<div>동원F&B가 설탕 대신 대체당을 사용한 ‘저스트 노슈거 에디드’ 열대과일 캔 2종을 출시했다.20일 회사에 따르면, 이 제품들은 파인애플, 후르츠칵테일 등 2종이다. 설탕을 쓰지 않고 대체당을 썼으며, 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal로 작다. 회사 측은 앞서 지난 5월 무첨가 스위트콘과 황도를 선보인 데 이어 이번에 파인애플과 후르츠칵테일 등 열대과일로 라인을 확장했다. 우먼스플라워 박종미 기자 </div>

<div><figure><img src="https://img.khan.co.kr/lady/2024/11/20/news-p.v1.20241119.7a64e1e842c54d538c46c0468f033a92_P1.webp" /></figure>프렌치 프리미엄 리큐어 ‘생 제르맹(St.Germain)’이 375㎖ 소용량 버전으로 출시된다.생 제르맹은 상쾌하고 가벼운 맛, 적당한 알코올 도수(20도)로 칵테일은 물론 샴페인, 진, 보드카 등 다양한 믹스가 가능해 글로벌 톱 바텐더들에게 사랑받는 리큐어다. 다채로운 주류와 어울려 집에서 즐기기에도 좋다.엘더플라워를 포도 증류주 ‘오드비(Eau-de-vie-)’에 침출 시켜 만드는 생 제르맹은 차원이 다른 깊이와 섬세함을 선사한다. 프랑스 알프스에서 직접 손으로 채취한 야생 엘더플라워를 주원료로 해 산뜻한 산미와 달콤함에 깊은 풍미를 더한 것이 특징. 청포도, 복숭아, 배와 같은 달콤함과 강한 엘더플라워의 캐릭터가 어우러져 긴 여운을 남긴다.생 제르맹을 활용한 다양한 레시피 중 ‘생 제르맹 하이볼’은 토닉워터 하나만으로 완벽한 칵테일을 즐길 수 있다. 글라스에 얼음을 가득 채운 뒤 생 제르맹 60㎖와 토닉워터 90㎖를 넣고, 레몬 웨지를 얹어내면 완성. 간편한 레시피로 어디서든 맛과 분위기를 사로잡을 수 있다.이번에 출시된 생 제르맹 375㎖ 소용량 버전은 기존 750㎖의 절반 용량으로 병은 작아지고 가성비는 커졌다. 밝은 금빛 색상의 생 제르맹과 어울리는 투명하고 우아한 병 디자인으로 선물뿐 아니라 인테리어 소품으로도 안성맞춤이다.생 제르맹 소용량 버전은 GS25를 포함한 편의점과 대형마트에서 만나볼 수 있다. 생 제르맹을 출시하는 바카디 코리아 관계자는 “야생 엘더플라워만의 깊은 플로럴 향이 담긴 유럽 스타일의 트렌디한 리큐어와 함께 나만의 칵테일 레시피를 즐겨 보길 바란다”라고 전했다.</div>

프렌치 프리미엄 리큐어 ‘생 제르맹(St.Germain)’이 375㎖ 소용량 버전으로 출시된다. 생 제르맹은 상쾌하고 가벼운 맛, 적당한 알코올 도수(20도)로 칵테일은 물론 샴페인, 진, 보드카 등 다양한 믹스가 가능해 글로벌 톱 바텐더들에게 사랑받는 리큐어다. 다채로운 주류와 어울려 집에서 즐기기에도 좋다.

프렌치 프리미엄 리큐어, ‘생 제르멩’ 소용량 버전 출시

<div><figure><img src="https://www.fetv.co.kr/data/photos/20241147/art_17321516875631_c0fa13.jpg" /></figure>[FETV=김선호 기자] CU가 50년 경력의 중식 대가 여경래 셰프와 함께 파인애플 원물을 넣어 풍미를 높인 ‘펑리 하이볼’을 선보이며 전문가와의 맛남(맛있는 만남)을 이어간다.CU는 올해 상품 전략으로 내세운 ‘Professional CU, 전문가와의 동행’을 실천하며 품질을 높인 차별화 상품을 꾸준히 출시했다. 1세대 바리스타 박이추 선생, 중식 대가 여경옥 셰프, 16대 제과제빵 명장 송영광 선생 등에 이어, 최근에는 한 요리 경연 프로그램에 출연한 권성준 셰프, 이미영 조리사 등과 손을 잡아 화제를 모으고 있다.이어서 CU는 50년 경력의 중식 마스터 여경래 셰프의 레시피를 활용해 만든 풀오픈탭 RTD 하이볼인 ‘펑리 하이볼(500ml, 4,500원, ALC. 6.5%)’을 내놓았다.이를 통해 업계 최초로 원물을 넣어 선보였던 ‘생레몬 하이볼’을 출시한 이후 뜨거워진 편의점 주류 시장의 믹솔로지(Mixology) 트렌드에 계속 앞장서겠다는 전략이다.펑리 하이볼은 연태고량주에서 착안해 기획한 상품으로, 연태고량주을 마실 때 은은하게 느껴지는 파인애플의 향을 구현하기 위해 ‘진짜’ 파인애플 원물 조각을 넣은 것이 특징이다. 파인애플을 뜻하는 중국어인 ‘펑리’를 전면으로 내세운 만큼 한 캔 안에 4개 이상의 파인애플 조각을 넣어 파인애플의 풍미를 배가 시켰다.또한, 연태고량주가 중식 요리와 자주 곁들이는 술인 점을 고려해 여경래 셰프의 수차례 검수를 통해서 가장 적절한 밸런스를 찾아냈다. 풍성한 파인애플 향과 향긋한 리치 향이 어우러져 달콤하면서도 청량한 맛을 느낄 수 있으며, 도수는 생레몬 하이볼(8.3도)에 비해 6.5도로 낮춰 가볍게 즐기기도 좋다.추가로 CU는 11월 말 생과일 RTD 하이볼 시리즈 5탄 ‘생감귤 하이볼(500ml, 4,500원, ALC. 4.5%)’을 선보일 예정이다. 생감귤 하이볼에는 제철을 맞아 맛있게 익은 제주산 감귤 슬라이스가 포함되어 있으며, 감귤 착즙액을 넣어 감귤 특유의 새콤달콤함과 산뜻한 풍미를 느낄 수 있다.한편, CU에서 올해(1~10월) 하이볼을 포함한 기타주류의 매출은 전년 대비 3배 가까이(286.5%) 껑충 뛰었다. 기타 주류가 주류 전체에서 차지하는 매출 비중도 기존 4.0%에서 11.6%까지 크게 늘며 전통주(7.1%), 위스키(4.2%)를 압도했다.BGF리테일 주류팀 장주현 MD는 “생과일 하이볼을 통해 CU가 이끌고 있는 편의점 하이볼 시장에 신선함과 재미를 주기 위해 중식 거장 여경래 셰프와의 콜라보를 기획했다”며 “CU는 최신 트렌드에 맞춘 차별화된 상품들을 지속적으로 개발해 편의점 주류 시장을 선도해 나갈 것”이라고 말했다.</div>

[FETV=김선호 기자] CU가 50년 경력의 중식 대가 여경래 셰프와 함께 파인애플 원물을 넣어 풍미를 높인 ‘펑리 하이볼’을 선보이며 전문가와의 맛남(맛있는 만남)을 이어간다.

CU, 여경래 셰프와 ‘펑리하이볼’ 출시

<div><figure><img src="https://cdnimage.dailian.co.kr/news/202411/news_1732077665_1431326_m_1.jpeg" /></figure>KT&G가 신제품 ‘보헴 시가 시그니처(BOHEM CIGAR SIGNATURE)’를 20일 전국 CVS 편의점에 출시한다.‘보헴 시가 시그니처’는 쿠바산 시가엽만을 100% 블렌딩해 시가 고유의 풍미와 충족감을 구현했고, 시가엽을 함유한 특수 궐련지인 ‘시가 래퍼 (Cigar Wrapper)’를 적용해 시가 본연의 감성을 더한 제품이다.‘보헴 시가 시그니처’의 타르와 니코틴 함량은 각각 4.0mg, 0.3mg이다.이번에 출시한 제품은 국내에서 판매되고 있는 ‘보헴 시가’ 시리즈의 열 다섯 번째 확장 제품이다.KT&G는 2007년 시가엽 함유 담배인 ‘보헴 시가 No.1과 No.6’를 국내 시장에 처음 선보인 후, ‘보헴 시가 마스터’, ‘보헴 시가 미니’ 등 새로운 보헴 제품을 지속적으로 출시해 왔다.송승철 KT&G 국내브랜드팀장은 “‘보헴 시가 시그니처’는 100% 쿠바 시가엽을 사용해 깊고 풍부한 시가 본연의 맛을 경험하고자 하는 소비자들을 위해 개발한 제품”이라며 “앞으로도 소비자들의 다양한 니즈에 부합하는 제품 개발로 브랜드 경쟁력을 강화할 것”이라고 밝혔다.</div>

KT&G가 신제품 ‘보헴 시가 시그니처(BOHEM CIGAR SIGNATURE)’를 20일 전국 CVS 편의점에 출시한다. ‘보헴 시가 시그니처’는 쿠바산 시가엽만을 100% 블렌딩해 시가 고유의 풍미와 충족감을 구현했고, 시가엽을 함유한 특수 궐련지인 ‘시가 래퍼 (Cigar Wrapper)’를 적용해 시가 본연의 감성을 더한 제품이다.

KT&G, 신제품 ‘보헴 시가 시그니처’ 출시

<div><figure><img src="https://www.fetv.co.kr/data/photos/20241147/art_17321515927562_a10ce2.jpg" /></figure>[FETV=김선호 기자] 신세계푸드가 선보인 건강 식사빵 ‘유산균 쌀 모닝롤’이 인기를 끌고 있다.21일 신세계푸드는 이마트 내 E베이커리 매장 70여 곳에서 판매 중인 ‘유산균 쌀 모닝롤’이 두 달 만에 누적판매량 15만개를 돌파했다고 밝혔다. 이는 전년 동기 판매한 일반 모닝롤 대비 14% 높은 판매량이다.‘유산균 쌀 모닝롤’의 인기는 식사대용으로 빵을 즐기는 소비자들이 늘고, 건강관리 차원에서 글루텐(gluten)에 대한 관심이 높아지고 있기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다. 글루텐은 곡물에 함유된 불용성 단백질로 일부 사람에게 소화장애나 알레르기를 일으킬 수 있다. 또한 고물가가 지속되면서 간편하고 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 식사빵이 호응을 얻는 것도 ‘유산균 쌀 모닝롤’ 판매량 증가의 원인 중 하나로 꼽았다.실제 신세계푸드가 판매 중인 ‘유산균 쌀 모닝롤’은 국산 가루쌀로 만든 식물성 음료 ‘라이스 베이스드’를 사용하여 쌀 본연의 고소하고 담백한 맛을 살린 식사빵이다. 특히 특허 받은 글루텐 분해 유산균이 반죽에 첨가돼 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다. 모닝롤 20개로 구성된 대용량 제품을 3980원으로 구입할 수 있어 가격도 합리적이다.이 같은 건강 식사빵에 대한 소비자들의 높은 관심에 맞춰 신세계푸드는 지난 14일부터 이마트 내 블랑제리 매장 50여곳에서 ‘라이스 베이스드’와 글루텐 분해 유산균을 넣어 만든 반죽에 블루베리잼, 팥, 견과류, 체다치즈 등을 넣은 식빵도 2980원~3980원의 합리적인 가격으로 선보였다. 또한 다음달부터는 건강 식사빵을 추가로 선보이며 건강한 식문화를 선호하는 소비자들의 니즈를 만족시킨다는 계획이다.신세계푸드 관계자는 “밥 대신 빵으로 간편하게 한끼를 해결하려는 수요 증가와 함께 빵을 고를 때 맛 뿐 아니라 성분을 중시하는 소비자가 늘며 건강 식사빵에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다”며 “앞으로도 맛, 건강, 가격 등을 동시에 만족시킬 수 있는 건강 식사빵을 꾸준히 선보이며 다양화, 세분화 되고 있는 소비자들의 입맛을 잡기 위해 노력하겠다”고 말했다.</div>

[FETV=김선호 기자] 신세계푸드가 선보인 건강 식사빵 ‘유산균 쌀 모닝롤’이 인기를 끌고 있다. 21일 신세계푸드는 이마트 내 E베이커리 매장 70여 곳에서 판매 중인 ‘유산균 쌀 모닝롤’이 두 달 만에 누적판매량 15만개를 돌파했다고 밝혔다. 이는 전년 동기 판매한 일반 모닝롤 대비 14% 높은 판매량이다.

신세계푸드, 건강 식사빵 흥행몰이 이어간다

<div># 마일드한 클렌저를 위한 고분자 계면활성제소비자들은 점점 더 천연의 마일드한 클렌저를 찾고 있다. 이를 위해 처방 개발자는 기존 계면활성제보다 비용이 더 많이 요구되는 다른(마일드한) 계면활성제로 처방을 재구성하는 경우가 많다.본 논문에서는 천연 유래의 쉽게 생분해되는 고분자 계면활성제인 Structure®M3(Sodium Hydrolyzed Corn Starch (and) Dodecenylsuccinate, anionic, hydrophobically modified non-GMO maltodextrin) 보조계면활성제(co-surfactant)를 사용해 기존 계면활성제 시스템의 마이셀 크기를 증가시키고 마일드한 정도(mildness)를 달성하는 방법을 도입해 처방의 원가를 절감하고 처방 개발 시간을 절약할 수 있다.Structure®M3 보조계면활성제 유무에 따른 제인(Zein) 실험은 일반적으로 사용되는 3가지 계면활성제 시스템에서 자극 잠재력의 감소를 예측하는 데 사용된다. 이것은 소듐라우레스설페이트/코카미도프로필베타인(SLES/CAPB), 소듐C14-16올레핀설포네이트/코카미도프로필베타인(AOS/CAPB), 소듐메틸코코일타우레이트/코카미도프로필베타인(SMCT/CAPB) 등이다.소비자들은 점점 더 천연의 마일드한 클렌저를 찾고 있다. 2019년부터 2023년까지 샤워 제품, 샴푸, 세안제 등의 제품 카테고리 전체에서 ‘민감성 피부에 적합’이라는 문구를 사용한 글로벌 신제품 출시 비율은 37%에서 48%로 증가했다[1]. 과거에는 마일드하고 민감한 피부를 위한 처방을 설계할 때 일반적으로 훨씬 더 많은 비용이 요구되는 마일드한 계면활성제에 의존해 왔다.Structure®M3의 비율 증가에 따른 평균 마이셀 크기 증가<figure><img src="https://www.cosinkorea.com/data/photos/20241146/art_1731512142221_71cf35.png" /></figure>Nouryon사는 원가를 크게 늘리거나 계면활성제 구조를 변경하지 않고도 일반적으로 사용되는 계면활성제 시스템을 더 마일드하게 만드는 데 집중해 독특한 접근 방식을 추구했다. 마이셀 크기를 증가시켜 피부 침투를 줄인다는 개념에 근거해 일반적으로 사용되는 계면활성제 시스템의 평균 마이셀 크기를 증가시키는 Structure®M3 보조 계면활성제를 개발했다. 이 혁신은 처방 개발자에게 마일드함을 달성하기 위한 추가적인 메커니즘을 제공한다.2003년 Moore, Puvvada, Blankschtein는 유리된 계면활성제 단량체만이 피부에 침투해 자극을 유발한다는 기존의 결론에 이의를 제기했다[2]. 저자들은 실제로 계면활성제 마이셀도 피부에 침투할 수 있다는 결론을 내렸다.더 중요한 것은 Gosh와 Blankschtien은 나중에 큰 마이셀이 계면활성제의 피부 침투 정도를 최소화할 수 있다는 사실을 발견했다[3]. 계면활성제가 각질층(SC)을 투과해야 자극을 유발한다는 사실을 널리 인식한 Nouryon사는 마일드함을 위해 마이셀의 평균 크기를 개선하는 데 집중했다.필자W. Kleijne, S. Raghupathy, A. Muilenburg, Nouryon<figure><img src="https://www.cosinkorea.com/data/photos/20241146/art_17315121427947_27bdd6.jpg" /></figure></div>

# 마일드한 클렌저를 위한 고분자 계면활성제. 소비자들은 점점 더 천연의 마일드한 클렌저를 찾고 있다. 이를 위해 처방 개발자는 기존 계면활성제보다 비용이 더 많이 요구되는 다른(마일드한) 계면활성제로 처방을 재구성하는 경우가 많다.

CJK 2024년 11월호 [퍼스널 케어] 마일드한 클렌저 위한 고분자 계면활성제

<div><figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2024/11/20/2DGX2U7ICS_1.png" /></figure>이불처럼 커다란 과자, 한알씩 낱개로 구매할 수 있는 소용량 과자 전문점. 오리온 등 국내 제과 업체들의 진출이 활발한 중국 과자 시장에서 독특한 트렌드가 확산하고 있다. 바로 ‘메가 사이즈'와 ‘미니 사이즈’ 과자로 사이즈 양극화가 일어나고 있는 것.최근 대한무역투자진흥고사(KOTRA)가 전한 중국 현지 과자 시장 보고서에 따르면 코로나19 이후 간식을 전문으로 판매하는 소매점이 빠르게 증가하면서 치열한 마케팅전도 펼쳐지고 있다. 특히 올해는 무게를 재서 중량제로 판매하는 낱개 포장 간식, 그리고 반대로 메가 사이즈 스낵 등 참신한 간식 판매가 소비자를 사로잡고 있다.먼저 메가 사이즈 간식은 온라인 상에서 화제 몰이를 하며 매출 증대에 기여하고 있다. 대표적인 사례는 ‘링스헌망(零食很忙) 메가 매장’이다. 올해 1월 중국 최초의 메가 사이즈 간식 매장을 오픈한 링스헌망에서는 캐리어 크기 과자, 라면 한 박스를 담을 수 있는 대형 라면 통 등을 판다. 링스헌밍은 유명 식품 브랜드와 협업해 기존 제품의 포장을 변경, 새롭게 디자인하는 방식으로 인기를 끌고 있다. 특히 이불처럼 덮을 수 있는 크기의 ‘라티아오’ 등 익숙한 제품의 사이즈를 10배로 키운 메가 사이즈 제품이 폭발적 인기를 끌고 있다. 처음 200개를 제작했던 이불 크기의 라티아오는 하루 만에 완판되며 상반기 약 10만 개 판매고를 올렸다. 인기를 실감한 제조사는 메가 사이즈 라티아오 생산라인을 신규 증설한 것으로 알려졌다. 링스헌망 메가 간식 판매점의 성공 이후 유사한 ‘링스유밍(零食有鸣) MAX’점을 비롯한 신규 메가 사이즈 간식 매장들이 곳곳에 오픈하고 있으며 일반 마트에서도 메가 사이즈 간식 판매를 시작했다.<figure><img src="https://newsimg.sedaily.com/2024/11/20/2DGX2U7ICS_2.png" /></figure>한편 메가 사이즈와 정반대로 소포장 소용량 과자를 저렴하게 구매할 수 있는 매장도 2021년부터 꾸준히 인기를 끄는 중이다. 이런 매장에서는 통상 탄산수, 주스 등을 일반 슈퍼마켓 가격의 60~80% 가격에 구매할 수 있으며 전체 제품 중 약 30%는 소포장 또는 낱개 포장으로 제공된다. 심지어는 원래 50개 묶음인 스틱 커피도 낱개로 구매할 수 있다. 일부 매장은 이러한 낱개 포장 제품을 무게를 달아 ‘중량제’로 판매하고 있다. 중량제는 마진율이 높고, 소비자들은 다양한 간식을 원하는 만큼 맛볼 수 있다는 장점이 있다.코트라 톈진 무역관은 “중국 시장 진출을 준비하는 우리 기업도 이런 중국 간식의 유통 트렌드를 주목할 필요가 있다”며 “링스헌망 등의 유통 채널은 대금을 지불하는 주기가 짧고 창고 관리수준이 높아 반품률도 낮은편이다. 이러한 새로운 유통 채널 진입을 시도해 보는 것도 좋은 전략”이라고 조언했다.</div>

이불처럼 커다란 과자, 한알씩 낱개로 구매할 수 있는 소용량 과자 전문점. 오리온 등 국내 제과 업체들의 진출이 활발한 중국 과자 시장에서 독특한 트렌드가 확산하고 있다. 바로 ‘메가 사이즈'와 ‘미니 사이즈’ 과자로 사이즈 양극화가 일어나고 있는 것.

"덮고 잠도 잔다" vs "한 알만 구매"…中과자시장에 무슨 일이

<div><figure><img src="https://www.youthdaily.co.kr/data/photos/20241147/art_17320676854291_8d225d.jpg" /></figure>【 청년일보 】 연말연시를 앞두고 대형마트 간 와인 경쟁이 불붙은 가운데, 이랜드킴스클럽의 '모두의 와인 플러스'가 이탈리아산 스파클링 와인을 들고 경쟁에 뛰어든다.이랜드킴스클럽 '모두의 와인 플러스'는 20일 이탈리아산 고품질 스파클링 와인 2종을 신규 출시한다.이번에 선보이는 제품은 '1900 카살리 말보 젠틸'(레드, 6도, 750ml)과 '1900 카살리 말바지아 돌체'(화이트, 6도, 750ml) 2종으로, 각각 이탈리아의 북부의 유명 토착품종 포도인 '말보 젠틸'과 '말바지아'로 양조한 것이다. 스파클링 와인이라고 하면 프랑스의 샴페인을 떠올리기 쉽지만, 세계 스파클링 와인 시장에서 가장 많이 팔리는 것은 이탈리아 산이다. 지중해 기후에서 자라난 고당도 토착품종 포도와 이탈리아의 양조 기술 혁신이 어우러져 품질과 합리적인 가격으로 전세계 와인 애호가들의 입맛을 사로잡고 있다.두 와인은 글로벌 와인 커뮤니티 비비노(Vivino)에서 각각 4.1점과 3.8점의 높은 평점을 받은 엄선된 제품으로, 이탈리아 북부 에밀리아-로마냐 주에서 120년 업력을 자랑하는 와이너리인 '카살리 비티컬토리'에서 설립 연도 1900년을 기념하기 위해 출시한 대표 브랜드다. '카살리 비티컬토리'는 전통적인 샴페인 방식과 현대적 방식을 모두 사용하여 스파클링 와인을 제조하는 와이너리로 연 150만 병을 생산하는 지역 와인의 명가다.'모두의 와인 플러스'는 지난 10월 포르투갈 레드 와인 4종 컬렉션을 선보이며 인기를 얻은 바 있다. 특히 비비노 평점 4.0을 기록한 '컨피덴셜 리제르바'는 와인 애호가들의 호평을 받으며 출시 7일 만에 1차분 재고가 매진됐고, 한달 만에 4천병 이상 팔렸다.한편, 기존 '모두의 와인'은 이랜드킴스클럽이 2021년부터 와인 대중화를 표방하며 초저가로 선보이고 있는 와인 시리즈로, 가격과 품질에 대한 고민없이 선택할 수 있는 와인을 소개하고 있다. 누적 120만병 판매를 돌파하며 큰 인기를 구가하면서, 지난 10월 한층 높은 평가받는 와인만을 엄선한 컬렉션 '모두의 와인 플러스'를 새롭게 론칭했다.이랜드킴스클럽 관계자는 "이탈리아에서 한국으로 운송하는 데에만 2달이 소요되기 때문에, 연말 성수기에 맞추어 상품을 선보이기 위해 올 초부터 와이너리와 준비를 해왔다"며, "이번 선보이는 2종의 스파클링 와인을 통해 전세계 스파클링 와인 시장을 견인하고 있는 이탈리아 와인을 맛볼 수 있을 것"이라고 말했다. 또 "포르투갈 레드와인, 이탈리아 스파클링 와인에 이어 앞으로도 '모두의 와인'이라는 이름에 걸맞는 합리적인 가격의 고품질 와인으로 더 많은 소비자에게 다가가겠다"라고 밝혔다.【 청년일보=신현숙 기자 】</div>

【 청년일보 】 연말연시를 앞두고 대형마트 간 와인 경쟁이 불붙은 가운데, 이랜드킴스클럽의 '모두의 와인 플러스'가 이탈리아산 스파클링 와인을 들고 경쟁에 뛰어든다.

이랜드킴스클럽, 이탈리아 스파클링 와인 출시…연말 제품 라인업 강화

<div>연세유업이 ‘연세우유 흑임자 찰떡 생크림빵’을 20일 출시했다. 최근 회사에 따르면, 이 제품은 겨울을 앞두고 따뜻한 음료와 어우러지는 간식으로 기획됐다. 연세유업의 인기 제품인 생크림빵 시리즈에 전통 음식을 결합해다고 한다. 신제품은 CU편의점 전국 매장에서 발매됐다. 회사 측은 출시를 기념해 공식 인스타그램에서 친구 태그 이벤트도 한다. 회사 측은 “흑임자와 단팥 등 전통 음식을 활용한 간식들이 꾸준히 소비자들의 사랑을 받고 있다”면서 “부드러운 생크림과의 조화가 한층 더 독창적인 맛을 선보일 것”이라고 제품을 소개했다. 우먼스플라워 박종미 기자 </div>

연세유업이 ‘연세우유 흑임자 찰떡 생크림빵’을 20일 출시했다. 최근 회사에 따르면, 이 제품은 겨울을 앞두고 따뜻한 음료와 어우러지는 간식으로 기획됐다. 연세유업의 인기 제품인 생크림빵 시리즈에 전통 음식을 결합해다고 한다.

연세유업, ‘연세우유 흑임자 찰떡 생크림빵’ 발매

동원F&B가 설탕 대신 대체당을 사용한 ‘저스트 노슈거 에디드’ 열대과일 캔 2종을 출시했다. 20일 회사에 따르면, 이 제품들은 파인애플, 후르츠칵테일 등 2종이다. 설탕을 쓰지 않고 대체당을 썼으며, 기존 제품 대비 당 함량을 40~60% 줄였다. 또한 100g당 열량은 각각 55kcal, 30kcal로 작다.

동원, 저스트 열대과일 캔 2종 발매...대체당 활용

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