<div><figure><img src="https://www.kgnews.co.kr/data/photos/20241251/art_17343064987048_49e35a.jpg" /></figure>오리온이 식사대용식 브랜드 '마켓오네이처'의 신제품 '오!그래놀라 저당 통보리'를 출시했다.이번 신제품은 한 끼 섭취량(30g) 기준 당 함량을 방울토마토 2개 분량인 1g대로 낮춰 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다. 저온에서 천천히 구워 원물 본연의 고소함을 살리고, 곡물에서 찾은 발효곡물당을 넣어 자연스러운 단맛을 구현했다. 또한, 국산쌀과 통보리, 통밀, 귀리 등 9가지 원물을 두툼하게 뭉쳐 원물의 바삭한 식감과 함께 영양도 한층 강화했다.오리온은 2018년 '오!그래놀라' 첫 출시 이후 건강한 단맛을 내기 위해 꾸준히 노력해왔다. 정제하지 않은 사탕수수당을 사용한 '오!그래놀라 단백질∙팝 현미' 제품부터 '오!그래놀라 오트'까지 선보이며 소비자들의 건강한 먹거리에 대한 니즈를 충족시켜왔다.특히, 이번 '오!그래놀라 저당 통보리'는 6년 간 수천 번의 시행착오 끝에 탄생한 제품으로, 1g대의 낮은 당 함량에도 불구하고 맛과 영양을 모두 잡았다는 평가다. 오리온은 이번 신제품 출시를 통해 국내 그래놀라 시장은 물론, 중국 등 해외 시장에서도 K-그래놀라의 대표주자로 자리매김할 계획이다.오리온 관계자는 "오!그래놀라 저당 통보리는 당 함량을 낮추면서도 맛과 영양을 한층 강화한 만큼, 건강한 식생활을 추구하는 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다"고 말했다.[ 경기신문 = 이효정 기자 ]</div>

<div><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2024/12/15/2DI4QA9ONC_1.jpg" /></figure>미트코리아의 ‘청춘불판 국물닭발’이 푸짐한 양과 함께 특제 양념으로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 프라이팬에 넣고 저어주기만 하면 되는 간편한 조리 방식으로 집에서도 식당에서 파는 듯한 닭발 요리를 맛볼 수 있다.미트코리아의 자체 브랜드인 청춘불판 뼈있는 국물닭발 제품은 연구개발(R&D)을 통한 연육기술로 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 구현했다. 또 미트코리아만의 소취기술로 잡내는 없애고 매콤한 특제양념을 더해 진하고 깊은 국물맛이 나도록 했다. 양도 900g으로 푸짐하게 구성해 술 안주뿐만 아니라 밥 반찬으로도 활용도가 좋다.청춘불판 제품군에는 뼈있는 국물닭발 외에도 무뼈불닭발, 훈제막창, 초벌납작막창, 직화불막창 등 다양한 방식으로 조리된 축산가공식품이 있다. 미트코리아 제조공장에 훈연, 초벌, 스팀 등이 가능한 ‘스모크하우스’ 설비를 갖추고 있어 여러 방식의 제조가 가능한 덕분이다. 제품의 안전성과 위생에도 신경 썼다. 미트코리아는 레토르트 살균·멸균기와 엑스레이 검사기 등 최신 자동화 설비를 설치해 위생적으로 식품을 생산한다.미트코리아는 다수 브랜드와 제휴를 맺고 100여 군에 이르는 제품을 생산 중이다. 이를 위해 매달 신제품을 2~3개 개발하는 전문적인 개발팀을 보유하고 있다. 미트코리아는 주력 상품인 축산가공식품 외에도 가정간편식(HMR), 헬스케어, 고령친화식 등으로도 제품군을 확장하겠다는 계획이다.*서울경제신문·한국중기유통원 공동기획</div>

미트코리아의 ‘청춘불판 국물닭발’이 푸짐한 양과 함께 특제 양념으로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 프라이팬에 넣고 저어주기만 하면 되는 간편한 조리 방식으로 집에서도 식당에서 파는 듯한 닭발 요리를 맛볼 수 있다.

잡내 없이 쫄깃한 닭발, 집에서 요리 뚝딱 [써보자고! 인생꿀템]

<div><img src="https://img.etnews.com/news/article/2024/12/06/news-p.v1.20241206.6723742715e243239a913dfe3e3c75b5_P1.jpg" />쿠첸은 프리미엄 밥솥과 맛있는 밥맛 연구에 몰두하고 있다.쿠첸 연구소는 제품을 개발하는 '연구개발본부', 제품 개발 이후 품질을 점검하는 '품질경영실'로 나뉘어 있다. 연구개발본부 산하에는 밥솥으로 최적의 밥맛을 구현하는 방법을 연구하는 '밥맛 연구소(회로개발실)'가 있다.밥맛 연구소는 다양한 밥맛 취향에 맞는 알고리즘을 개발, 제품 양산 이후 소비자 반응을 추적 관리하고 있다. 연령별 밥맛 평가단을 선발해 블라인드 테스트도 정기적으로 시행한다.밥맛은 주관적이지만 개인 밥맛 맞춤화 연구로 보다 많은 고객의 밥맛을 사로잡기 위해 노력하고 있다. 쌀 품종·잡곡 종류, 백미밥, 잡곡밥, 가마솥밥 등에 최적화된 알고리즘을 개발한다.쿠첸 '그레인' 밥솥에서 만들었을 때 최상의 밥맛을 낼 수 있는 쌀도 개발했다. 양곡 유통업체 농협양곡과 미토피아 농협쌀 삼광미와 친들미를 출시했다. 쿠첸은 미국과 중국 고객 입맛에 맞는 취사 메뉴도 개발했다. 미국의 경우 롱그레인·칼로스·가바 등 현지 쌀 품종에 최적화된 기술을 탑재한 밥솥을 선보였다. 중국에서는 현지에서 인기가 많은 동북미 메뉴를 탑재했다.최근에는 '건강한 밥' 수요가 늘어나는 추세를 고려해 맛있고 건강한 밥을 편리하게 만드는 데 주력하고 있다. 국내 최초로 2.1 초고압을 탑재한 '121 밥솥', 3가지 압력으로 다양한 밥맛을 구현하는 '트리플' 밥솥 등이 건강 트렌드를 고려해 출시된 제품이다. 쿠첸 밥솥에는 사물인터넷(IoT) 기능 접목이 늘고 있다. 쿠첸은 2022년 IoT 기술을 적용한 밥솥 '쿠첸 트리플'과 3인용 '121 ME' 밥솥을 출시했다. 쿠첸ON 애플리케이션(앱)을 통해 밥솥 취사와 예약, 진행 상태 확인 등을 실행할 수 있다.인덕션도 앱을 통해 작동, 제어가 가능하다. 지난해 출시한 쿠첸 '디 아르떼 인덕션 레인지'는 전기레인지 맞춤 요리 기능 '더 레시핏' 서비스를 탑재했다. 더 레시핏 서비스는 앱으로 솥밥을 비롯해 75개 이상의 레시피를 인덕션에 다운받으면 인덕션이 자동으로 가열 시간을 설정하고 화력을 조절해 요리를 완성해 주는 기능이다.밥솥업계 최초로 삼성전자 '스마트싱스' 앱과도 연동해 밥솥에 적용된 솥밥, 죽, 이유식 레시피 이외에 60여 개의 밥과 요리 메뉴를 실행할 수 있다. <인터뷰> 최찬규 쿠첸 연구개발본부 상무 “주방가전 라인업 늘릴 것” 최찬규 쿠첸 상무는 “전자레인지와 에어프라이어 이외에 다른 주방가전 라인업도 확보할 것”이라고 말했다.최 상무는 “주력 제품인 밥솥과 인덕션을 중심으로 내실을 다져 연간 흑자 전환을 추진할 것”이라며 “소형 주방가전도 강화할 계획”이라고 말했다. 쿠첸은 올해 상반기 기준 밥솥 이외 제품이 매출의 28%를 차지한다. 현재 쿠첸은 기업간거래(B2B) 시장을 중심으로 주방가전을 판매하고 있다. 내년에는 온라인을 중심으로 기업과 소비자간거래(B2C) 시장도 확대할 계획이다. 제품 가격대를 다변화해 고객 접근성을 늘리는 방안도 검토하고 있다.최 상무는 “디자인 측면에서도 쿠첸 제품이 경쟁력이 있다”고 밝혔다. 쿠첸은 그레인, 브레인 밥솥 등 아담한 조약돌 모양의 화이트 계통의 밥솥을 연이어 선보이고 있다. 다양한 공간에 자연스럽게 어우러질 수 있는 인테리어 오브제 역할을 할 수 있게 하기 위해서다.김신영 기자 spicyzero@etnews.com </div>

쿠첸은 프리미엄 밥솥과 맛있는 밥맛 연구에 몰두하고 있다. 쿠첸 연구소는 제품을 개발하는 '연구개발본부', 제품 개발 이후 품질을 점검하는 '품질경영실'로 나뉘어 있다. 연구개발본부 산하에는 밥솥으로 최적의 밥맛을 구현하는 방법을 연구하는 '밥맛 연구소(회로개발실)'가 있다.

[K-제조, 현장을 가다]〈13〉 밥솥과 밥맛 모두 잡는 '쿠첸 연구소'

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202412/news_1734334001_1441933_m_1.jpeg" /></figure>발효코리아 영농조합법인(대표 신경록)이 신제품 ‘엘더베리 이뮨스틱’과 ‘코세미 이뮨스틱’을 출시했다고 밝혔다.발효코리아는 건강기능식품 GMP 인증, 친환경 유기가공식품 인증, HACCP 인증을 보유한 제조사로, 건강하고 안전한 식품 생산에 주력하고 있다.신경록 대표는 “많은 소비자들이 기존의 풍미와 효과를 유지한 제품을 다시 만들어달라고 요청해주셨다”며 “그 요구에 응답하기 위해 기존 레시피를 고스란히 살린 새로운 제품을 출시하게 됐다”고 말했다.발효코리아는 이번 신제품이 품질은 물론 기능성까지 한층 강화됐다고 밝혔다. 신 대표는 “엘더베리 이뮨스틱은 기존 레시피에 아연을 추가해 더욱 업그레이드된 제품”이라며 “코세미 이뮨스틱 역시 동일한 원료와 배합비율로 만들어졌다”고 설명했다.<figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202412/news_1734334001_1441933_m_2.jpeg" /></figure>발효코리아는 이번 제품 출시를 계기로 소비자들과의 소통을 더욱 강화할 계획이다. 신 대표는 “많은 분들이 사랑해주신 기존 레시피를 지켜내기 위해 최선을 다했다”며 “새로운 이름으로 더 큰 만족과 효과를 드리겠다”고 약속했다.‘엘더베리 이뮨스틱’과 ‘코세미 이뮨스틱’은 발효코리아의 공식 쇼핑몰 ‘경록신’에서 구매할 수 있다.</div>

발효코리아 영농조합법인(대표 신경록)이 신제품 ‘엘더베리 이뮨스틱’과 ‘코세미 이뮨스틱’을 출시했다고 밝혔다. 발효코리아는 건강기능식품 GMP 인증, 친환경 유기가공식품 인증, HACCP 인증을 보유한 제조사로, 건강하고 안전한 식품 생산에 주력하고 있다.

발효코리아, '이뮨스틱'으로 새로운 도약

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202412/news_1734304471_1441541_m_1.jpeg" /></figure>샘표의 네이버 스토어 ‘새미네마켓’이 오픈 4주년을 맞아 고객에게 감사의 마음을 전하기 위해 22일까지 풍성한 혜택을 담은 ‘고객 감사제’ 행사를 진행한다.샘표는 누구나 쉽고 맛있게 집에서 요리할 수 있도록 새미네마켓에서 다양한 제품들을 선보여왔다. 이번 감사제에서는 대한민국 1등 샘표 간장을 비롯해 고추장, 연두, 새미네부엌 김치양념 등 집밥을 요리할 때 필요한 제품들을 최대 63% 할인된 가격에 선보인다.또한, 차오차이, 티아시아 등 배달보다 빠르게 전문점 수준의 이국적인 요리를 간편하게 즐길 수 있게 도와주는 브랜드 제품도 특별한 가격에 만나볼 수 있다. 새해엔 외식이나 배달을 줄이고 집밥의 비중을 늘려볼 계획이라면 놓치기 아까운 기회다.먼저, 특별 기획한 ‘연두링’과 고급스러운 디자인의 글라스 케이스 세트가 눈길을 끈다. 뜨끈한 국물 요리의 깊은 맛을 책임지는 ‘연두링’의 인기에 힘입어 실리콘 패킹으로 밀폐력을 높인 전용 케이스를 제작해 1000개 한정 판매한다.연두링은 멸치, 디포리, 다시마, 표고버섯 등 국물 맛의 핵심인 자연 재료를 굽고 우려내 차원이 다른 깊은 국물 맛을 즐길 수 있는 제품이다. 엄선한 재료를 아낌없이 담고, 찌개, 전골, 탕 등 다양한 국물 요리에 활용할 수 있어 소비자들로부터 큰 호응을 얻고 있다.모든 요리의 기본 재료인 샘표 진간장과 양조간장, 국간장을 함께 묶은 ‘프리미엄 간장 세트’도 돋보인다. 샘표가 78년 발효 비법을 담아 30년 만에 내놓은 진간장 신제품 ‘진간장 골드’, 맛과 향이 풍부한 정통 프리미엄 간장 ‘양조간장 701’, 맑은 빛깔에 깔끔한 감칠맛이 일품인 ‘한식국간장’을 40% 할인된 가격에 구매할 수 있다.제철 채소와 고춧가루만 준비하면 누구나 쉽고 맛있게 김치를 만들 수 있는 새미네부엌 김치양념(▲겉절이 ▲물김치 ▲부추파김치 ▲오이소박이)은 레시피북 2개, 키친크로스 등과 함께 9900원에 ‘새미네부엌 즐거운 요리 스페셜 패키지’로 만날 수 있다.올해 가장 사랑받은 ‘새미네마켓 베스트 10’을 최대 52% 할인하는 특별전도 주목할 만하다. 마파두부, 동파육, 짜장 등 인기 중화요리를 일상의 재료로 쉽고 맛있게 만들어 즐길 수 있는 ‘차오차이’ 요리소스와 렌지업, ‘티아시아 커리’ 등 집에 쟁여 두면 든든한 제품들도 저렴하게 판매한다.좋은 재료를 듬뿍 넣어 한 끼 단백질 100%를 충족하는 ‘밸런스죽’, 카페인 걱정 없이 차 한 잔의 여유를 맛볼 수 있는 ‘순작 과일허브티’와 온 가족 건강음료 ‘백년동안 현미발효 과일흑초’도 할인한다.아울러 29일까지 새미네마켓 라운지 고객 대상 새미네마켓 4주년 기념 게시글에 축하 메시지를 달면 추첨을 통해 4만 원 상당의 ‘새미네마켓 베스트 제품’을 선물하는 이벤트도 진행한다.샘표 마케팅 관계자는 “빠른 배송과 다채로운 이벤트, 솔직한 구매 리뷰 등의 영향으로 새미네마켓 이용자가 꾸준히 늘고 있다”며 “새미네마켓에서 알뜰하게 준비해 새해에는 더 쉽고, 맛있고, 건강하게 집밥을 즐기시기 바란다”고 전했다.</div>

샘표의 네이버 스토어 ‘새미네마켓’이 오픈 4주년을 맞아 고객에게 감사의 마음을 전하기 위해 22일까지 풍성한 혜택을 담은 ‘고객 감사제’ 행사를 진행한다.

샘표, 새미네마켓 4주년 감사제 진행

<div>음식이 사람의 수명을 얼마나 단축하는지 계산한 연구 결과가 발표돼 화제가 되고 있다.13일(현지시각) 영국 데일리메일은 초가공 식품이 인간 수명 단축에 얼마나 영향을 미치는지 정확히 계산한 미국 미시간 대학교 연구진의 연구를 인용해 보도했다.<figure><img src="https://img.segye.com/content/image/2024/12/15/20241215502736.jpg" /></figure>해당 연구에 따르면 핫도그 한 개를 먹을 때 평균 36분의 수명을 소비하게 된다. 핫도그에 탄산음료를 함께 마시면 다른 12분의 수명이 추가로 사라지게 된다.이 연구는 5800개가 넘는 미국 식료품을 두고 첨가물, 지방, 설탕, 열량 등 영양소를 비롯한 복합적인 기준으로 분석해 순위를 매기고 수명 비용을 결정했다.핫도그, 피자, 맥앤치즈처럼 많은 인기 음식이 사람의 수명을 단축하는 것으로 밝혀졌다.특히 핫도그는 방부제인 아질산염과 질산염을 함유해 수명을 단축할 위험이 가장 큰 것으로 나타났다. 2위는 프로슈토와 같은 훈제 육, 햄 등으로 수명을 평균 24분 단축하는 것으로 나타났다.아침 식사용 달걀샌드위치가 3위를 기록했다. 샌드위치 하나당 13.6분 수명을 단축하는 것으로 나타났다.하지만 부정적인 연구 결과만 있는 것은 아니다. 과학자들은 특정 생선을 섭취하면 수명이 28분 더 연장될 수 있다는 사실을 발표하기도 했다.또 과일, 채소, 심지어 땅콩버터와 젤리(과즙 잼)를 바른 샌드위치와 같은 음식은 실제로 사람의 수명을 늘리는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌다.연구자들은 쇠고기와 가공육 대신 과일과 채소를 통해 하루 권장 칼로리의 10％를 섭취하면 수명이 48분 늘어날 수 있다고 했다.연구를 이끈 올리비에 졸리엣 박사는 "인간 건강을 개선하기 위한 식단 변화가 시급함은 분명하다"며 "이번 연구는 대체 식품을 통해 극단적으로 식단을 바꾸지 않아도 건강에 이점을 얻을 수 있는 실천 가능한 강력한 전략을 제공하는 것"이라고 했다.한편, 매체는 "미국에서 소비되는 전체 식품의 약 75％는 초가공 식품에 해당하며, 이러한 식품에는 첨가물과 잠재적 유해 성분이 들어있는 것으로 알려졌다"고 보도했다.이어 "다른 많은 연구에 따르면, 초가공 식품 비율이 높은 식단이 암과 조기 사망을 비롯한 30가지 이상 질병과 연관된 것으로 밝혀졌다"고 덧붙이기도 했다.<뉴시스>[ⓒ 세계일보 & Segye.com, 무단전재 및 재배포 금지]</div>

음식이 사람의 수명을 얼마나 단축하는지 계산한 연구 결과가 발표돼 화제가 되고 있다. 13일(현지시각) 영국 데일리메일은 초가공 식품이 인간 수명 단축에 얼마나 영향을 미치는지 정확히 계산한 미국 미시간 대학교 연구진의 연구를 인용해 보도했다.

핫도그 1개에 수명 36분 단축…美 대학 충격 연구 결과

<div>간결하면서도 통일성 더한 패키지소비자가 선호하는 커피 맛 찾아내<figure><img src="https://meconomynews.com/news/photo/202412/106031_125631_442.jpg" /></figure>동서식품가 커피 브랜드 '카누'(KANU)의 제품 디자인과 품질을 개선하고 이를 알리는 '카누 이노베이션'을 펼친다고 16일 밝혔다. 2011년 출시한 카누는 소비자들이 합리적인 가격으로 간편하게 카페 퀄리티의 원두커피를 즐길 수 있게 한 혁신적인 제품으로 지난 10여년간 스틱 제품 기준 누적 100억잔 이상 판매되는 성과를 보였다. 소비자의 라이프스타일과 커피 취향 변화에 맞춰 카누 라떼, 카누 디카페인, 카누 시그니처 등으로 제품 라인업을 지속적으로 선보였다. 2023년에는 프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타'와 '카누 원두' 발매로 카테고리를 넓혀가며 대한민국을 대표하는 커피 브랜드로 발전해왔다.동서식품은 이번 카누 이노베이션을 통해 BI와 패키지 디자인을 전면 변경했다. 2011년 출시 이후 처음으로 변경되는 신규 BI는 간결하면서도 가독성 높은 서체가 사용됐고, 패키지에는 카누 스틱·캡슐·원두 공통으로 체계화된 레이아웃을 적용해 브랜드의 통일성을 더했다.카누 스틱 커피의 품질도 개선했다. 소비자 조사를 통해 소비자가 가장 선호하는 아메리카노의 맛을 찾아냈다. 카누 '다크', '마일드', '라이트' 각 제품 특성에 맞게 원두 배합비를 변경하고 각 원두가 가진 속성을 가장 잘 발현할 수 있는 공법을 적용해 제품별로 차별화된 향미를 구현했다.동서식품은 이번 카누 이노베이션과 함께 신규 TV광고를 선보였다. 광고에서는 소비자들이 다양한 일상 속에서 원하는 방식대로 커피를 즐기며 '카누와 함께 진정한 나의 모습을 마주하는 순간'을 영상으로 담아냈다.동서식품은 "카누는 국내 최초 인스턴트 원두커피라는 새로운 개념을 시장에 도입한 이래 다양한 제품 라인업을 선보이고 캡슐, 원두까지 카테고리를 확장하며 혁신을 거듭해왔다"며 "앞으로도 카누는 지속적인 혁신을 통해 언제 어디서나 소비자들에게 특별한 경험과 가치를 제공할 계획"이라고 말했다. </div>

동서식품가 커피 브랜드 '카누'(KANU)의 제품 디자인과 품질을 개선하고 이를 알리는 '카누 이노베이션'을 펼친다고 16일 밝혔다. 2011년 출시한 카누는 소비자들이 합리적인 가격으로 간편하게 카페 퀄리티의 원두커피를 즐길 수 있게 한 혁신적인 제품으로 지난 10여년간 스틱 제품 기준 누적 100억잔 이상 판매되는 성과를 보였다. 소비자의 라이프스타일과 커피 취향 변화에 맞춰 카누 라떼, 카누 디카페인, 카누 시그니처 등으로 제품 라인업을 지속적으로 선보였다. 2023년에는 프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타'와 '카누 원두' 발매로 카테고리를 넓혀가며 대한민국을 대표하는 커피 브랜드로 발전해왔다.

동서식품 '카누', 13년 만에 새단장... 로고와 패키지 디자인 변경

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202412/news_1734333882_1441944_m_1.jpeg" /></figure>글로벌 주류기업 페르노리카 그룹의 한국 법인인 주식회사 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 페르노리카 코리아)의 모던 클래식 스카치 위스키 브랜드 발렌타인이 ‘발렌타인 싱글몰트 글렌버기 스몰배치 16년(Ballantine’s Single Malt Glenburgie Small Batch 16YO, 이하 글렌버기 스몰배치 16년)’을 국내 정식 출시한다고 밝혔다.발렌타인은 지난 2017년 브랜드 역사상 최초로 발렌타인 블렌딩의 핵심 몰트를 생산하는 ‘글렌버기 증류소’의 몰트만을 사용, ‘발렌타인 싱글몰트 글렌버기 15년’를 출시하며 국내 싱글몰트 위스키 트렌드를 이끄는 선구자적인 역할을 했다. 이후 글렌버기 12년과 18년을 차례로 선보이며 지금의 발렌타인 싱글몰트 위스키 라인업을 구축했다.이번 ‘발렌타인 싱글몰트 글렌버기 스몰배치 16년’은 싱글몰트 라인업 중에서는 브랜드 최초로 선보이는 리미티드 에디션으로, 특히 한국에서만 공개되는 제품이라 더욱 의미가 깊다. 이 제품은 싱글몰트 위스키에 관한 발렌타인의 집약된 기술력과 전문성을 보여주는 동시에, 높은 안목을 자랑하는 한국 위스키 소비자들에게 수준 높은 캐스크 스트렝스 싱글몰트 위스키의 진수를 보여주기 위한 발렌타인의 새로운 혁신이 담긴 결과물이다.발렌타인의 마스터 블렌더 샌디 히슬롭(Sandy Hyslop)은 ‘발렌타인의 첫 한정판 싱글몰트 위스키’라는 타이틀에 걸맞게 오랜 고심의 과정을 거쳐 이번 제품을 완성할 수 있었다. 수많은 캐스크에 담긴 원액들을 직접 테이스팅하고, 엄격하고 까다로운 기준으로 40개의 캐스크만을 선별해 최상의 품질과 독특한 풍미를 선사하는 글렌버기 스몰배치 16년이 탄생됐다.이번 에디션은 단 1회만 생산되는 스페셜 에디션으로 다시는 경험하지 못할 차원이 다른 풍미를 선사한다. 게다가 발렌타인 싱글몰트 위스키의 정수를 그대로 경험할 수 있도록 물에 희석하지 않고 원액 그대로를 병입하는 캐스크 스트렝스(Cask Strength) 방식을 채택해 59.8%의 높은 도수를 자랑한다.발렌타인 특유의 완벽한 밸런스를 자랑하는 이번 제품은 캐스크 스트렝스 위스키가 선사하는 강렬하고 깊은 풍미를 경험할 수 있는 동시에 달콤함이 공존하는 반전 매력을 지녔다. 잘 익은 붉은 사과와 블랙커런트 잼 등 달콤한 풍미가 인상적이고, 아메리칸 오크 숙성 위스키에서만 경험할 수 있는 풍부한 꿀과 밀크 초콜릿, 진한 바닐라의 풍미와 생강, 계피 등 향신료의 스파이시함이 더해저 풍성한 풍미를 경험할 수 있다.페르노리카 코리아 마케팅 총괄 미겔 파스칼(Miguel Pascual) 전무는 “발렌타인 싱글몰트 글렌버기 스몰배치 16년은 200여 년 동안 축적된 노하우를 바탕으로 탁월한 품질을 자랑하는 싱글몰트 위스키를 만들어온 발렌타인의 전문성을 보여주는 제품으로, 높은 안목을 지닌 싱글몰트 소비자들의 까다로운 입맛을 만족시킬 수 있을 거라 생각한다”며 “앞으로도 국내 소비자들의 다양한 요구에 맞춰 도전과 혁신으로 새로운 차원의 제품을 소개할 수 있도록 노력할 예정이니 많은 기대 부탁드린다”고 전했다.한편, 발렌타인 싱글몰트 글렌버기 스몰배치 16년은 지난 발렌타인 40년 마스터클래스 컬렉션-더 웨이팅 론칭을 위해 한국을 방문한 샌디 히슬롭이 국내 소비자들에게 깜짝 공개해 주목을 받은 바 있다. 당시 달콤한 풍미와 완벽한 밸런스로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 정식 출시 전부터 이미 입소문을 탄 제품이다.</div>

글로벌 주류기업 페르노리카 그룹의 한국 법인인 주식회사 페르노리카 코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 페르노리카 코리아)의 모던 클래식 스카치 위스키 브랜드 발렌타인이 ‘발렌타인 싱글몰트 글렌버기 스몰배치 16년(Ballantine’s Single Malt Glenburgie Small Batch 16YO, 이하 글렌버기 스몰배치 16년)’을 국내 정식 출시한다고 밝혔다.

발렌타인, 글렌버기 스몰배치 16년 韓 단독 출시

오리온이 식사대용식 브랜드 '마켓오네이처'의 신제품 '오!그래놀라 저당 통보리'를 출시했다. 이번 신제품은 한 끼 섭취량(30g) 기준 당 함량을 방울토마토 2개 분량인 1g대로 낮춰 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다. 저온에서 천천히 구워 원물 본연의 고소함을 살리고, 곡물에서 찾은 발효곡물당을 넣어 자연스러운 단맛을 구현했다. 또한, 국산쌀과 통보리, 통밀, 귀리 등 9가지 원물을 두툼하게 뭉쳐 원물의 바삭한 식감과 함께 영양도 한층 강화했다.

오리온, '마켓오네이처 오!그래놀라 저당 통보리' 출시

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