무알콜 주류 개발·제조 기술 인정 받은 로렌츄컴퍼니…중기부 TIPS 선정

푸드테크(Food-Tech) 스타트업 로렌츄컴퍼니는 중소벤처기업부의 기술창업지원 프로그램인 팁스(TIPS)에 선정됐다고 14일 밝혔다.

팁스는 민간과 정부가 합심해 글로벌 시장을 선도할 기술을 보유한 창업기업을 선발하고 집중 육성하는 프로그램이다.

민간 운영사가 유망한 스타트업에 초기 투자를 하면 중기부에서 연구개발(R&D) 자금 등을 최대 7억 원까지 연계 지원하는 방식으로 이뤄진다.

로렌츄컴퍼니는 무알콜 주류 개발·제조 기술의 세계적인 경쟁력을 인정받아 선정된 만큼 기술 고도화에 더욱 주력할 계획이다.

추세은 로렌츄컴퍼니 대표는 “기존 무알콜 음료는 알콜 제거 과정에 집중했지만 앞으로는 소실된 향미의 회수와 복원을 위한 연구에 나설 것”이라며 “세계시장 진출을 위해 각 나라별 데이터 수집 및 향미 및 알코올 성분 분석 과정도 자동화할 예정”이라고 말했다.

앞서 로렌츄컴퍼니는 세계 국제 와인 및 증류주 대회(2024 IWSC) 등에서 우수한 품질을 인정받으며 무알콜 와인의 우수성을 세계적으로 입증했다.

올해 들어 일본, 태국, 중국 등 해외 수출도 시작했다.

로렌츄컴퍼니는 부산창조경제혁신센터를 중심으로 부산시, 중소벤처기업부, 한국부동산원과 공동으로 지원하는 입주공간 B.Cube의 입주기업이다.