[오늘의 언박싱] 롯데백화점 ‘광주 무등산 수박’·현대백화점 ‘통통 마늘’ 外

[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 22일 선보인 신제품을 소개한다.

롯데백화점이 오는 10월5일까지 수도권 17개점, 지방 10개점 총 27개 점포에서 광주 무등산 수박을 판매한다. 무등산 수박은 국내에서 유일하게 광주광역시 무등산에서만 생산되는 특산품으로 연중 단 2개월만 맛볼 수 있는 한정 상품이다. 올해는 7개 농가에서 약 2000통만 출하돼 희소성이 더욱 크며 롯데백화점은 올해 첫 수확 물량을 전국에서 가장 먼저 선보인다. 광주 무등산수박은 8kg, 10kg, 24kg 등으로 다양하게 판매한다.

현대백화점이 압구정 본점, 더현대 서울 등 10개 점포 식품관에서 충북농업기술원이 개발한 국내산 신품종 ‘통통 마늘’을 판매한다. 이번에 선보이는 통통 마늘은 한 알당 무게가 약 20~30g로 무게가 5~8g인 일반 마늘보다 크고 껍질 제거가 쉬운 외통마늘이다.

오뚜기가 ‘오즈키친 짜장’ 3종을 출시한다. 신제품은 △정통직화유니짜장 △일품옛날짜장 △갈릭비프짜장으로 돼지고기와 쇠고기, 감자 등 원재료와 차별화된 소스가 특징이다. 정통직화유니짜장은 다진 국산 돼지고기와 양파를 넣어 볶아 직화향을 담은 짜장소스다. 일품옛날짜장은 국산 감자와 돼지고기, 각종 채소를 볶아내 달콤하고 구수한 옛날식 짜장 맛을 구현했다. 갈릭비프짜장은 고소한 마늘 풍미와 잘 어울리는 뉴질랜드산 쇠고기 큐브를 더했다.

홈플러스가 스코틀랜드산 ‘심플러스 손질하여 간편한 고등어필렛(이하 ‘심플러스 고등어필렛’)’을 출시했다. 스코틀랜드산 고등어는 북대서양 바다에서 제철인 가을에 어획해 국내로 직수입한다. 어획 즉시 급속동결 과정을 거치기 때문에 제철 생선의 맛과 영양소를 유지하고 있어 품질이 우수하다. 또 불포화지방 함량이 35% 전후로 국내산 고등어보다 높아 고소한 맛이 특징이다. 심플러스 고등어필렛은 고품질 스코틀랜드 고등어로 생산되며, 큰 가시와 꼬리를 제거하고 천일염으로 간을 했다. 개별 진공포장돼 신선한 상태로 보관할 수 있다.

웅진식품이 네이버 브랜드스토어에서 ‘맑게 우려낸 누룽지차 ECO’를 출시한다. 이번 신제품은 페트병 라벨을 제거한 무라벨 에코 제품으로 간편한 분리배출을 통해 재활용률을 높였다. ‘맑게 우려낸 누룽지차’는 100% 국산 누룽지를 우려낸 구수한 차로, 우리 고유 음료인 ‘숭늉’의 전통을 현대적으로 구현했다. 신제품은 오는 24일부터 31일까지 웅진식품 네이버 브랜드스토어 ‘신상위크’ 프로모션을 통해 최대 31% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 또한 27일 오후 9시에 진행되는 ‘신상잇쇼’ 라이브 방송에서는 최대 37% 할인 혜택도 제공된다.

덴마크 맥주 브랜드 칼스버그가 프리미엄 라거 제품 ‘칼스버그 루나’를 국내 시장에 출시한다.

‘칼스버그 루나’는 칼스버그 드라이 호핑(Dry Hopping) 기술이 적용된 제품으로, 국내 시장에는 처음 선보인다. 드라이 호핑은 발효 마지막 단계에 홉을 추가해 풍미를 강화하는 방식으로 일반 라거보다 깊고 풍부한 향과 맛을 구현하는 것이 특징이다. 신제품은 세 가지 홉을 블렌딩해 구현한 부드러운 첫 맛과 함께 꽃향기, 상쾌한 풀내음이 어우러진 은은한 아로마를 담았다. 신제품은 9월부터 주요 대형마트와 편의점에서 만나볼 수 있다.

롯데마트가 대형마트 단독으로 ‘한성 토핑 듬뿍 유부초밥’을 출시했다. 유부초밥 대표 브랜드 한성기업과 협업해 선보이는 기획 상품으로 사각 유부와 초밥 소스, 토핑을 포함한 세트 구성이다. ‘참치마요(290g)’와 ‘콘버터(310g)’ 총 2종으로 선보이며 가정에서도 전문점 수준의 유부초밥을 간편하게 즐길 수 있도록 기획됐다. 일반 상품 대비 큰 사이즈 사각 유부피를 사용해 밥과 토핑을 넉넉히 담을 수 있도록 했으며, 토핑은 스틱 형태로 제공돼 간편하고 위생적으로 조리할 수 있다. 특히 토핑이 묽게 흘러내리지 않도록 알맹이가 살아있는 형태로 구현해 취식 편의성을 높이는 동시에 식감과 풍미를 강화했다.

면사랑이 냉동 간편식 신제품 ‘치즈가득통모짜 매콤까르보볶음면’과 ‘치즈가득통모짜 볼로네제’를 출시했다. 두 제품 모두 100% 모짜렐라 치즈만을 사용했으며, 당 함량을 낮춰 맛과 건강을 함께 고려한 것이 특징이다. ‘치즈가득통모짜 매콤까르보볶음면’은 매콤한 맛을 선호하는 소비자를 위해 기획됐다. 크림소스에 은은한 매운맛을 더했으며, 탱글한 면발과 통모짜렐라 치즈가 어우러져 풍성한 식감을 낸다. ‘치즈가득통모짜 볼로네제’는 정통 미트 볼로냐 파스타를 즐기고 싶은 소비자를 위한 제품이다. 토마토 미트소스에 통모짜렐라 치즈를 더해 고소하고 깊이 있는 맛을 구현했다.