&nbsp;가격에&nbsp;판매되며,&nbsp;생산자는&nbsp;자신이&nbsp;들인&nbsp;노력에&nbsp;대한&nbsp;합당한&nbsp;보상을&nbsp;받는다.일본의 또 다른 강점은 생활협동조합(생협) 시스템이다. 생협은 생산자와 소비자 간의 신뢰 기반 유통 구조로, 유기농 농산물의 안정적인 판로 확보와 제값을 받을 수 있는 구조를 제공한다. 이처럼 일본은 유기농 재배와 가공, 유통이 유기적으로 연계된 모델을 갖추고 있으며, 유기농 매실 산업이 단순한 농업이 아닌 문화와 경제의 융합으로 자리 잡고 있다.대만은 유기농 매실을 국제 시장과 연결하는 전략을 취하고 있다. 자국의 유기농 인증뿐 아니라 USDA, EU Organic 등 국제 인증을 병행 획득하여 제품 신뢰도를 높이고, 온라인 플랫폼과 유기농 전용 마켓 중심의 직거래 구조를 통해 소비자와의 직접 연결을 강화한다. 타이베이 유기농 농부시장 같은 장소에서는 생산자가 직접 소비자에게 제품을 설명하고 판매할 수 있어, 제품에 담긴 철학과 가치가 자연스럽게 전달된다.또한 대만은 유기농 매실을 학교 급식이나 지자체 식당 등 공공급식에도 일정량 공급하도록 유도하며, 친환경 소비를 일상화하고 있다. 이렇게 소비자 인식, 유통 플랫폼, 정책적 지원이 유기적으로 연결되어 있어, 생산자는 유기농 재배에 대한 경제적 보상을 상대적으로 쉽게 받을 수 있는 구조를 형성하고 있다. 한국은&nbsp;이들과&nbsp;비교했을&nbsp;때,&nbsp;재배&nbsp;기술이나&nbsp;품질에서는&nbsp;뒤지지&nbsp;않지만,&nbsp;유기농&nbsp;인증과&nbsp;가공,&nbsp;유통,&nbsp;정책&nbsp;간&nbsp;연계는&nbsp;상대적으로&nbsp;약한&nbsp;편이다.&nbsp;전남을&nbsp;중심으로&nbsp;광양&nbsp;등지에서&nbsp;고품질&nbsp;유기농&nbsp;매실이&nbsp;생산되고&nbsp;있고,&nbsp;일부는&nbsp;자연드림,&nbsp;초록마을,&nbsp;한살림,&nbsp;두레생협&nbsp;등의&nbsp;유기농&nbsp;전문&nbsp;유통망과&nbsp;계약&nbsp;재배를&nbsp;통해&nbsp;유통되고&nbsp;있다.&nbsp;그러나&nbsp;유기농&nbsp;인증이&nbsp;가공&nbsp;과정까지&nbsp;연결되지&nbsp;않는&nbsp;경우가&nbsp;많고,&nbsp;그로&nbsp;인해&nbsp;고가&nbsp;프리미엄을&nbsp;기대하기&nbsp;어렵다.&nbsp;예를&nbsp;들어,&nbsp;유기농&nbsp;매실을&nbsp;원재료로&nbsp;사용했다&nbsp;하더라도&nbsp;가공&nbsp;단계에서의&nbsp;첨가물이나&nbsp;제조&nbsp;환경의&nbsp;위생관리&nbsp;등이&nbsp;미흡하면&nbsp;소비자는&nbsp;완성&nbsp;제품에서&nbsp;유기농의&nbsp;가치를&nbsp;체감하기&nbsp;어렵다.또한 대만처럼 공공급식 등에 유기농 매실을 우선 활용하는 정책도 부족하다. 현재는 유기농 매실의 생산은 안정되었지만, 이를 가공 및 유통으로 확장할 수 있는 연계 시스템과 정책적 기반이 미흡한 것이다. 이로 인해 농민이 유기농 재배에 들인 시간과 노력이 소비 단계에서 충분히 보상되지 못하는 구조가 고착되고 있다.이러한 점에서 전남도가 매달 친환경농산물을 선정하고, 광양 유기농 매실을 6월의 대표 품목으로 지정한 것은 의미 있는 행보다. 선정된 품목에 대한 홍보 기회 제공, 브랜드 이미지 제고, 소비자 신뢰도 상승 등의 효과는 분명 존재한다. 그러나 이것이 일회성 이벤트에 머무르지 않기 위해서는, 유기농 인증과 가공, 유통, 소비를 포괄하는 종합적인 시스템 구축이 필요하다. 특히 최종 소비자의 손에 들어가기까지의 전 과정에서 유기농 가치가 일관되게 유지되도록 관리 체계를 강화해야 할 시점이다.결국 유기농 매실의 가치는 단순히 재배 방법에만 있지 않다. 그것이 어떻게 가공되고, 어떤 경로로 소비자에게 전달되며, 얼마나 많은 사람이 그 가치를 인정하고 소비하느냐에 따라 달라진다. 유기농이 진정한 농업의 미래라면, 그 가치를 시장에서 증명할 수 있는 유통 구조와 정책이 함께 만들어져야 한다.</div>

[전남인터넷신문]전라남도는 6월의 친환경농산물로 광양 유기농 매실을 선정했다. 광양은 전국에서도 유기농 매실 생산이 활발한 지역으로, 따뜻한 기후와 깨끗한 자연환경 속에서 품질 좋은 매실을 재배하고 있다. 매실은 단순한 과일을 넘어 오랜 시간 동안 건강식품으로 인식되어 왔으며, 우리나라뿐 아니라 일본, 대만 등 동아시아 전역에서 사랑받아 왔다. 생으로는 신맛이 강하지만, 장아찌, 발효액, 매실청, 술 등의 형태로 가공되면서 널리 소비된다.

한국, 대만, 일본의 유기농 매실

<div>축산물품질평가원(원장 박병홍)이 5월 26일부터 닭·오리 도축장과 식용란 선별 포장업체를 대상으로 이력번호 표시 지원사업을 추진한다. 지원사업을 통해 이력번호 표시 활성화는 물론, 유통단계에서 전산 신고에 참여하는 업체가 늘어나 국내산 축산물 안심 소비 환경을 조성할 수 있을 것으로 기대된다.지원 대상은 ‘가축 및 축산물 이력 관리에 관한 법률’ 제2조 제1항에 따라 국내산 이력 관리 대상 축산물 중 닭․오리․계란을 취급하고, 이력 관리시스템을 활용해 전산 신고를 하는 닭․오리 도축장 및 식용란 선별 포장업체 중 최소 포장지에 이력번호를 표시하는 업체이다.<figure><img src="https://www.kenews.co.kr/data/photos/20250623/art_17490257374774_9fedf6.jpg" /></figure>지원 품목은 잉크, 리본, 포장지 등 이력번호 표시 소모품 구매 비용의 일부이다. 특히 이력번호와 정보무늬(QR코드) 또는 이력제 로고를 함께 표시하는 업체에는 지원 금액이 상향 적용된다.축산물품질평가원 박병홍 원장은 “이력번호는 단순한 숫자가 아니라 소비자가 축산물을 믿고 선택할 수 있는 기준이며 핵심 수단이다.”라며, “축산물품질평가원은 소비자의 편리한 축산물 이력 정보 접근과 이력제도 참여에 대한 업체의 실질적인 부담을 완화해 이력제도가 안정적으로 운영되도록 노력할 것”이라고 전했다.신청서 및 서류 제출은 이력관리처 전자우편을 통해 가능하며, 더 자세한 내용은 축산물품질평가원 누리집을 통해 확인 할 수 있다. 박시경 kenews.co.kr</div>

축산물품질평가원(원장 박병홍)이 5월 26일부터 닭·오리 도축장과 식용란 선별 포장업체를 대상으로 이력번호 표시 지원사업을 추진한다. 지원사업을 통해 이력번호 표시 활성화는 물론, 유통단계에서 전산 신고에 참여하는 업체가 늘어나 국내산 축산물 안심 소비 환경을 조성할 수 있을 것으로 기대된다.

축평원, 이력번호 표시 지원사업 추진

푸른 초원 위로 건강한 한우들이 첫발을 내디뎠다. 농촌진흥청은 5월29일 강원 평창에 있는 농진청 국립축산과학원 한우연구센터 초지에 한우 암소 200여마리를 풀어놨다. 이들은 5개월간 초지에서 생활하다가 10월말 축사로 돌아간다. 농진청에 따르면 방목 사육한 한우는 축사 사육 개체보다 수태율·분만율이 3.5%포인트·18.3%포인트 더 높다. 사료비 절감 효과도 크다.

푸른 초원으로 올해 첫 외출 나왔‘소’

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