그래디언트(035080)의 프리미엄 이너뷰티 브랜드 리앤핏(reNfit)이 신제품 ‘유기농 엑스트라버진 올리브오일 100%’를 출시했다고 3일 밝혔다.
이번 신제품은 스페인 청정지역 유기농 그린올리브를 콜드 프레스 공법으로 추출한 제품이다. 산도 0.18%의 프리미엄 엑스트라버진 올리브오일이다.
원료는 올리브 최대 생산국인 스페인 안달루시아 세구라 지역 청정 농가에서 재배한 유기농 그린 올리브를 사용해 유럽연합(EU) 유기농 인증을 획득했다. 원료로 사용된 품종은 폴리페놀 함량이 가장 높은 성숙도 1~2단계의 그린 올리브로, 스페인 3대 올리브 품종 중 하나인 피쿠알(Picual) 단일 품종이다. 추출 방법은 수확한 올리브를 27℃ 이하의 환경에서 2시간 이내 압착하는 콜드 프레스 공법을 적용했다. 이 같은 방식은 영양소 파괴를 최소화해 신선도를 극대화할 수 있다고 회사 측은 설명했다.
원료의 신선도까지 검증하는 한국신선원료인증의 프레쉬서트 인증을 받았다. 농림축산식품부의 유기가공식품(ORGANIC) 인증을 획득하며 품질과 안전성도 강화했다. 유기가공식품 인증은 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 유기농 농산물을 95% 이상 사용한 제품에 부여된다.
