<div>[미디어펜=이동건 기자] '2TV 생생정보'가 전국 맛집을 찾아 떠난다. 28일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '생생 발견 이건 몰랐지?!', '장사의 신', 'SNS 화제 영상', '미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국', '리/얼/극/장 부부별곡' 코너로 꾸며진다. '생생 발견 이건 몰랐지?!'는 '우리는 매주 신용 카드 한 장 분량의 [미세 플라스틱]을 먹는다' 편이 이어진다.'장사의 신'은 서울 동대문구에 위치한 부대찌개 맛집으로 향한다.'SNS 화제 영상'은 '조회 수 154만 뷰, 두바이 초콜릿 유행' 편으로 꾸며진다.'미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국'은 '420번째 미션, 광주광역시 2탄' 편이 이어진다.'리/얼/극/장 부부별곡'은 '표고버섯 부부의 함께라서 좋은 날' 편으로 꾸며진다.한편, '2TV 생생정보'는 매주 평일 오후 6시 35분에 방송된다. <img src="https://image.mediapen.com/news/202411/news_971127_1732769438_m.jpg" /></div>

<div>‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202411/28/08c05da9-0eed-4b37-915c-61c45c060758.jpg" /></figure>이번 주말, 광화문에는 맛있는 라면 냄새가 폴폴 풍길 듯합니다. 스페이스 플랫폼 ‘광화문169(종로구 세종대로 169)’에서 11월 29일~12월 1일에 ‘라면 미식 페스타’를 개최하기 때문이죠. 더본코리아의 ‘빽라면’이 공식 후원으로 참여한 행사로, 한국인의 소울푸드인 라면을 특별한 미식 경험으로 재탄생시키고자 기획됐습니다. 광화문169의 1~2층 ‘DIY 라면 ZONE’에서는 다양한 토핑을 직접 선택해 자신만의 라면을 만들어볼 수 있습니다. 최근 화제가 된 통마늘을 비롯한 다양한 토핑이 제공됩니다, 흥미로운 이벤트도 진행됩니다. 라면 맛집 정보를 공유하는 ‘라면여지도’부터 자신만의 레시피를 응모해 경품을 받을 수 있는 ‘천하제일 라면대회’, 그리고 ‘OX퀴즈’와 ‘럭키드로우’가 있을 예정입니다. 또 4층 ‘라면 미식 ZONE’에서는 광화문169의 전문 셰프팀이 빽라면을 재해석한 미식 라면을 선보입니다. ‘Farm Raised Seafood Contest’ 등의 요리 대회에서 수상한 적 있는 이승민 셰프와 협업해 빽라면을 활용한 특별한 라면 요리를 준비할 예정입니다. 라면 요리는 매일 점심과 저녁에 각 54그릇씩 선착순으로 제공합니다. 행사 시간은 오전 11시~오후 8시까지입니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202411/28/2b95b2c9-9679-4ea9-9258-9c760fd4cd8e.jpg" /></figure>네스프레소와 스타벅스가 ‘스타벅스® by 네스프레소 버츄오’ 커피 6종을 출시했습니다. 네스프레소와 스타벅스는 2018년 글로벌 커피 얼라이언스 출범 이후 다양한 제품군을 선보여 왔지만, 이번처럼 스타벅스 버츄오 제품을 네스프레소 공식 채널에서 소개하는 일은 한국이 전 세계 최초라고 합니다. 출시되는 제품은 ‘에스프레소 로스트(40㎖)’와 ‘블론드 에스프레소 로스트(40㎖)’ ‘파이크 플레이스 로스트(230㎖)’ ‘베란다 블렌드(230㎖)’ ‘스무스 캐러멜향 커피(230㎖)’ ‘크리미 바닐라향 커피(230㎖)’의 총 6종입니다. 스타벅스 커피의 풍미를 제대로 구현하기 위해 블론드·미디엄·다크 총 3가지의 로스트 스펙트럼을 로스팅 과정에 그대로 적용한 것이 특징이죠. 또 100% 아라비카 원두로, 스타벅스와 네스프레소의 품질 기준을 맞춰 스위스에서 지속가능한 방식으로 생산했습니다. ‘베란다 블렌드’와 ‘블론드 에스프레소 로스트’는 비교적 약한 강도에 가벼운 바디감의 커피이며, ‘스무스 캐러멜향 커피’와 ‘크리미 바닐라향 커피’는 부드러운 커피에 각각 캐러멜 향과 바닐라 향 등을 첨가했습니다. ‘파이크 플레이스 로스트’는 균형감이 좋은 미디엄 로스트 커피이고 ‘에스프레소 로스트’는 스타벅스만의 풍부한 바디감과 진한 풍미를 그대로 담았습니다. 전국의 네스프레소 부티크에서 구매할 수 있습니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202411/28/fbaa6bfa-e9e7-4b0d-ae9f-95455c56edd1.jpg" /></figure>오리온이 한정판 과자세트 6종을 출시했습니다. 크리스마스를 기다리는 설렘을 더 달콤하게 만들어줄 크리스마스 한정판 과자세트입니다. 산타와 눈사람 등을 직접 만들어 볼 수 있는 ‘과자세트’와 크리스마스를 기다리며 매일 하나씩 작은 선물을 열어보는 ‘어드벤트 캘린더’로 다채롭게 구성한 한정 제품들입니다. 먼저 ‘후레쉬베리 산타친구들 만들기’와 ‘브라우니 굴뚝에 빠진 산타 만들기’는 후레쉬베리, 브라우니, 초코파이, 알맹이 젤리 등으로 구성한 놀이형 과자세트입니다. 함께 들어있는 초코펜과 장식용 토퍼를 활용해 산타와 루돌프, 눈사람 등을 직접 만들어볼 수 있고 맛있는 간식도 즐길 수 있죠. 전국 대형마트와 온라인 채널에서 동시 판매합니다. ‘어드벤트 캘린더’는 알맹이 젤리, 마이구미・왕꿈틀이 등 오리온 인기 젤리 9종을 맛볼 수 있는 트리 콘셉트의 ‘딜라이트 어드벤트 캘린더’와 비쵸비・다이제 미니・핫브레이크 등의 다양한 제품이 담긴 ‘오리온 어드벤트 캘린더’ 두 가지로 선보였습니다. 쿠팡・지마켓・카카오톡 선물하기 같은 주요 이커머스 채널에서 구매할 수 있습니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202411/28/e87c7c8a-4138-4415-ad1c-9b1ded65f95b.jpg" /></figure>‘파라스파라 서울’의 뷔페 레스토랑 ‘우디플레이트’가 연말을 맞아 뷔페 ‘갑각대첩(甲殼大捷)’을 연다는 소식입니다. 겨울에 살이 가장 통통하게 오르는 킹크랩을 메인으로, 부드럽고 진한 커리 소스를 더한 푸팟퐁커리, 얼얼한 마라 소스의 마라룽샤, 매콤달콤한 칠리크랩 등 갑각류로 할 수 있는 모든 요리를 준비한 뷔페입니다. 또, 한 해 동안 꾸준히 사랑받은 메뉴도 엄선해 선보입니다. ‘그릴 코너’에서는 우디플레이트의 스테디셀러인 시그니처 우대 갈비와 유자 간장 메로구이, 쯔란 우백립 등을, ‘일식 코너’에서는 대왕 후토마키, 최고 품질의 쌀로 만든 스시가 준비됩니다. 또 ‘라이브 코너’에서는 쌀국수와 마라탕을 선보입니다. 그리고 시즌마다 새로운 메뉴를 내놓는 ‘샐러드 코너’는 징거미 가재 살 비스크, 킹크랩과 궁합이 좋은 브로콜리 무침 샐러드를, ‘한식 코너’에서는 간장 게장과 도라지정과, 기력 회복에 좋은 아롱사태 냉채를 준비 중입니다. 이번 뷔페는 12월 6일~1월 1일까지며 가격은 주중 런치 12만6000원, 주중 디너와 주말·공휴일은 16만9000원입니다. 네이버 예약 또는 레스토랑 유선으로 예약할 수 있으며, 인근 지역(노원·도봉·강북·성북구) 주민은 10% 할인을 받을 수 있습니다.<figure><img src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202411/28/192697b3-627b-4764-8432-2750a3972f58.jpg" /></figure>폴 바셋이 연말을 맞아 ‘e-stamp’ 이벤트를 개시합니다. 올 한 해 동안 폴 바셋을 애용한 고객들에게 감사의 마음을 전하고자 기획된 행사라고 합니다. 이번 시즌 출시된 딸기 음료를 포함해 총 15잔의 음료를 구매하며 스탬프를 적립하면 증정품을 제공하는 이벤트입니다. 증정품은 감각적인 컬러에 심플한 디자인의 제품을 선보이는 라이프스타일 브랜드 ‘레어로우(rareraw)’와의 협업으로 제작한 타월 세트입니다. 프리미엄 타월 소재에 쓰이는 40수 코마사로 제작한 일반 타월 2매, 핸드타월 2매로 구성했습니다. 폴 바셋 관계자는 “증정품으로 준비한 타월 세트는 새해를 맞아서 운동을 계획한 사람들에게 유용한 아이템인 동시에 일상에 포인트가 될 수 있는 상품”이라고 전했습니다. 이벤트와 관련해 더 자세한 내용은 폴 바셋 홈페이지와 APP, 인스타그램에서 확인할 수 있습니다.송정 기자 song.jeong@joongang.co.kr</div>

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.

광화문서 펼쳐지는 '라면 미식 페스타', 한강 라면부터 특별 메뉴까지! [쿠킹]

<div>[미디어펜=김민서 기자] '오늘N'이 전국 맛집을 찾아 떠난다. 27일 오후 방송되는 MBC '오늘N'은 '저 푸른 초원 위에', '퇴근후N', '이 맛에 산다', '고민입니다' 코너로 꾸며진다. '저 푸른 초원 위에'는 경기 가평으로 향한다. '퇴근후N'은 갑오징어 대왕 코다리조림, 곤드레솥밥 맛집을 찾아 나선다. 한편, '오늘N'은 매주 평일 오후 6시 5분 방송된다. <img src="https://image.mediapen.com/news/202411/news_970857_1732685953_m.jpg" /></div>

[미디어펜=김민서 기자] '오늘N'이 전국 맛집을 찾아 떠난다. 27일 오후 방송되는 MBC '오늘N'은 '저 푸른 초원 위에', '퇴근후N', '이 맛에 산다', '고민입니다' 코너로 꾸며진다.

'오늘N' 갑오징어 대왕 코다리조림 등 맛집 비결은?

<div>12월까지 미식 관광프로그램 운영 [서울=뉴스핌] 이경화 기자 = 서울시는 외국인 관광객 대상으로 K-드라마 속 한식을 체험할 수 있는 미식 관광프로그램을 오는 12월까지 운영한다고 27일 밝혔다. '상설 요리 교실'은 외국인 관광객을 대상으로 매주 2회 신촌역 인근 나우쿠킹스튜디오에서 진행되며 K-드라마 속 한식을 직접 만들고 시식하는 기회를 제공한다. 주요 요리는 드라마 '이상한 변호사 우영우'의 김밥, '갯마을 차차차'의 잡채, '응답하라 1988'의 불고기로 1회당 최대 10명이 참여해 약 90분 동안 진행된다.또 '집밥 요리 교실'은 총 13개의 서울스테이와 한옥에서 진행되며 외국인 관광객이 호스트와 함께 김치볶음밥·감자 채전 등을 만들어보는 시간을 갖는다. 시는 '한돈 특별 미식 체험'과 '서울 미식 100선' 방문 소셜미디어 인증 이벤트도 진행한다고 전했다.<figure><img src="https://img.newspim.com/news/2024/11/26/2411261734185880.jpg" /></figure>'한돈 특별 미식 체험'은 시와 한돈자조금관리위원회가 협력해 김장 김치와 함께 수육을 만들고 시식하는 프로그램이다. '서울 미식 100선'은 서울의 매력을 느낄 수 있는 식당 목록으로 서울미식주간 누리집에서 확인할 수 있다.한편 지난 14일 오상진 아나운서와 외국인 관광객 11명이 구운치킨과 불고기를 함께 만들어보는 특별 요리 교실이 진행됐다. 멕시코 국적의 히메나 라소는 "TV에서 보던 연예인과 클래스가 신기하고 재밌었다"며 "한국 드라마에서 자주 나타난 치킨을 직접 만들어보는 시간이 즐거웠다"고 소회를 밝혔다.미식 관광프로그램에 참여하고자 하는 외국인 관광객은 12월 초까지 공식 누리집에서 신청 가능하며 상설 요리 교실은 유료, 그 외 체험은 무료로 제공된다.김영환 관광체육국장은 "맛과 멋이 있는 서울의 매력을 알리기 위해 외국인 관광객에게 식도락 경험을 제공하는 것이 중요하다"며 "서울에서 특별한 추억을 만들어 한 번 더 서울을 방문하길 바라는 다양한 미식 프로그램을 계속 선보일 예정"이라고 말했다.kh99@newspim.com</div>

[서울=뉴스핌] 이경화 기자 = 서울시는 외국인 관광객 대상으로 K-드라마 속 한식을 체험할 수 있는 미식 관광프로그램을 오는 12월까지 운영한다고 27일 밝혔다.

"서울서 K-드라마 속 한식 체험하세요"

<div>뽀얗고 부들한 식감의 두부와 보들하고 촉촉한 달걀의 환상 궁합식용유와 들기름 조합이 불러오는 고소함에 온 가족 식탁으로 집합<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/11/27/news-p.v1.20241125.9c868b21e8014db0b78913acb6e0b0ad_P1.webp" /></figure>보기만 해도 따뜻해지는 요리. 바로 만들어 뜨끈할 때 먹어야 맛있는 건 뭐든 매한가지겠지만, 내겐 특히 두부와 달걀이 그렇다. 두부 물이 우러난 비닐팩 속 냉장 두부를 봐도 머릿속에는 지글지글 끓여 낸 두부부침이 떠오르고, 알알이 총총 열 맞춰 서 있는 날달걀을 봐도 부쳐낸 계란프라이가 먼저 떠오른다. 식재료가 주는 상상의 온기, 아니 ‘맛의 온기’가 유난히 더 따뜻한 오 마이 두부와 달걀.너무 더웠던 여름을 지나 지리하게 추워지는 가을에서 드디어 겨울을 바라보는 시점이 오면 ‘과애착’이 시작되는 ‘두부와 달걀’ 커플은 쿵짝이 꽤나 잘 맞는 솔메이트다. 단연 뽀얗고 부들한 식감의 두부와 보들하고 촉촉한 달걀이 만나 열을 받으면 마음까지 다 뿌듯해지는 고소한 맛을 내기 때문.순두부 숭덩숭덩 잘라 넣고 달걀물 두르고 후루룩 끓여낸 ‘탕’이나, 넓적하게 썰어 달걀물 발라 부쳐낸 두부 ‘부침’ 같은 커플 최애 요리가 산적해 있지만, 바슬한 식감을 살려 녹진한 기름 향까지 입힌 ‘두부 으깨 달걀전’이 생각나는 아침. 그리고 점심과 저녁! 항시 생각날 때마다 아는 맛 덕분에 침이 다 고이는 메뉴다. 점점 쌀쌀해지는 와중에 이렇게 속을 든든하게 어루만져주는 따끈한 요리가 있다는 것, 바로 일상의 축복이 아닐는지.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/11/27/news-p.v1.20241125.55d72f2aa0754e79b5901c6a0f2ee682_P1.webp" /></figure>물기를 제거한 두부 한 모를 국자 뒷면으로, 수저 뒷면으로, 포크로 큼지막하게 으깨주고 예열한 팬에 식용유와 들기름을 같이 넣어 팬을 코팅한 다음, 으깬 두부를 넣고 고슬고슬하게 볶는다. 달걀은 풀어 달걀물을 만들고 송송 썬 쪽파와 간잡이용 요리에센스 연두를 넣고 섞은 후 볶은 두부에 붓고 다시 앞, 뒤로 뒤집어가며 노릇하게 익혀주면 완성!두부와 달걀의 꿀 조합이 더욱이 기특한 점은 오랜 시간을 들이지 않고도 요리에 완성도가 생긴다는 것. 식욕을 돋워줄 만큼 예쁘기도 하거니와 콩으로 만든 두부에서 온 식물성 단백질과 달걀의 동물성 단백질이 만나 입 안 가득 고소함이 요동을 친다. 또, 두부와 찰떡인 ‘들기름’에서 흘러나온 고소한 향기가 퍼지기 시작하면 완성 요리를 내놓기 무섭게 식구들을 식탁으로 불러 모은다.호호 불어가며 팬에서 건져 올린 ‘갓 전’을 한 입 먹으면 나도 모르게 다시 젓가락을 들고 있는 ‘두부 으깨 달걀전’! 항상 냉장고에 상주 중인 고마운 두부와 달걀로 식비를 아껴가며(?) 맛 내기 가능한 두부 달걀전, 상세 레시피는 아래 새미네부엌 사이트 참고.<figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/11/27/news-p.v1.20241125.ddb4fe0edc00483692dc71db42319268_P1.webp" /></figure>✅‘두부 달걀전’ 재료주재료 = 두부 1모(200g), 달걀 2개(100g), 포도씨유 1스푼(10g)부재료 = 쪽파 2줄기(20g)양념 = 요리에센스 연두진 1스푼(10g), 들기름 3스푼(30g)✅’두부 달걀전‘ 만들기1. 키친타월로 두부의 물기를 제거한 후 으깨주고 쪽파는 송송 썰어요.2. 볼에 달걀 2개를 풀어준 후 ①의 쪽파를 넣고 연두를 넣어 섞어요.3. 예열 팬에 들기름 3스푼, 포도씨유 1스푼을 넣고 으깬 두부를 넣은 후 중불에서 약 3~5분간 고슬고슬하게 볶아요.4. ③에 ②를 붓고 중불로 앞뒤 각각 1분가량 익혀주면 완성!■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab)<‘새미네부엌’ 요리법연구소></div>

뽀얗고 부들한 식감의 두부와 보들하고 촉촉한 달걀의 환상 궁합. 식용유와 들기름 조합이 불러오는 고소함에 온 가족 식탁으로 집합

보기만 해도 따뜻해지는 ‘두부 으깨 달걀전’

<div><img src="https://file.bodnara.co.kr/up/news/200275-24112817.jpg" />미국의 프리미엄 생활 가전 브랜드 샤크닌자(SharkNinja)의 소형 주방가전 브랜드 닌자(Ninja)는 28일 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 스타 셰프들과 함께 신제품 닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커 출시 행사를 진행했다.닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커는 스팀과 에어프라이 기능을 동시에 활용해 예열 시간을 제외하고 단 15분 만에 조리법이 완전히 다른 두 가지 요리를 손쉽게 완성할 수 있는 제품이다. 이번 행사는 시간이 부족해서, 귀찮아서, 요리에 자신이 없어서 등 여러 이유로 집에서 요리하기를 포기했던 이들에게 닌자 콤비를 활용하면 간편하고 맛있는 집밥을 즐기며 건강한 일상을 누릴 수 있다는 메시지를 전달하고자 기획됐다. 본 행사에서는 인기 요리 프로그램 흑백요리사 우승자인 나폴리 맛피아 권성준 셰프와 장사천재 조사장 조서형 셰프가 직접 요리 시연을 선보이며 큰 관심을 끌었다.닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커는 닌자의 독자적인 콤비 쿠커 기술(Combi Cooker Technology)을 탑재해 예열 시간을 제외하고 단 15분1 만에 조리법이 완전히 다른 2가지 요리를 동시에 완성해준다. 상단에서는 열선을 통해 발생하는 최대 240℃의 열로 구이와 볶음 요리를, 하단에서는 탑재된 히터를 활용한 찜이나 국물요리를 할 수 있다. 이때 활용되는 닌자의 하이퍼스팀 기능은 조리 과정에서 발생하는 수분을 효과적으로 쿠커 내부에 가둬 촉촉한 국물 요리를 만들어내고, 에어프라이 기능은 사이클론 공기 기술을 활용, 상단 열선에서 생성된 열기를 기기 내 빠르게 순환시켜 재료 내 수분은 촉촉하게 유지하면서도 겉은 바삭하고 노릇한 요리를 만들어낸다.특히, 이날 행사에서 권성준 셰프는 닌자 콤비의 스팀 앤 에어프라이(Steam & Air Fry) 기능을 활용해 상단에서는 제철 생선 스테이크를, 하단에서는 다양한 조개를 활용한 스튜를 만들어 시그니처 아쿠아 팟짜를 선보였다. 권 셰프는 다양한 조리 기구 없이 버튼 하나로 완성하는 이탈리안 다이닝 메뉴를 선보이며 고급 레스토랑의 맛을 집에서도 손쉽게 재현할 수 있음을 보여주었다. 조서형 셰프는 제철을 맞은 무를 활용해 그녀만의 특별한 비법을 담은 구수한 들깨뭇국과 매콤한 양념의 닭고기 구이를 선보였다. 고추장으로 양념한 닭고기에 채소를 곁들여 굽고, 뭇국을 무나물과 맑은 탕국으로 나눠 내며 콤비 한 대로 무려 네 가지 요리로 구성된 완벽한 제철 한 상을 손쉽게 완성해 참석자들에 놀라움을 자아냈다.닌자 콤비 멀티 쿠커는 제품에 탑재된 스마트 스위치(Smart Switch)를 좌우로 돌려 각각 콤비 쿠커(Combi Cooker) 모드와 에어프라이(Air Fry) 모드를 선택하면 총 12가지 다양한 기능의 요리가 가능하다. 원하는 메뉴에 따라 다양한 조리 모드를 선택해 간편하게 요리할 수 있으며, 냉동 상태의 재료도 별도의 해동 과정 없이 빠르고 촉촉하게 조리한다. 특히 국, 찌개나 생선구이, 불고기 등 조리 과정을 지속적으로 확인해야 해 손이 많이 가는 한식의 조리적 특성을 감안할 때 기기에 재료를 넣고 요리가 완성되는 시간 동안 직접 재료를 뒤적이거나 끓어 넘치지 않을까 지켜볼 필요 없다는 점은 큰 장점이다. 대용량 트레이를 탑재해 한 번의 8인분 이상을 요리할 수 있으며 요리에 사용되는 트레이 등의 모든 부속품은 식기세척기 사용이 가능해 관리 또한 편리하다.한편, 이번 닌자 콤비 론칭을 통해 국내서 더욱 풍성한 제품 라인업을 구축한 닌자는 미국 1위 소형 주방 가전 브랜드 로 소비자들이 실생활에서 겪는 고충점에 주목해 이를 해결하고 보다 편리한 일상을 누릴 수 있게 도와주는 다양한 주방가전 제품을 선보이고 있다.</div>

미국의 프리미엄 생활 가전 브랜드 샤크닌자(SharkNinja)의 소형 주방가전 브랜드 닌자(Ninja)는 28일 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 스타 셰프들과 함께 신제품 닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커 출시 행사를 진행했다.

닌자, 셰프 콤비와 함께 닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커 선보여

<div><figure><img src="https://www.whitepaper.co.kr/news/photo/202411/240456_173563_1215.jpg" /></figure>[화이트페이퍼=최승우 기자] 롯데웰푸드가 안성재 셰프와 함께 한 프리미엄 가나 브랜드 필름(광고)을 오는 28일 공개한다고 27일 밝혔다.가나는 지난 1975년 출시된 초콜릿 브랜드다. 롯데웰푸드는 내년 2월 가나 브랜드 출시 50주년을 맞아 다양한 마케팅을 펼치고 있다.프리미엄 가나는 초콜릿 브랜드 가나의 품질과 맛을 강화한 상위 브랜드다.안 셰프는 넷플릭스 요리 프로그램 ‘흑백요리사’에 심사위원으로 출연해 이름을 알렸다. 영상에는 안 셰프가 커피, 와인, 아이스크림 등과 함께 프리미엄 가나 제품을 맛보는 모습이 담겼다.롯데웰푸드 관계자는 이번 협업에 대해 “안 셰프가 프리미엄 가나의 맛과 품질을 보증하고 알리기에 최적의 인물이라고 판단했다”고 전했다.</div>

[화이트페이퍼=최승우 기자] 롯데웰푸드가 안성재 셰프와 함께 한 프리미엄 가나 브랜드 필름(광고)을 오는 28일 공개한다고 27일 밝혔다.

롯데웰푸드, 프리미엄 가나 브랜드 필름 공개…‘흑백요리사’ 안성재 협업

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202411/news_1732665273_1433874_m_1.jpeg" /></figure>종합주류기업 아영FBC는 직영 F&B매장인 떼레노 서울(Terreno Seoul)에서 10주년을 기념하기 위해 떼레노 스테디셀러 메뉴로 구성된 ‘10주년 리저브 셀렉션’을 선보인다.이번 스페셜 메뉴는 지난 10년 동안 떼레노를 찾아준 고객들에게 감사의 마음을 전하고, 떼레노의 시그니처 요리들을 다시금 소개하기 위해 기획했다.특히, 이번 메뉴는 오랜 시간 고객들로부터 사랑받아 온 대표 요리들을 중심으로 구성해 떼레노의 주요 메뉴를 한 번에 경험할 수 있고, 12월 31일까지 만나볼 수 있다.이번 스페셜 메뉴는 지난 10년간 많은 고객들에게 사랑받아온 시그니처 요리들을 한 번에 즐길 수 있어 큰 관심을 모으고 있다. 오픈과 동시에 인기를 끌었던 ‘오징어먹물 고시히카리’와 ‘도미 완톤쿠션’, 한식과의 절묘한 밸런스를 보여주는 ‘돼지감자 아이스크림’ 등 떼레노 스테디셀러 메뉴가 포함되어 있다.숯불에 ‘구운 제철 민어와 마늘 콩피’는 신선한 제철 민어와 조화롭게 어우러져 담백하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴로, 오랜 기간 많은 고객들의 호평을 받아온 요리 중 하나다.떼레노는 스페인 바스크(Basque) 지역의 전통 요리를 현대적으로 재해석한 스페니시 파인 다이닝(Spanish fine-dining) 레스토랑이다. 스페인의 풍미를 살리면서도 한국인의 입맛에도 잘 맞는 요리를 선보이며 입지를 다져왔다. 정통과 창의성을 조화롭게 담아내 3년 연속 미쉐린 원스타를 수상하며 국내 최고의 스페니시 레스토랑으로 인정받았다.떼레노 서울은 잠실 롯데 에비뉴엘 6층에 위치해 있으며 국내 고객은 물론, 잠실을 방문하는 외국인 관광객들에게도 큰 인기를 얻고 있다. 또한 기업 행사와 프라이빗 디너 등 다양한 이벤트 공간으로 활용되며 특별한 순간을 기념하기에 적합한 장소로 자리 잡았다.떼레노 제주는 5성급 파르나스 호텔 내에 위치해 있으며, 아름다운 오션뷰와 함께 신선한 제주산 해산물을 활용한 요리를 선보이고 있다. 팜 투 테이블(Farm to Table) 콘셉트를 기반으로 제주의 자연이 담긴 요리들을 즐길 수 있다.아영FBC F&B 관계자는 “떼레노는 이번 10주년을 계기로 브랜드 소셜 채널을 더욱 확장하고, 고객들과 소통할 수 있는 다양한 콘텐츠를 기획 중이다”라며 “최근 파인다이닝 업계가 다시 활기를 되찾고 있는 만큼 스페인 음식도 좋은 선택지가 될 수 있길 바란다. 특히, 이번 10주년 스페셜 메뉴는 그동안 떼레노에 방문하신 분들의 의견을 수렴해 메뉴에 반영한 만큼 많은 관심과 방문 부탁드린다”라고 말했다.아영FBC는 떼레노 서울을 포함해 현재 8개 F&B 직영매장(무드서울, 무드앵커, 사브서울, 모와, 클럽 코라빈, 르몽뒤뱅, 이들스, E.O.D 펍앤라운지)를 운영 중이다. F&B 매장에 대한 자세한 정보는 와인나라 온라인몰과 SNS, 그리고 와인사랑 카카오톡 채널에서 확인 가능하다.</div>

종합주류기업 아영FBC는 직영 F&B매장인 떼레노 서울(Terreno Seoul)에서 10주년을 기념하기 위해 떼레노 스테디셀러 메뉴로 구성된 ‘10주년 리저브 셀렉션’을 선보인다.

‘3년 연속 미쉐린 1스타’ 떼레노 서울, 오픈 10주년 한정 스페셜 메뉴 출시

[미디어펜=이동건 기자] '2TV 생생정보'가 전국 맛집을 찾아 떠난다. 28일 오후 방송되는 KBS 2TV '2TV 생생정보'는 '생생 발견 이건 몰랐지?!', '장사의 신', 'SNS 화제 영상', '미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국', '리/얼/극/장 부부별곡' 코너로 꾸며진다.

'2TV 생생정보' 오늘 맛집은? 부대찌개

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